Cocinero Plancha

hace 1 semana

Guadalajara, México Grupo Pata de Elefante A tiempo completo

**RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE SUR**

Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.

SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;
**COCINERO PLANCHA**

Dirección: Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal.

**OFRECEMOS**:

- Horario: 07:30 am - 03:30 pm
- Sueldo: $9,200.00 mensual libre
- Prestaciones de Ley
- Descanso entre semana
- Trabajo de lunes a domingo
- Propinas semanales (600 a 800 aprox.)

**FUNCIONES**:

- Preparar la estación de trabajo

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que la parrilla o plancha esté limpia y en condiciones óptimas para cocinar los alimentos. También debe tener a mano los utensilios necesarios, como espátulas, pinzas y bandejas de cocción.
- Cocinar los alimentos

El cocinero de área plancha debe seguir las recetas y las instrucciones del chef para preparar los platos calientes solicitados por los comensales. Esto implica cocinar los alimentos a la temperatura y tiempo adecuados, voltearlos cuando sea necesario y garantizar que estén bien cocidos y con el punto de cocción deseado.
- Preparar los ingredientes

Antes de cocinar, el cocinero de área plancha debe preparar los ingredientes necesarios. Esto puede incluir cortar y sazonar los alimentos, preparar salsas o aderezos, y organizar los componentes de los platos para facilitar la preparación y presentación.
- Mantener la higiene y seguridad alimentaria

Es fundamental que el cocinero de área plancha cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Debe asegurarse de mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, así como seguir los protocolos de manipulación segura de alimentos para evitar contaminaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina

El cocinero de área plancha trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina, como los chefs, los cocineros de área fría y montaje. Debe comunicarse efectivamente y mantener una buena coordinación para garantizar una producción eficiente y una entrega oportuna de los platos calientes.
- Controlar inventarios

El cocinero de área plancha debe supervisar y controlar los níveles de inventario de los ingredientes y productos utilizados en su área de responsabilidad. Esto implica llevar registros, realizar pedidos de reposición cuando sea necesario y asegurarse de que no haya escasez ni desperdicio de productos.
- Seguir estándares de calidad

El cocinero de área plancha debe asegurarse de que todos los platos calientes cumplan con los estándares de calidad del restaurante. Esto implica asegurar que los alimentos estén bien cocidos, sazonados correctamente y que cumplan con las expectativas del cliente en términos de sabor y presentación.

INDISPENSABLE:

- Mayor de edad (20 años a 40 años)
- Vivir dentro de la zona de trabajo
- Experiência mínima de un año en el puesto de cocina
- Secundaria terminada
- Documentación completa (RFC actualizado indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $9,200.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,200.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono mensual
- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero Plancha

    hace 23 horas

    Guadalajara, México Grupo Pata de Elefante A tiempo completo

    **RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE SUR**Av. Adolfo López Mateos Sur 1710-Local PB1, Santa Isabel, El Palomar, 45645 Jal.SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;**COCINERO PLANCHA**Dirección: Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal.**OFRECEMOS**:- Horario: 07:30 am - 03:30 pm- Sueldo: $9,200.00 mensual libre- Prestaciones de...

  • Cocinero Plancha Chapultepec

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Grupo Pata de Elefante A tiempo completo

    **RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC**Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44150 Guadalajara, Jal..SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA;**COCINERO PLANCHA****OFRECEMOS**:- Horario: 07:30 am - 03:30 pm- Sueldo: $9,200.00 mensual libre- Prestaciones de Ley- Descanso entre semana- Trabajo de lunes a domingo- Propinas semanales (600 a 800...

  • Cocinera Para Área De Plancha

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Hospital De Especialidades San Francisco De Asis De Guadalajara Mexico Sa. De Cv A tiempo completo

    **Se Solicita Cocinera en Plancha****Edad**: 25 a 45 años**Estado civil**: Indistinto**Escolaridad**: Secundaria terminadaExperiência en el puesto mínima de 6 meses en plancha de alimentos, Manejo de utensilios de cocina y preparación de alimentos.**(indispensable sepa manejar plancha de alimentos)****HABILIDADES**: disciplina, honradez, trabajo en...

  • Cocinero en Plancha

    hace 1 semana

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM **Requisitos**: Experiência previa en manejo de plancha: tacos, lonches, hamburguesas,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno.Por ello estamos en búsqueda de:PLANCHERO.TURNO A ELEGIR:MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PMVESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Colon, Sauz, Centro, centro...

  • Cocinero en Plancha

    hace 1 semana

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno.Por ello estamos en búsqueda de:PLANCHERO.VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Zonas aledañas Fresno, Morelos, Centro de Guadalajara, Colón, Moderna,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno.Por ello estamos en búsqueda de:PLANCHERO.TURNO A ELEGIR:MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PMVESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Zonas aledañas Fresno,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno.Por ello estamos en búsqueda de:PLANCHERO.VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida hasta tu domicilio (Colon, Sauz, Centro, Central Nueva, cruz del Sur,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 22 horas

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: PLANCHERO. TURNO A ELEGIR: MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Colon, Sauz, Centro,...

  • Cocinero en Plancha

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México LONCHERIA LISBOA A tiempo completo

    Loncheria Lisboa, dedicados a ofrecer los mejores lonches de pierna desde 1972 en la Colonia Del Fresno, ofrece sus tradicionales lonches de pierna, panela, milanesa en la sucursal Fresno. Por ello estamos en búsqueda de: **PLANCHERO.** TURNO A ELEGIR: **MATUTINO 08:00 AM A 04:30 PM** **VESPERTINO 3:30 PM A 11:55 PM. Con transporte de salida (Colon,...