Cocinero/a de Producción

**Ferremolkito: El Remolkito: Periferico**

Buscamos un Cocinero/ de Producción de tiempo completa para formar parte de nuestro equipo ubicado en Periferico (04710). Tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.

**Beneficios**:

- Sueldo bruto mensual de $9,771.30
- Bono de productividad: $1,314.72 al mes
- Propinas semanales
- Turnos de 8 hrs
- Contratación inmediata

**Responsabilidades**:

- Realizar mise en place y producción de toda su área que comprende recetas bases, picados y control de salsas.
- Realizar inventario de su área, requerimiento de producción de insumos para sus producciones.
- Control y rotación de sus producciones.
- Ejecución correcta de cada platillo según receta estipulada.
- Empacado correctamente para la distribución de las salsas a las otras unidades.
- Limpieza constante durante el servicio, como también limpieza general según el
- calendario de limpieza establecido por su encargado.
- Limpieza y etiquetado de sus productos al cierre de su turno.

**Requisitos**:

- 2 años de experiência
- Manejo del sistema fifo
- Realizar inventario
- Realizar producciones en volumen
- Elaboraciones básicas de salsas de taquería (salsa verde, roja, etc.)
- Cortes básicos de vegetales
- Usos de licuadoras industrial
- Elaboración de aguas frescas
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de rolar horarios: 8 hrs
- Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
- 1 referencia

**Interesados postularse ahora y te marcamos/mandar mensaje para programar una entrevista.**

En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,771.30 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial