Food and Beverage Trainer

hace 6 días

Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

**Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
Food & Beverage Trainer
**Objetivo del puesto**:
Diseñar, desarrollar e implementar programas de capacitación efectivos que mejoren las competencias y habilidades del personal de A&B, alineando dichos programas con los objetivos estratégicos de la empresa para aumentar la productividad, eficiencia y calidad del trabajo.

**Actividades a realizar**:

- Desarrollar e impartir programas de formación para áreas de alimentos y bebidas en secuencia de servicio, presentación de alimentos y preparación de bebidas.
- Crear manuales y materiales didácticos.
- Realizar sesiones prácticas y simulacros en restaurantes, bares y cocina para mejorar habilidades.
- Evaluar periódicamente al personal e identificar áreas de mejora.
- Actualizarse sobre tendencias y productos del sector de alimentos y bebidas.
- Capacitar en gestión de inventarios y control de costos (técnicas para minimizar desperdicios y estrategias para maximizar la rentabilidad).
- Formar en prácticas de higiene y seguridad alimentaria según normativas.
- Fomentar el trabajo en equipo y la comunicación efectiva entre el personal (cocina y servicio).

**Requisitos**:

- Experiência previa en roles de capacitación o formación.
- Conocimiento en secuencia de servicio y alimentos y bebidas.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Conocimiento y uso de herramientas tecnológicas.
- Trabajo en equipo.

HOTEL GRAND SIRENIS

Un equipo motivado, crecemos superando desafíos profesionales, para dar lo mejor a nuestros clientes

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Hotelería

**Habilidades**:

- Servicio al cliente
- Habilidades de comunicación
- F&B

  • Food and Beverage Trainer

    hace 6 días

    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:Food & Beverage Trainer**Objetivo del puesto**:Diseñar, desarrollar e implementar programas de capacitación efectivos que mejoren las competencias y habilidades del personal de A&B, alineando dichos programas con los objetivos estratégicos de la empresa para aumentar...

  • Mgr-food & Beverage Ii-a

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Management**JOB SUMMARY**Position responsible for all the food and beverage operations, which...

  • Assistant Director of Food

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Rosewood Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Job Description**:**OVERVIEW/BASIC FUNCTION**:The Assistant Director of food and beverage must actively display leadership and guidance to the catering and to the division when dealing with all aspects of guest contact activities and both service and quality product delivery to customers. To provide supervision of the catering team to ensure that there is...

  • Mgr-beverage

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Management**JOB SUMMARY**Responsible for beverage operations and staff on a daily basis. Areas of...

  • Mgr-beverage

    hace 15 horas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23132596 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Responsible for beverage operations and staff on a...

  • Dir-food & Beverage-a

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23210792 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es...

  • Food and Beverage Attendant

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25190692 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico, 77730 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Completar las tareas de cierre, como almacenar toda la mercadería...

  • Cashier-food & Beverage Svcs

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-Management**Descripción del Trabajo**Procesar todos los...

  • Cashier-food & Beverage Svcs

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23147779 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Food and Wine Concierge

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Food and Wine Concierge en Sandos Hotels & ResortsSandos Hotels & Resorts es una reconocida cadena hotelera con presencia en diversos destinos turísticos alrededor del mundo. Nos enorgullece ofrecer experiências de lujo y servicios excepcionales a nuestros huéspedes. En esta ocasión, estamos buscando un Food and Wine Concierge.Como...