Personal de Cocina
Hace 7 días
Monterrey, México
Instituto Excelsior de Monterrey
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Descripción del puesto
: Se busca persona para ser la responsable del área de cocina de una Comunidad Religiosa Funciones Principales:
- Preparación de Alimentos: Pelar, cortar, lavar, cocinar (hervir, asar, hornear, etc.) y sazonar alimentos, aplicando técnicas precisas.
- Elaboración de Platos: Preparar las 3 comidas diarias.
- Manejo de Alimentos: Asegurar la frescura, etiquetar y almacenar correctamente los alimentos para su uso posterior, incluyendo la congelación.
- Servicio: Tener listos los alimentos en los tiempos indicados
- Higiene y Seguridad: Mantener la cocina limpia y organizada, además cumplir con normas de seguridad alimentaria para prevenir enfermedades y/o accidentes.
- Gestión de Cocina: Mantener limpia la cocina y los utensilios. Requisitos del Puesto:
- Conocimiento básico de cocina.
- Seguimiento de recetas y gestión de tiempos.
- Atención a detalles y peticiones especiales. Requisitos Personales:
- Honestidad y Ética.
- Actitud de Servicio.
- Puntualidad y Disciplina.
- Discreción y Respeto.
- Capacidad para detectar desperfectos. Horario: Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 14:00 p.m. Sábados de 7:30 a.m. a 12:00 p.m. Beneficios: Bono de asistencia. Bono de puntualidad. Vales de despensa. Prestaciones de Ley Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,500.00
- $9,600.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial