Supervisor de Panaderia y Tortilleria

hace 2 días

Tijuana, México Grupo Calimax A tiempo completo

Capacitación y Supervisión de áreas de Panadería y Tortillería.
- Dar capacitación técnica en la elaboración de productos de panadería y tortillería, en base a recetarios.
- Elaborar nuevos productos y fichas técnicas.
- Supervisar todos los aspectos operativos realizacionados con Departamentos Especiales, particularmente áreas de preparación de Panadería y Tortillería, considerando Check List y procedimientos establecidos.
- Apoyo en la preparación de eventos especiales (banquetes, comidas de directivos, etc.)
- Realizar recorrido para la detección de necesidades de capacitación a nível cadena.

**Requisitos**:

- 5 a 10 años de Experiência en: Panadería en General (Pan Dulce, Donas, Pan blanco, Pasteles, Tortillas, Frituras.
- Uso de batidora, laminadora, freidora, horno, fermentadora, aerógrafo, estufa, Máquinas para elaborar tortilla de maíz y tortilla de harina de trigo, herramientas de Panadería, Cocina y Tortillería.
- Preparación de Pan en general, con base a humedad, temperaturas, cocción, calidad de agua, condiciones de equipo.
- Horario 6 am a 2 pm Lunes a Sábado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2,961.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa

  • Supervisor de Panaderia y Tortilleria

    hace 2 semanas

    Tijuana, México Grupo Calimax A tiempo completo

    Capacitación y Supervisión de áreas de Panadería y Tortillería.- Dar capacitación técnica en la elaboración de productos de panadería y tortillería, en base a recetarios.- Elaborar nuevos productos y fichas técnicas.- Supervisar todos los aspectos operativos realizacionados con Departamentos Especiales, particularmente áreas de preparación de...

  • Supervisor de Pantor

    hace 5 días

    Tijuana, México Grupo Calimax A tiempo completo

    _Seguimiento de inventarios y la correcta ejecución del mercadeo de la división de Panadería y Tortillería, cuidando el estándar de calidad de los productos resguardados, exhibidos y mermados en todas las área de la Empresa._ **ACTIVIDADES**: - Visitar por semana las tiendas de su zona asignadas para garantizar que el área de Pantor y tortillería...

  • Supervisor de Pantor

    hace 2 días

    Tijuana, México Grupo Calimax A tiempo completo

    _Seguimiento de inventarios y la correcta ejecución del mercadeo de la división de Panadería y Tortillería, cuidando el estándar de calidad de los productos resguardados, exhibidos y mermados en todas las área de la Empresa._ **ACTIVIDADES**: - Visitar por semana las tiendas de su zona asignadas para garantizar que el área de Pantor y tortillería...

  • Supervisor de Pantor

    hace 5 días

    Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Seguimiento de inventarios y la correcta ejecución del mercadeo de la división de Panadería y Tortillería, cuidando el estándar de calidad de los productos resguardados, exhibidos y mermados en todas las área de la Empresa. ACTIVIDADES: -Visitar por semana las tiendas de su zona asignadas para garantizar que...

  • Ayudante General de Producción de Tortillería

    hace 3 semanas

    Tijuana, México El Grano de Oro A tiempo completo

    **AYUDANTE GENERAL DE PRODUCCIÓN (TORTILLERÍA)****Ubicación**:- El Grano de Oro_, _Sucursal Río_- Calle Guadalupe Victoria #9350, Zona Urbana Río, C.P. 22010, Tijuana, B.C.- (A espaldas del Mercado Hidalgo).**Requisitos**:- Experiência no necesaria.- Gozar de buena salud.- No tener problemas para trabajar en áreas calientes.- No tener problemas para...

  • Supervisor de Sucursal para Panaderia

    hace 5 días

    Tijuana, México Labor confidence s.c. A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA SOLICITA SUPERVISOR ROTACION PARA LAS SUCURSALES DE VILLA DEL SOL Y CUCAPAH A PARTIR DE 30 AÑOS ACTIIVDADES: - SUPERVISION DE APERTURA DE SUCURSAL - REVISION Y TOMA DE EVIDENCIA DE QUE EL EQUIPO DE TRABAJO SE ENCUENTRE COMPLETO Y DEBIDAMENTE PRESENTADO - ATENCION A CLIENTE EN MOSTRADOR, DEBIENDO ESTAR 100% EN OPERACION AL MOMENTO DE...

  • Coordinador de Capacitación

    hace 2 semanas

    Tijuana, México Calimax A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Únete a nuestro equipo en Calimax, una reconocida cadena de supermercados líder en la región de Baja California. Con más de 80 años de experiência en la industria y un compromiso inquebrantable con la calidad y el servicio al cliente. ¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **Coordinador de...

  • Supervisor de Panaderia

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Labor confidence s.c. A tiempo completo

    PREPARATORIA TERMINADABUENA PRESENTACIONHORARIO: LUNES A DOMINGO, DESCANSO ENTRE SEMANA5:30 HRS A 14:00 HRS, DOS DESCANSOS DE 30 MINUTOSACTIVIDADES:SUPERVISION DE APERTURA DE SUCURSALREVISION Y TOMA DE EVIDENCIA DEL EQUIPO DE TRABAJOATC AL CLIENTE EN MOSTRADORRECEPCION DE PROVEEDORES Y AUTORIDADES QUE SE PRESENTEN CON REQUERIMIENTOS A SUCURSALREALIZACION DE...

  • Ejecutivo de Cuenta

    hace 3 semanas

    Tijuana, México CENTRO DE DISTRIBUCION EL ROSAL A tiempo completo

    REQUISITOS:Sexo: IndistintoEscolaridad Mínima: Licenciatura terminada o Trunca, Ingenieria en alimentosOFRECEMOS:Sueldo base de 20mil a 22mil según aptitudesprestaciones superiores a las de leyRESPONSABILIDAD DEL PUESTO: Es el enlace entre el departamento comercial y el cliente,1.Coordinar y gestionar las actividades del departamento comercial2. Prospectar...

  • Ejecutivo de Cuenta

    hace 1 semana

    Tijuana, México CENTRO DE DISTRIBUCION EL ROSAL A tiempo completo

    REQUISITOS: Sexo: Indistinto Escolaridad Mínima: Licenciatura terminada o Trunca, Ingenieria en alimentos OFRECEMOS: Sueldo base de 20mil a 22mil según aptitudes prestaciones superiores a las de ley RESPONSABILIDAD DEL PUESTO: Es el enlace entre el departamento comercial y el cliente, 1.Coordinar y gestionar las actividades del departamento...