Gerente de Restaurante

hace 2 semanas


Miguel Hidalgo, México Grupo Hotelero A tiempo completo

Empresa Líder en la Hotelería solicita:
**Gerente de Restaurante**

Escolaridad: Lic. gastronomía, Turismo o afín.

Idiomas: Inglés

Manejo de Paquete de Office 70%

Disponibilidad de cambio de Residencia: No necesaria

**Responsabilidades**:

- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
- Supervisar el margen de utilidad.
- Elaborar un Plan de trabajo para lograr objetivos de ventas.
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores.
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- Controlar los costos operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
- Capacitar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente.
- Supervisar y brindar un excelente el servicio y maximizar la satisfacción de los clientes.
- Control, organización y supervisar los turnos.
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.
- Elaboración de iniciativas de venta, elaboración de nuevas campañas.
- Promocionar la marca en la comunidad local a través de la boca a boca y eventos en el restaurante.
- Análisis de Estados financieros, toma de inventarios.
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante.

Habilidades:

- Liderazgo.
- Solución de Problemas.
- Excelente comunicación.
- Iniciativa.
- Trabajo en equipo.
- Servicio al Cliente.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida

Horario:

- Turno de 8 horas


  • Gerente de Restaurante

    hace 18 horas


    Miguel Hidalgo, México GRUPO CAROLO A tiempo completo

    **GRUPO CAROLO busca Gerente de Restaurante en Lomas De Chapultepec - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**Buscamos Gerente de Operaciones para Restaurante en CDMX**¿Tienes pasión por la operación restaurantera y liderazgo de equipos? Estamos buscando a un **Gerente de Operaciones** para liderar y optimizar el funcionamiento de nuestras unidades de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 19 horas


    Miguel Hidalgo, México GRUPO CAROLO A tiempo completo

    **GRUPO CAROLO busca Gerente de Restaurante en Lomas De Chapultepec - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: **Buscamos Gerente de Operaciones para Restaurante en CDMX** ¿Tienes pasión por la operación restaurantera y liderazgo de equipos? Estamos buscando a un **Gerente de Operaciones** para liderar y optimizar el funcionamiento de nuestras unidades de...


  • Miguel Hidalgo, México ReclutaPro A tiempo completo

    ReclutaPro, empresa líder en soluciones de reclutamiento y selección de talento, se encuentra en la búsqueda de un Gerente de Restaurantes para una importante cadena de restaurantes en expansión.Buscamos a un profesional con experiência en la administración de multiunidades de restaurantes, que sea capaz de gestionar el personal y supervisar todas...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México RESTAURANTES SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES SA DE CV en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: - Por Expansión Gran Grupo Restaurantero_ Solicita: Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining Perfil de puesto: Experiência mínima de 3 años en restauraste fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México RESTAURANTES SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES SA DE CV en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: - Por Expansión Gran Grupo Restaurantero_ Solicita: Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining Perfil de puesto: Experiência mínima de 3 años en restauraste fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Miguel Hidalgo, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa VeracruzEstamos en busca de Gerente para restaurante experiência minina de 4 años en el puestoCon excelente presentación y atención al cliente.**Sueldo mensual**: $18,000.00 (Pagos semanales)**Ubicación**: Marina Nacional, Miguel Hidalgo (Dentro de la Torre ejecutiva Pemex)**Horario**: 7:00 a.m. a 6:00 p.m. de lunes a...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa Veracruz Estamos en busca de Gerente para restaurante experiência minina de 4 años en el puesto Con excelente presentación y atención al cliente. **Sueldo mensual**: $18,000.00 (Pagos semanales) **Ubicación**: Marina Nacional, Miguel Hidalgo (Dentro de la Torre ejecutiva Pemex) **Horario**: 7:00 a.m. a 6:00 p.m. de...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología**ACTIVIDADES**:- Coordinar las...

  • Gerente Restaurante

    hace 4 días


    Miguel Hidalgo, México Urban A tiempo completo

    Forma parte de un gran proyecto en un restauranteS GERENTE PARA RESTAURANTE Ofrecemos: - Sueldo base de 16,000 libres - % de venta - Prestaciones de ley - Bonos - Uniforme - Apoyo de comedor Solo necesitas **Requisitos**: - Experiência de 4 años comoo Gerente de restaurante - Conocimientos: estrategias de venta, costos, inventarios, manejo de app de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días


    San Miguel Chapultepec I Sección, México Restaurante El Mirador de Chapultepec. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida mexicana solicita:**GERENTE DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años demostrable trabajando como gerente de restaurante.- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio-...