Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Chihuahua, México Corporativo Baja A tiempo completo

IMPORTANTE RESTAURANTE- BAR BUSCA:
GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

**Principales Competencias**:
Ø Sólidas cualidades de liderazgo.

Ø Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación (oral y escrita) frente a distintos tipos de audiencia.

Ø Autoconocimiento y seguridad en sí mismo.

Ø Alta capacidad de planificación estratégica.

Ø Habilidad para supervisar de manera eficiente proyectos complejos.

Ø Clara orientación a los resultados, con capacidad de motivar y empoderar a su equipo

Ø Alta visión estratégica que le permita anticipar resultados e impactos a mediano y largo plazo.

Ø Ser modelo de cumplimiento de normativas, regulaciones y ética en el trabajo.

Ø Capacidad para gestionar, dirigir y desarrollar equipos de trabajo de alto perfil.

Ø Habilidad para liderar cambios, procesos de mejora continua e innovación.

Ø Sólidas cualidades para el manejo de conflictos y gestión de crisis.

Ø Visa Vigente

Ø Disponibilidad de horario.

Ø Excelente de presentación

**Entre sus principales funciones se encuentren las siguientes**:
Ø Es el principal responsable frente a terceros, como los inversores, proveedores, clientes e incluso la prensa.

Ø Es quien lleva la rienda de los valores y de la cultura empresarial.

Ø Debe controlar las áreas de comercio de la firma.

Ø Controlar los procedimientos y el respeto a la legalidad

Ø Organización y aprobación de los presupuestos

Ø Delinear los objetivos a corto y largo plazo en donde deben establecerse todo tipo de objetivos no sólo los económicos.

Ø Mantener motivado a los recursos en pos de conseguir los objetivos propuestos.

Ø Desarrollar a su equipo

Ø Desarrollar planes estratégicos para garantizar la rentabilidad del negocio a mediano y largo plazo.

Ø Supervisar las operaciones comerciales, de ventas y marketing alineadas con los objetivos del negocio.

Ø Garantizar el cumplimiento de las normativas legales y regulaciones propias del país dentro del cual opera la empresa.

Ø Identificar oportunidades de crecimiento, expansión y generación de nuevos negocios.

Ø Asegurar un clima laboral de bienestar, compromiso y motivación entre los empleados.

Ø Analizar la situación financiera de la empresa y gestionar decisiones presupuestarias.

Ø Dirigir y coordinar las diferentes unidades o departamentos para asegurar su alineación, cumplimiento de proyectos de gestión operativa sobre el día a día.

Ø Establecer y mantener relaciones efectivas de negocio con Stakeholders y los diferentes actores de sectores públicos, institucionales y/o privados.

Ø Fomentar una cultura corporativa que privilegie la calidad, la mejora continua de todos los productos/servicios, procesos y procedimientos, buscando la máxima eficiencia.

Ø Principios financieros y comerciales.

Ø Planificación y elaboración de presupuestos.

Ø Coordinar eventos/Posadas/Día de la madre, etc.

Ø Relaciones Publicas

Ø Habilidad de liderazgo.

Ø Capacidades comunicativas.

Ø Manejo y negociación de contratos.

Ø Medios de comunicación

Ø Habilidades de negociación.

Ø Coordinación de áreas operativas y administrativas.

Ø Detectar áreas de oportunidad y Mantenimiento preventivo de restaurante.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $24,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Una ubicación



  • Chihuahua, México CORNER SPORT A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasEmpresa líder en la industria de hospitalidad y entretenimiento está buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en crecimiento.**Responsabilidades**:- Liderar y gestionar el personal de alimentos y bebidas para garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes.- Controlar y...


  • Chihuahua, México Talentoria A tiempo completo

    Descripción**Responsabilidades**:- Supervisar todas las operaciones relacionadas con los alimentos, incluyendo la preparación, presentación y servicio.- Desarrollar y mantener estándares de calidad en la preparación de alimentos y en la limpieza e higiene de la cocina.- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.-...


  • Chihuahua, México TALENTORÍA A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Coordinador de Alimentos y Bebidas altamente motivado y comprometido para liderar nuestro equipo culinario. Buscamos a un individuo inspirador, apasionado por la excelencia gastronómica y la satisfacción del cliente.**Responsabilidades**:- Dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con los alimentos, desde la...

  • Jefe Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas


    Chihuahua, México WINLAND CASINO A tiempo completo

    1. Elaborar la planeación mensual, trimestral y anual del área de alimentos y bebidas, incluyendo: la asignación de prioridades del área, políticas y procedimientos internos, presupuestos y controles de calidad y gestión de recursos del área. 2. Asegurar que el servicio de alimentos y bebidas en sala cumpla con los más altos estándares de seguridad...


  • Chihuahua, México InKera Consultores A tiempo completo

    CASINO EMOTION DE PLAZA GALERÍAS REQUIERE:COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDASEDAD Y SEXO INDISTINTO, BACHILLERATO TERMINADO, EXPERIENCIA DE 1 AÑO EN ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, RESTAURANTES, ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS, MANEJO DE PERSONAL.DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS DE MANERA SEMANAL (MATUTINO, VESPERTINO Y NOCTURNO)SUELDO $16,000 + PRESTACIONES DE...


  • Chihuahua, México Caliente Casino A tiempo completo

    Grupo Orenes, empresa española líder en el sector de juego, ocio y entretenimiento, con más de 50 años de experiência, asociada en México con el Grupo Caliente, actualmente con 3 casinos situados en Querétaro, León y Chihuahua, precisa incorporar para su equipo en Chihuahua el puesto de Jefe de alimentos y bebidas.Si te atrae la idea de formar parte...


  • Chihuahua, México Inkera Consultores A tiempo completo

    CASINO EMOTION DE PLAZA GALERÍAS REQUIERE:COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**EDAD Y SEXO INDISTINTO, BACHILLERATO TERMINADO, experiência de 1 año en área de alimentos y bebidas (preferentemente en restaurantes de comida rápida), establecimientos alimentarios, manejo de personal y excel básico.**DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS DE MANERA SEMANAL...


  • Chihuahua, México InKera Consultores A tiempo completo

    CASINO EMOTION DE PLAZA GALERÍAS REQUIERE:COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**EDAD Y SEXO INDISTINTO, BACHILLERATO TERMINADO, experiência de 1 año en área de alimentos y bebidas (preferentemente en restaurantes de comida rápida), establecimientos alimentarios, manejo de personal y excel básico.**DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS DE MANERA SEMANAL...


  • Chihuahua, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    REQUISITOS- Mayor de 30 años- Disponibilidad de rotar turnos- Experiência en manejo de área de alimentos y bebidas- Inventarios- PEPS- Manejo de personalOFRECEMOS- Salario competitivo- Crecimiento- Prestaciones adicionales a la Ley- Comedor- Estabilidad laboral


  • Chihuahua, México Grupo Orenes A tiempo completo

    CASINO CALIENTE: ¡ESTA BUSCANDO: ALMACENISTA!Con experiência y/o conocimiento en alimentos y bebidas.**Responsabilidades**:- Carga de producto- Manejo de proveedores- Manejo de sistema interno- Conteo fisico de productos- Inventarios Diarios de productos criticosSueldo CatorcenalPrestaciones de ley, dado de alta con el 100% en el IMSSBono puntualidad y...