Sublíder Cocina

_**ÚNETE A NUESTRO EQUIPO SAN COSME**_
- **como Sub Líder de Cocina**_
- Actividades a desempeñar:_
- **Colaborar en la planificación, organización y control de las actividades diarias de la cocina, asegurando la eficiencia operativa.**:

- **Asegurarse de que se cumplan estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación y manipulación de alimentos.**:

- **Apoyar en la planificación de los horarios y tareas del personal de cocina, garantizando una distribución eficiente del trabajo.**:

- **Participar en la reunión de estado de resultados de la cocina, identificando áreas de oportunidad para optimizar los recursos y reducir costos innecesarios.**:

- **Supervisar la correcta recepción, almacenamiento y organización de los insumos y materias primas, verificando fechas de caducidad y condiciones de frescura.**:

- **Colaborar en la realización de inventarios periódicos para asegurar que los insumos estén disponibles sin generar escasez ni excesos.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,200.00 - $13,480.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial