Cook Ii-pastry
hace 2 semanas
**Número de Empleo** 24157754
**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary
**Ubicación** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA
**Horario** Full-Time
**¿Ubicación remota?** N
**¿Reubicación?** N
**Tipo de Posición** Non-Management
Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos. Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema. Lavar y desinfectar el área de la cocina; establecer y dividir los puestos de trabajo, así como también seguir y cumplir con los procedimientos de higiene y limpieza. Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de la compañía incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los teléfonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Acatar las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
APTITUDES DESEABLES
Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General
(General Educational Development, GED).
Experiência laboral afín: Menos de 1 año de experiência laboral afín.
Experiência como supervisor: No se requiere experiência como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
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Pastry Cook
hace 4 semanas
Ciudad de México Selection Book A tiempo completo**Pastry Cook (Cruise Ship)****Location**: Onboard - Worldwide Travel**Contract Type**: 6-8 months renewable**About the Opportunity**Set sail for a sweet career adventure as a Pastry Cook aboard our renowned cruise ship. As a vital member of the onboard culinary team, you will craft exquisite desserts, pastries, and baked goods for our international guests,...
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Cook Ii-pastry
hace 3 semanas
Ciudad de México Marriott International A tiempo completo***Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling...
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Cook Ii-pastry
hace 2 semanas
15670, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24157754 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare and cook food according to recipes, quality and...
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Cook I-pastry
hace 3 semanas
Ciudad de México Marriott International A tiempo completo***Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program...
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Cook I-pastry
hace 3 horas
15670, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing,...
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Cook Ii-pastry
hace 4 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information****Job Number** **Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 1219**Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management***Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and...
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Cook Ii-pastry
hace 1 semana
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25099689 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 1219 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare and cook food according to recipes, quality and...
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Pastry Cook Ii
hace 4 días
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24194227 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation...
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Cook Ii-pastry
hace 4 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep...
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Cook Ii-pastry
hace 2 semanas
02240, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24205820 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico City, Mexico, 11560 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation...