Gerente de Restaurante

hace 7 días


Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

Apertura de Restaurante de Cocina Japonesa

Solicita: Gerente de Restaurante

Sexo Indistinto
Estado Civil Indistinto
Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de
empresas o carreras afines

Áreas de desenvolvimiento:
Gerencia, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes, procedimientos

Conocimientos:
Proceso administrativo aplicado a restaurantes (Planeación, organización, dirección y control)
Medición de indicadores operativos y administrativos
Manejo de personal
Contabilidad básica (estados financieros básicos) y manejo de caja y caja chica
Estrategias de venta para restaurante
Alimentos y bebidas
Implementación de controles operativos
Evaluación del desempeño de áreas de cocina y piso
Manejo higiénico de alimentos
Reclutamiento y selección de personal

Contar con cartera de proveedores

Personalidad:
Bien hecho - Enfocado en los detalles
Inspirador - que con sus acciones logre motivar
Facilidad para el manejo de conflictos - Toma de decisiones objetiva
Mediador - Que busque el bien común (dirección y colaboradores)
Apegado a la justicia - Honestidad
Enfocado en la resolución de problemas de fondo - Analítico y calculador
Sin temor al conflicto - Pueda ejercer autoridad
Asuma responsabilidades - Compromiso con los resultados
Apegado a lineamientos - Cumpla con políticas y procedimientos
Consistente en sus decisiones y acciones - Congruencia
Excelente comunicador
No tema posición solitaria - No querer hacer amigos sino colaboradores
Inteligencia emocional notoria - Busque sinergia y trabajo en equipo
Líder natural - Asuma su posición sin forzarlo

Sueldo Mensual $16,000.00 + Prestaciones de Ley + Bonos (% por venta x venta mensual, basado en meta mensual)

Horario: 12:30 pm - 11:00 pm

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $16,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Experiência:

- Gerente de Restaurante: 3 años (Obligatorio)


  • Gerente Restaurante

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completo

    'RESTAURANTE LA BODEGUITA DEL MEDIO' es una empresa reconocida en la industria de la hospitalidad y la gastronomía, con una larga trayectoria en la creación de experiências gastronómicas de alta calidad. Valoramos la excelencia en el servicio al cliente y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Ubicación: Playa...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Neule servicios profesionales A tiempo completo

    Restaurante de comida japonesa busca Gerente para sucursal en playa del Carmen **Requisitos**: 22 A 50 AÑOS SEXO INDISTINTO EXPERENCIA MINIMA DE UN AÑO COMO GERENTE DE RESTURANTE MANEJO DE PERSONAL OFRECEMOS: $15;000 MENSUALES; ($7500 QUINCENAL) PRESTACIONES DE LEY ALIMENTOS DIARIOS DESCUENTOS EN LA MARCA SEGURO DE VIDA INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE...


  • Playa del Carmen, México DESDE ADENTRO.COM A tiempo completo

    **¡¡No dejes pasar esta gran oportunidad y únete a nuestro equipo de trabajo!!**Estamos buscando **Gerente de Restaurante de carne****Requisitos**:- Licenciatura en Administración de empresas, turismo o a fín- Experiência: 3 años como gerente de Restaurante- Excelente presentación- Actitud de servicio, excelente habilidad de comunicación y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Apertura de Restaurante de Cocina Japonesa en PlayacarSolicita: Gerente de SucursalSexo IndistintoEstado Civil IndistintoEscolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración deempresas o carreras afinesÁreas de desenvolvimiento:Gerencia, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes,...

  • Gerente Operativo

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Restaurante Mexicano - Playa del Carmen A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente operativo de Restaurante. Playa del Carmen.** Buscamos Gerente operativo con excelente desempeño para restaurante mexicano en Playa del Carmen. **Requisitos**: - Experiência comprobable. - Inglés obligatorio. - Sexo indistinto. - Manejo de software: Soft Restaurant y Microsoft Office - Residir actualmente en Playa del...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Gerente de Restaurantes.**Funciones**:- Programar el staff autorizado con base a los roles de apertura y cierre de restaurantes.- Seguimientos...


  • Playa del Carmen, México María Romero A tiempo completo

    **Gerente general para restaurantes - Bar** Estamos en busca de Talento para **Gerente General **de restaurantes en Playa del Carmen **Requisitos** - Licenciatura en Gastronomía, administración o carrera a fin deseable maestría - Experiência en puestos similares (más de 5 años) - inglés intermedio**: - Radique en Playa del Carmen**: -...


  • Playa del Carmen, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Solidaridad, Quintana Roo**:Somos el steakhouse favorito de México. Expertos en cortes de carne de la más alta calidad, mixología de autor y el mejor ambientey estamos en BÚSQUEDA DE TALENTOGERENTEExperiência mínimo 2 a 4 años como GerenteAforos de 300 a 40 paxManejo de personal (plantillas de 50 a 60...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo

    **Vacante: Gerente de Restaurante - Apertura Fine Dining (Playa del Carmen)** **¡Sé parte de una apertura única en el corazón de Playa del Carmen!** Estamos en búsqueda de un **Gerente de Restaurante** altamente capacitado y apasionado por la hospitalidad, para liderar la apertura y operación de un nuevo concepto **fine...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México GRUPO BARETTO A tiempo completo

    Radicas en Playa del Carmen y buscas crecimiento profesional en el giro restaurantero?¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Restaurante!.Grupo Baretto; somos un grupo restaurantero con diversos centros de consumo con ubicaciones en Playa del Carmen sobre la 5ta. AV, dedicados a la calidad en el servicio de alimentos y a la atención personalizada de...