Cocinero A

hace 2 días

San Pedro Garza García N L, México Grupo Costeño A tiempo completo

**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**:

- Preparar el agua a utilizar de acorde a lo necesario (hervir o separar).
- Preparación de las diferentes líneas y/o estaciones asignadas.
- Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas.
- Elaboración y/o supervisión de salsas y aderezos.
- Preparación y organización la estación con el equipo y utensilios necesarios.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo previo, durante y posterior al turno.
- Asegurar el seguimiento de las recetas para la elaboración de los platillos.
- Mantener la producción en la temperatura correcta y en condiciones óptimas.
- Hacer seguimiento de los procesos del manejo higiénico de los alimentos.
- Secado de loza para presentar platillos.
- Solicitar faltante de producto al chef.
- Entregar libro de producción para el siguiente turno.
- Guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina.
- Etiquetar y rotar las producciones realizadas durante su turno.
- Supervisión de las diferentes estaciones.
- Coordinar a las actividades de los cocineros.
- Mantener al Chef, sous chef, subchef o expo supervisor, oportunamente informados de cualquier problema o asunto de importancia.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16,800.00 - $17,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Plaza Fiesta San Agustin -San Pedro Garza García, Nuevo León**:**SANBORNS RESTAURANTE **SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR_: _**_PLAZA FIESTA SAN AGUSTIN_****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten-...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Pedro Garza García, Nuevo León**:** SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR**:SAN AGUSTIN****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten- Preparar las diferentes guarniciones-...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Pedro Garza García, Nuevo León**:** SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO** SUCURSAL PARA LABORAR**:SAN AGUSTIN** **FUNCIONES**: - Limpiar el área de trabajo - Elaboración de platillos - Surtir de la bodega los ingredientes que falten - Preparar las diferentes...

  • COCINERO Vips GONZALITOS

    hace 1 semana

    Monterrey, N. L., México A L S E A A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Alsea en Gonzalitos - Monterrey, Nuevo LeónForma parte de nuestro equipoBuscamos COCINERO Vips GONZALITOSexperiencia mínima de 1 año¿Cómo aplicar?Regístrate con nosotros¿Cuáles son los requisitos? Mayoría de edadSecundaria concluidaDisponibilidad de horarioExperiencia mínima 1...

  • COCINERO Vips Padre Mier

    hace 1 semana

    Monterrey, N. L., México A L S E A A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Alsea en Centro - Monterrey, Nuevo LeónForma parte de nuestro equipoBuscamos COCINERO Vips Padre Mierexperiencia mínima de 1 año¿Cómo aplicar?Regístrate con nosotros¿Cuáles son los requisitos? Mayoría de edadSecundaria concluidaDisponibilidad de horarioExperiencia mínima 1...

  • Parrillero

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Agustin -San Pedro Garza García, Nuevo León**:**SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR_: _**PLAZA FIESTA SAN AGUSTIN****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten- Preparar las...

  • Cocineros A, B o Susheros

    hace 1 semana

    San BernardinoTlaxcalancingo, México a-domicilio.mx A tiempo completo

    Se Solicita Cocinero con experiência preferente en las siguientes áreas:Cocina Japonesa, Cocina Mexicana, Tacos Pastor, Crepas, Mariscos, Pollos al Carbon.**Requisitos**:Persona estable, honesta y responsable, con actitud de servicio.Proactiva y que sepa trabajar en equipo.Que sepa seguir al pie de la letra las indicaciones y recetas.Tener buenas...