Supervisor del Turno de Cafeteria

**Vacante para la empresa Mr. Joy Chicken en Gustavo A. Madero, Ciudad de México**:

Empresa familiar dedicada a la producción de alimentos asiatica, solicita por crecimiento:

**Supervisor del turno de Cafeteria**

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¿Qué necesitas?_**

• Género indistinto
• Edad: 20 años en adelante
• Escolaridad: Carrera técnica en alimentos/ administracion
• Documentación en copias completa y actualizada
• Tener disponibilidad de horario: de 11am a 9 pm
• Experiência mínimo de 1 año en administracion
• Zona de trabajo: Martin Carrera
• Zona de capacitacion: Rosario / Tacubaya

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Ofrecemos:_**

• Sueldo inicial de $*bono de asistencia y puntualidad
• Jornada de Lunes a a domingo con descanso rolado entre semana
• Horario: 11 a 9 pm
• Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa
• Capacitación constante
• Estabilidad laboral

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Competencias_**

• Adaptabilidad
• Creatividad
• Sentido de Urgencia
• Responsabilidad
• Trabajo en equipo

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Actividades:_**

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Apoyo en la Operación Diaria**: Supervisar la apertura y cierre de la cafetería, asegurando que todas las áreas estén preparadas y en funcionamiento para recibir a los clientes, desde la limpieza hasta la disposición de los productos.

**Gestión del Personal**: Ayudar en la contratación, capacitación y supervisión del equipo, motivando a los empleados y resolviendo conflictos o problemas que puedan surgir entre ellos.

**Control de Calidad y Servicio al Cliente**: Asegurar que los estándares de calidad de productos y servicios sean consistentes, respondiendo y resolviendo quejas o problemas de los clientes de manera rápida y efectiva para garantizar su satisfacción.

**Gestión de Inventarios y Suministros**: Monitorear los níveles de inventario de productos, bebidas y otros suministros, realizando pedidos y controlando los costos de los mismos para evitar escasez o exceso de stock.

**Cumplimiento de Normativas de Seguridad e Higiene**: Supervisar que todos los empleados cumplan con las normas de seguridad alimentaria y los estándares de higiene, así como las regulaciones locales y corporativas para garantizar un ambiente seguro para clientes y empleados.

**Gestión de Ventas y Finanzas Diarias**: Ayudar en la supervisión de las ventas diarias, incluyendo la verificación de ingresos, la gestión de efectivo y el reporte de ventas. Esto incluye colaborar en la revisión de métricas de rendimiento y en la planificación para aumentar las ventas.

**Planificación y Ejecución de Estrategias de Marketing**: Colaborar en la implementación de promociones, eventos y otras estrategias de marketing para atraer y retener a los clientes, ajustándose a las directrices del gerente general o corporativas.

**Apoyo en la Resolución de Problemas Operativos**: Identificar y solucionar problemas operativos que puedan interferir con el servicio o la experiência del cliente, manteniendo una actitud proactiva y colaborativa.

**Manejo de Situaciones de Emergencia**: Actuar rápidamente ante cualquier emergencia, ya sea un problema de salud, un problema técnico o un conflicto en el lugar de trabajo, siguiendo los protocolos establecidos.

**Reportes y Comunicación con la Gerencia**: Preparar informes periódicos sobre la operación de la cafetería, incluyendo ventas, rendimiento del personal, y problemas encontrados, y comunicarse constantemente con el gerente general para mantenerlo informado sobre el funcionamiento del establecimiento.

Postúlate hoy Si estás listo para conocer más sobre la cultura y gastronomía china, mándanos WhatsApp para una entrevista, tenemos Contratación Inmediata

**Escríbenos Esperamos conocerte y trabajar contigo**

**Nível de educación deseada**

Media Superior

**Nível de experiência deseada**

Nível Experto

**Función departamental**

Manufactura / Operaciones

**Industria**

Restaurantes