Higienista

hace 2 semanas


Chilpancingo de los Bravos, México CHL 120712SU3 A tiempo completo

**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Asegurar la seguridad e inocuidad de los alimentos dentro del comedor, enfocándose en aplicar las buenas prácticas de higiene durante todo el proceso de producción, manipulación y distribución de los alimentos, aplicando las normas oficiales relacionadas con la higiene alimentaria; garantizando que se cumplan los requisitos de buenas prácticas en la manipulación de los alimentos.

**Requisitos**:

- Ingeniería de Alimentos, Licenciatura en Alimentos
- Experiência de 2 años en calidad e inocuidad de alimentos y bebidas.
- Experiência de 2 años como Higienista.
- Conocimientos básicos de Seguridad Industrial y Protección civil
- Conocimiento en normas 251, 601 y Distintivo H
- 10 días de trabajo por 4 días de descanso

**ACTIVIDADES**:

- Verificar los procesos y medidas de higiene en los comedores.
- Coordinar la contratación y capacitación del personal de los comedores.
- Verificar la calidad del menú apegado en todo momento a las políticas y lineamientos.
- Toma de temperaturas, muestras testigo y realización de reportes.
- Manejo de normas sanitarias (ISO 9001, Distintivo H, Norma 251y 601)
- Garantizar que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad.
- Manejo de protocolos de Seguridad Industrial y Protección civil

**COMPETENCIAS**:

- Atención al detalle
- Proactivo
- Resolución de conflictos
- Orientación a resultados

**Zona de trabajo**: Calle. Huamuxtitlan S/N, Col. Jose Vasconcelos, CP.39070 Chilpancingo, Guerrero

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $12,600.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Higienista

    hace 5 días


    Jarillas de Gómez, México Grupo Eurest A tiempo completo

    SOLICITO HIGIENISTA CON EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO LIC. EN NUTRICION O AFIN 23 A 40 AÑOS OFRECEMOS: SUELDO BASE SEMANAL PRESTACIONES DE LEY VALES DE DESPENSA TRANSPORTE COMEDOR UNIFORMES Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,700.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 12 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha límite para postularse:...

  • Higienista

    hace 3 semanas


    Lerma de Villada, México Quality Service A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Quality Service en Parque Industrial Lerma -Lerma, Estado de México**:Solicitamos: Higienista para comedorLic. Nutrición / Pasante en Nutrición.Ing. Alimentos / Pasante en Ing. Alimentos.Experiência en comedores industriales 1 añoConocimiento en normativa 251 y 605.Disponibilidad para rolar turnos.Liderazgo en...

  • Higienista

    hace 2 semanas


    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Grupo Alcalá Ruíz (Catering Elegante).** Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México. Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos...

  • Higienista Administrativa

    hace 4 semanas


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Elegant Catering A tiempo completo

    **Acerca de la empresa**ElegantCatering es una reconocida empresa especializada en servicios de catering y eventos, con más de 25 años de experiência en el mercado. Nos destacamos por ofrecer un servicio de alta calidad y personalizado, brindando soluciones gastronómicas creativas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Trabajar en...

  • Higienista

    hace 3 semanas


    Ciudad de México SDC NET A tiempo completo

    **Buscamos en ti**- Escolaridad: Higienista, nutriólogo, Gastrónomo, ingeniero en alimentos.- Experiência mínima de **un año** en comedores industriales o restaurantes- Manejo de paquetería Office**Funciones**- Actividades a realizar Capacitar en campo a personal Supervisar limpiezas diarias profundas- Supervisar procesos LED en Frutas y verduras-...


  • Puerta de Belén, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Solicitamos Higienista con o sin experiência para comedor industrial. Actividades a realizar: 1. Operación y Limpieza de Equipo Mayor 2. Operación y Limpieza de Equipo Menor 3. Desarrollo de la Norma 251 4. Atención en Cafetería 5. Supervisión de Actividades de Limpieza Profunda 6. Capacitación a personal de nuevo ingreso 7. Desarrollo de...

  • Higienista

    hace 1 semana


    Colonia Bosques de las Lomas, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    En **Elegant Catering**, empresa especializada en servicios de alimentación corporativa y comedores ejecutivos, buscamos un(a) **Higienista** para integrarse a nuestro equipo en **Santa Fe, Ciudad de México**.La persona seleccionada será responsable de mantener los **estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria**, asegurando el cumplimiento de...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Especom A tiempo completo

    ¿Eres licenciado en nutrición y tienes experiencia en comedor industrial como higienista? Estamos buscando tu talentoUn higienista de comedor industrial es un profesional encargado de garantizar la limpieza, desinfección y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria en los comedores de fábricas o empresas. Sus responsabilidades incluyen la...

  • higienista - hseq

    hace 2 días


    , Cantera Puente de Piedra, CDMX, México OPERADORA VIPS A tiempo completo

    Importante empresa de comedores Industriales busca .HIGIENISTA - HSEQZona: TlalpanRequisitos:° Experiencia mínima de 2 años en puesto similar° Experiencia en comedores hospitalarios° Licenciatura terminada o trunca en gastronomía, nutrición, turismo o a fin° Buen liderazgo° Conocimiento en Gestión de servicio, atención a cliente, Distintivo H,...


  • Lerma de Villada, México TABARES QUALITY FOOD A tiempo completo

    **Tabares Quality Food,**empresa líder en comedores industriales, por expansión busca tu talento como: Higienista, Supervisor en Calidad e Higiene de alimentos. **Objetivo del puesto**: Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera. **Requisitos** - 6 meses en puesto similar - Dominio de la NOM 251 -...