Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Hipódromo, México Aventura Gourmet A tiempo completo

Brindar apoyo operativo en la cocina mediante la correcta preparación de producciones básicas, apoyo en el servicio de desayunos y mantenimiento de altos estándares de limpieza e higiene, contribuyendo al buen funcionamiento del restaurante y a una experiência de calidad para los clientes.

**Responsabilidades Principales**

**Producción y Preparación**
- Apoyar en la elaboración de producciones diarias (salsas, guarniciones, cortes, bases y mise en place).
- Preparar insumos siguiendo recetas, gramajes y lineamientos establecidos.
- Apoyar durante el servicio de desayunos en tareas asignadas por el jefe de cocina.
- Revisar calidad, frescura y correcta rotación de insumos (PEPS).

**Limpieza e Higiene**
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo antes, durante y después del servicio.
- Lavar, desinfectar y resguardar utensilios, equipo y superficies.
- Cumplir con normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
- Apoyar en la limpieza general de cocina, cámaras, almacén y áreas comunes.

**Apoyo Operativo**
- Recibir, acomodar y etiquetar insumos.
- Apoyar en inventarios básicos y control de mermas.
- Seguir instrucciones y lineamientos del equipo de cocina.

**Requisitos**
- Experiência mínima como ayudante de cocina (deseable, no indispensable).
- Interés por el área de cocina y servicio de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turno matutino, fines de semana y días festivos.
- Capacidad para trabajo físico y en equipo.
- Actitud responsable, puntual y ordenada.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses

Sueldo: $9,500.00 - $9,600.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Hipódromo, México Aventura Gourmet A tiempo completo

    Brindar apoyo operativo en la cocina mediante la correcta preparación de producciones básicas, apoyo en el servicio de desayunos y mantenimiento de altos estándares de limpieza e higiene, contribuyendo al buen funcionamiento del restaurante y a una experiência de calidad para los clientes.**Responsabilidades Principales****Producción y Preparación**-...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Hipódromo Condesa, México BESCO A tiempo completo

    SUSHI ROLL, solicita**:- AYUDANTE DE COCINA -**- Ofrecemos $8,610 mensuales netos, propinas diarias y prestaciones de ley- Experiência de 6 meses en cocina- Zona: Colonia Condesa, cerca de metro patriotismoInformes al con Mariana C.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,610.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    , Hipódromo, CDMX, México aventura Gourmet A tiempo completo

    Brindar apoyo operativo en la cocina mediante la correcta preparación de producciones básicas, apoyo en el servicio de desayunos y mantenimiento de altos estándares de limpieza e higiene, contribuyendo al buen funcionamiento del restaurante y a una experiencia de calidad para los clientes.Responsabilidades PrincipalesProducción y PreparaciónApoyar en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Ex-Hipódromo de Peralvillo, México WINGSTOP MEXICO A tiempo completo

    _**¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas más importantes del sector de comida rápida con prestaciones de ley y superiores? En Wingstop estamos en búsqueda de personas comprometidas como tú, con ganas de crecer junto a los mejores.**_- **AYUDANTE DE COCINA WINGSTOP PLAZA TLATELOLCO**_¿Qué beneficios obtendrás?:- Sueldo base semanal- Pago...

  • Chef Cocinero

    hace 1 semana

    Hipódromo, México Yage Cocina Ancestral de Fuego A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo****Yage****Ubicado en el corazón de la Condesa CDMX****En Yage buscamos colaboradores apasionados por la gastronomía.****Ambiente Profesional, donde tus ideas y talento se valoran.****Oportunidad de crecimiento, formación continua y posibilidades de ascender.****Reconocimiento salario competitivo según experiência entre 10000 y...

  • Chef Cocinero

    hace 1 semana

    Hipódromo, México Yage Cocina Ancestral de Fuego A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo** **Yage** **Ubicado en el corazón de la Condesa CDMX** **En Yage buscamos colaboradores apasionados por la gastronomía.** **Ambiente Profesional, donde tus ideas y talento se valoran.** **Oportunidad de crecimiento, formación continua y posibilidades de ascender.** **Reconocimiento salario competitivo según experiência...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 3 semanas

    Hipódromo, México la cocina del bizco A tiempo completo

    Estamos buscando a nuestro próximo **Jefe de Barra**¡Únete al equipo de **La Cocina del Bizco**!**Acerca del puesto...**Responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la barra, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.Serás el líder del equipo de barra, encargado de gestionar inventarios, preparar bebidas, capacitar al personal y...

  • Ayudante General

    hace 1 día

    Hipódromo Condesa, México Pérfida Bistró Café A tiempo completo

    PERFIDA BISTRO CAFE, BUSCA.UN AYUDANTE EN GENERAL QUE CUMPLA CON LOS SIGUIENTES REQUISITOS: ACTIVIDADES: Apoyar en la cocina en actividades diversas como picar, armar platillos apoyo al chef barra fria, armado de cockteles, jugos y actividades adicionales a la cocina. se hace cargo del inventario de su area, limpieza de la misma, así como la preparación...

  • Ayudante En General

    hace 1 día

    , Hipódromo, CDMX, México SHOMA HAND ROLL A tiempo completo

    Ayudante en General para cocina de comida Japonesa.Se busca una persona con experiencia, responsable y comprometidaSe ofrece:-Prestaciones de ley-Sueldo base-PropinasTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,582.44 al mesBeneficios:Descuento de empleadosOpción a contrato indefinidoUniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Hipódromo Condesa, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Vacante: Ayudante de Cocina / Cocinero B - LIBRERÍA/BAR LA AMERICANA**En **BAR LA AMERICANA** estamos en búsqueda de un **Ayudante de Cocina o Cocinero B** con experiência, compromiso y pasión por la gastronomía, que desee integrarse a un equipo dinámico y creativo.**Principales funciones**:- Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo recetas y...