Cocineros Área Fría y Caliente

hace 1 semana

Merida, México Origen A tiempo completo

**-RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE BUSCA**:
**COCINERO/A DE ÁREA FRÍA Y COCINERO/A DE ÁREA CALIENTE**

**Requisitos**:

- Experiência en el área
- Conocimientos de cocina
- Edad entre 25-55
- Hombre o mujer

**Actividades**:
**Para el cocinero/a del Área Fría**:
**-Preparación de ensaladas y aperitivos**: Este cocinero es responsable de la preparación de ensaladas frescas, salsas, aderezos y otros platos que no requieren cocción. Esto puede incluir la presentación artística de platos fríos y la combinación de ingredientes para lograr sabores equilibrados.
- **Montaje de platos fríos**: El cocinero del área fría se encarga de montar y presentar los platos fríos de manera atractiva y apetitosa antes de ser servidos a los comensales.
- **Almacenamiento adecuado de ingredientes**: Asegura que los ingredientes perecederos se almacenen correctamente y que se mantengan frescos para su uso inmediato. **-Entre otras.**

**Para el cocinero del Área Caliente**:
**-Preparación de carnes a la parrilla o a la plancha**: Este cocinero se especializa en la preparación de carnes a la parrilla, a la plancha u otras técnicas de cocción en caliente. Es responsable de garantizar que las carnes se cocinen según las preferencias de los clientes y se sirvan en el punto deseado.
- **Manejo de equipos de cocina caliente**: Opera y supervisa el uso de equipos como parrillas, parrillas de carbón, planchas y otros dispositivos de cocina caliente para garantizar la seguridad y la eficiencia.
- **Salsas y guarniciones calientes**: Puede ser responsable de la preparación de salsas calientes, guarniciones y acompañamientos que complementen las carnes servidas en el restaurante.
- **Control de temperatura y calidad**: Se encarga de monitorear y mantener las temperaturas adecuadas durante el proceso de cocción para asegurar la seguridad alimentaria y la calidad de los platillos. -**Entre otras.**

**Ofrecemos**:

- Sueldo base
- Alimento de personal
- Prestaciones
- Oportunidad de crecimiento
- Entre otras cosas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,500.00 - $8,500.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocineros Área Fría y Caliente

    hace 6 días

    Merida, México Origen A tiempo completo

    **-RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE BUSCA**:**COCINERO/A DE ÁREA FRÍA Y COCINERO/A DE ÁREA CALIENTE****Requisitos**:- Experiência en el área- Conocimientos de cocina- Edad entre 25-55- Hombre o mujer**Actividades**:**Para el cocinero/a del Área Fría**:**-Preparación de ensaladas y aperitivos**: Este cocinero es responsable de la preparación de...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    **Cocinero b remate de montejo**:Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita:5 Cocinero BPara unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurantePerfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantesZona de trabajo: Remate de paseo de MontejoHorario de trabajo: de martes a...

  • Cocinero B

    hace 6 días

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    **Cocinero b remate de montejo**: Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita: 5 Cocinero B Para unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurante Perfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantes Zona de trabajo: Remate de paseo de Montejo Horario de trabajo: de...

  • Cocineros

    hace 5 días

    Merida, México Cognitive Skill Center A tiempo completo

    **Cocineros A, B remate de montejo**Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita:Para unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurantePerfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantesZona de trabajo: Remate de paseo de MontejoHorario de trabajo: de martes a domingo de...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Merida, México Capital humano Galejandro A tiempo completo

    Se solicita cocinero con experiência en Producción área fría Área caliente Primeras entradas/ Primeras salidas Inventarios Mandar Cv al WhatsApp 99 91 50 04 20 de favor o postularse a éste medio. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,000.00 al mes Horario: - Fines de semana - Incluye días feriados - Incluye fines de...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Merida, México Sabino Comedor y Bar A tiempo completo

    Solicitamos cocinero, con EXPERIENCIA en cocina fría y caliente o ESTUDIOS de GASTRONOMÍA. Trabajará directamente con el chef. Preparación de alimentos, limpieza de insumos, colaboración con el chef, participación en la conservación y almacenamiento de alimentos. Con gusto por la panadería, con iniciativa, ganas de aprender y que sea...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita:5 Cocinero APara unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurantePerfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantesZona de trabajo: Remate de paseo de MontejoHorario de trabajo: de martes a domingo de 4:00 pm a 11:00...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    Experiência en Cocina no importa si es en Fría, Caliente, ParrillaACTIVIDADES A REALIZARSupervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores, calidad y estándares de higiene - sean llevados a cabo...

  • Cocinera A

    hace 1 semana

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    Experiência en Cocina no importa si es en Fría, Caliente, Parrilla Supervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa. Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores, calidad y estándares de higiene - sean llevados a cabo correctamente). Responsable de la...

  • Cocinero Aa

    hace 2 días

    Merida, México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Bachiller técnico en alimentos y bebidas o licenciado en gastronomía. Para desayunos, para pizzería, para cocina fria y caliente. Sueldo base 10920 pesos al mes mas 20% (2184) de bono de puntualidad y asistencia más propinas, prestaciones de ley, uniformes, alimentos y capacitación. 3 años de experiência en el puesto, manejo de cocina fría y...