Supervisor de Stewards

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México Grand Sunset y Grand Riviera Princess A tiempo completo

**Descripción**:
**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Revisar que todas las áreas de las cocinas que tenga a su cargo estén en condiciones presentables para cualquier revisión de higiene. Cuidar que se le dé el uso adecuado los suministros a su cargo.

**ACTIVIDADES A REALIZAR**:
Es responsable de revisar que el personal cheque su entrada y firme la lista de asistencia en tiempo y forma

Revisa la lista de personal y rol de áreas para organizar su turno correspondiente y programar áreas a cubrir.

Explica al personal sobre la limpieza de equipos y las áreas para que se encuentren en óptimas condiciones en caso de alguna inspección o recorrido.

En su recorrido en las cocinas retira todo equipo que se encuentre en mal estado para su baja correspondiente

Se organiza y coordina con el encargado de cocina para realizar el montaje de acuerdo a la noche tema, por si requiere algún cambio.

Verifica y supervisa que las cocinas se encuentren limpias y que las diluciones para desinfección de equipos de cocina se encuentren con las partes por millón de solución de cloro correcta.

Promueve un ambiente de confianza y tolerancia, Se dirige a los colaboradores con amabilidad y respeto, Mantiene una actitud proactiva hacia las diferentes situaciones, Trabaja en equipo

**Requisitos**:
**Perfil**:
Género: Indistinto

Edad: 22 en adelante

Estado civil: Indistinto

Nível de Escolaridad: Secundaria terminada

6 meses de experiência en el puesto

Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Objetividad e imparcialidad

Toma de decisiones


  • Supervisor de Stewards

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    En Playa Hotels & Resort buscamos líderes comprometidos con la excelencia en el servicio. Si tienes experiência en gestión de equipos y un enfoque orientado al detalle, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Supervisor de Stewards. Tu rol será fundamental en la supervisión y coordinación de nuestro equipo de stewards, asegurando que todas las...

  • Supervisor de Stewards

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    SUPERVISOR DE STEWARDS**Perfil**:- Edad de 24 a 45 años- Sexo indistinto- Estudios culminados- Disponibilidad de horarios**Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses- Conocimientos de productos químicos y de limpieza- Manejo y cuidado de equipo de cocina- Conocimiento de distintivo hObjetivo del puesto:Mantener limpio y en orden las áreas de cocina,...

  • Supervisor de Stewards

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    En Playa Hotels & Resort buscamos líderes comprometidos con la excelencia en el servicio.Si tienes experiência en gestión de equipos y un enfoque orientado al detalle, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Supervisor de Stewards.Tu rol será fundamental en la supervisión y coordinación de nuestro equipo de stewards, asegurando que todas las áreas...

  • Supervisor-stewards

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24037028 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more...

  • Supervisor de Steward

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    SUPERVISOR DE STEWARDS**Perfil**:- Edad de 24 a 45 años- Sexo indistinto- Estudios culminados- Disponibilidad de horarios**Requisitos**:- Experiência mínima de 6 meses- Conocimientos de productos químicos y de limpieza- Manejo y cuidado de equipo de cocina- Conocimiento de distintivo hObjetivo del puesto:Mantener limpio y en orden las áreas de cocina,...

  • Supervisor/a de Stewards

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento. Objetivo del puesto: Responsable de coordinar y supervisar al personal a su cargo, de su uniformidad, presentación y disciplina, así como de su eficiente desempeño, asegurando que el equipo y áreas se mantengan con los más altos estándares de higiene y limpieza, de acuerdo a los programas...


  • Playa del Carmen, México RCD Hotels A tiempo completo

    **Conocimientos específicos**: Inventarios Paquetería Office Distintivo H y Cristal Manejo de productos químicos de limpieza Procesos de limpieza de equipos electrónicos del área de cocina **Competencias y habilidades**: Toma de decisiones Orientación al servicio Comunicación efectiva Desarrollo de personas Adaptabilidad y flexibilidad Gestionar...

  • Supervisor-stewards

    hace 1 día


    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Dirigir y asistir...

  • Supervisor-stewards

    hace 3 días


    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23203773 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Supervisor de Steward

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    **Supervisor de Steward - Hotel Princess (Riviera Maya)**:**Princess Hotels & Resorts**Objetivo del puesto:Mantener limpio y en orden las áreas de cocina, equipo y mobiliario de operación de alimentos y bebidas, así como realizar los montajes de los bufets y eventos especiales (noches temas) de acuerdo a los programas, procedimientos y horarios...