Gerente de Restaurante

hace 2 semanas

Toluca, México bistro mecha A tiempo completo

**Responsabilidades**:
**-* **Gestión Operativa**:

- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante.
- Mantener altos estándares de limpieza y organización.
- **Servicio**:

- Garantizar una experiência excepcional para los invitados.
- Manejar quejas y sugerencias de los invitado de manera profesional y efectiva.
- Supervisar el servicio de los restauradores para asegurar su alineación con los protocolos del restaurante.

**-* **Gestión de Personal**:

- Programar turnos de trabajo y gestionar la asistencia.
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
- Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación.
- Control de Inventarios y Suministros:

- Supervisar y controlar el inventario de alimentos y bebidas.
- Realizar pedidos de suministros necesarios y gestionar relaciones con proveedores.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

**-* **Finanzas y Rentabilidad**:

- Monitorear los costos operativos y buscar oportunidades de reducción de costos.
- Colaborar en la preparación de informes financieros y presupuestos.
- Implementar estrategias para incrementar las ventas y la rentabilidad.

**Requisitos**:

- Educación:

- en Administración de Empresas, Hospitalidad, Gastronomía o campo relacionado (deseable).
- Experiência:

- Mínimo de 3 años de experiência en gestión de restaurantes o en un puesto similar.
- Experiência en servicio al cliente y gestión de personal.

**-* **Habilidades**:

- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Capacidad para tomar decisiones bajo presión y resolver problemas.
- Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.

**-* **Cualidades Personales**:

- Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del cliente.
- Proactivo y orientado a resultados.
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar con el ejemplo.
- Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y noches.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Pago complementario:

- Bono de productividad

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente - Restaurante Comida Rápida

    hace 2 semanas

    Toluca, México Gerente Burger King A tiempo completo

    Únete a nuestra gran familia, estamos buscando tu talento cómo: Gerente - Restaurante comida rápida. **Requisitos**: Experiência 1 a 2 años cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días

    Toluca, México Grupo RH México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo RH México en Centro -Toluca, Estado de México**: **EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO SOLICITA**: **GERENTE DE RESTAURANTE** **Sexo: Indistinto** **Edad:30 a 45 años** **Horarios: Rolados entre 8:00 AM a 11:00 PM** **Zona**: **Toluca, Centro** **Salario**: **$16,000 A $20,000 mensuales...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días

    Toluca, México MARRIOTT A tiempo completo

    **Marriott internacional busca**: - Gerente de restaurante con experiência en servicio Perfil de puesto: - 2 años de experiência comprobable en el puesto. - Licenciatura en Administración de empresas, Gastronomía, o afín. - Experiência en manejo y capacitación de personal, costos, inventarios, estándares y protocolos de servicio, reportes de...

  • Restaurante la Cetrería Solicita Meseros y Barra

    hace 6 horas

    Toluca, México La Cetreria Restaurante A tiempo completo

    El restaurante "La Cetrería cocina mexicana contemporánea " esta por abrir sus puertas el siguiente mes, es por eso que solicitamos personal para el Servicio como Gerente y Meseros, además de personal para la Barra; ofrecemos sueldos competitivos, crecimiento continuo, prestaciones de ley y horario agradable.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 días

    Toluca, México Fundación Maxgueta A tiempo completo

    Buscamos un **Gerente de Unidad** con experiência en el sector restaurantero para liderar y supervisar las operaciones de nuestro restaurante Blue Río. Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte!**Ofrecemos**:- Sueldo base**:$2,500 semanales**:- **Bono adicional** según...

  • Gerente en Turno de Restaurante

    hace 2 días

    Toluca, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completo

    En Las Alitas, nuestros gerentes en turno son los encargados de organizar, dirigir, controlar, coordinar y analizar nuestra unidad de negocio. Con 20 sucursales en el área metropolitana, somos una empresa 100% mexicana que ofrece una experiência única basada en: la calidad de alimentos, un servicio que vuela, la ambientación, la música, y nuestros...

  • Gerente de Restaurante Galerías Metepec

    hace 2 semanas

    Toluca, México EL FAROLITO A tiempo completo

    _**¡Únete a los expertos en tacos al carbón!**_ **El Farolito** es un restaurantes especializado en tacos al carbón y pertenecemos a Grupo Restaurantero Gigante. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos postúlate por este medio: - **Experiência mínima de 3 años en puestos similares...

  • Cajero de Restaurant

    hace 6 horas

    Toluca, México ASISTENTES PROFESIONALES MEXICO A tiempo completo

    CAJERO (A) ADMINISTRATIVO para el restaurant LA BTK sucursal Alfredo del Mazo, Toluca Información por whatsapp: 722 510 9583 Indispensable: Haber laborado en **restaurant** como cajero, capitán, encargado o similar Estabilidad laboral, que en tus empleos recientes hayas durado mínimo 1 año Tener cartas de recomendación LABORAL, se...

  • Gerente de Tienda

    hace 2 días

    Toluca, México TIENDAS 3 B S.A. DE C.V A tiempo completo

    **GERENTE DE TIENDA****Disponibilidad de traslado zona metropolitana de Toluca (Lerma, Xonacatlan, Ixtlahuaca, Metepec, Tianguistenco)**Tienda 3B REGION TOLUCA**Funciones Principales**:- Administración y operación de la Tienda- Estrategias y Técnicas de venta- Manejo y control de inventario- Gestión y control del manejo de efectivo (Valores)- Recibo de...

  • Gerente

    hace 5 horas

    Toluca, México Grupo RH México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo RH México en Toluca, Estado de México**: **EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO SOLICITA**: **GERENTE** **Sexo**: Indistinto **Edad**:30 a 45 años **Horarios**: Rolados entre 8:00 AM a 11:00 PM **Zona**: Toluca, Centro **Salario**: $ 16,000 A $20,000 mensuales netos **Experiência**: Experiência *Comprobable de 2 a 3 Años...