Urge Tablajero

Importante empresa 100% mexicana con más de 18 años en el mercado de productos cárnicos. **Solicita: TABLAJERO** Requisitos**: - Edad: 30 años en adelante - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Secundaria (mínimo) - Experiência: Mínima de tres años como tablajero en Obrador **Funciones**: - Corte de piezas de Res y Cerdo - Deshuese - Limpieza de carne - Marinado - Asegurar el aprovechamiento de las piezas conforme a las especificaciones del cliente y mantener limpias las áreas, así como los utensilios y equipo de trabajo. - Recibir carne verificando que se encuentren en la adecuada temperatura para su proceso inmediato. - Verificar que el producto se encuentre en un adecuado estado para su preparación. - Atender los pedidos de carne que sean solicitados. - Llevar a cabo el proceso de gramaje de los productos. - Tener un control adecuado de los cárnicos para evitar su desperdicio. - Escoger la carne para desgrasar y cuadrar las piezas. - Moler la carne de acuerdo a lo solicitado en los pedidos para su posterior empaquetado **Conocimientos: - En Cortes de carne select - Todo tipo de carnes **Ofrecemos**: - Sueldo: base $ **12,000 brutos mensuales**: - Prestaciones de Ley (desde el primer día) - Prestaciones superiores - Comedor subsidiado al 50% - IMSS: Si - Pago Semanal **Horario**: - Lunes a viernes 07:00 a 16:00 hrs., sábado de 08:00 a.m. a 13:00 hrs. Si cumples con el perfil, postúlate por los siguientes medios **INTERESADOS MANDAR CV: fernandav>