Líder de Servicio/jefe de Piso
hace 4 días
**Quiénes somos**
En Mora Mora ofrecemos una experiência gastronómica 100 % plant based que combina sabor, atención cercana y procesos bien definidos. El servicio es un pilar fundamental de la experiência del cliente y de la identidad de la marca.
**Objetivo del puesto**
Supervisar y coordinar el servicio al cliente en piso, asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, experiência, tiempos de servicio e imagen Mora Mora.
**Responsabilidades principales**
- Supervisar la operación diaria del servicio en piso.
- Coordinar y dar seguimiento al personal de servicio.
- Garantizar una experiência de cliente consistente y alineada a los estándares de la marca.
- Verificar tiempos de atención, toma de órdenes y entrega de alimentos.
- Resolver incidencias y quejas de clientes de manera profesional y oportuna.
- Asegurar correcta presentación personal, actitud y cumplimiento de lineamientos del equipo.
- Coordinar de manera constante con cocina para una operación fluida.
- Apoyar en la capacitación y acompañamiento del personal de nuevo ingreso.
- Supervisar orden, limpieza e imagen del área de servicio.
- Elaborar reportes básicos del turno e incidencias operativas.
**Perfil requerido**
- Experiência mínima de 2 años como Supervisor(a) de Servicio, **Líder de Servicio** o **Jefe(a) de Piso**.
- Experiência en restaurantes de concepto, casual dining o marcas contemporáneas (deseable).
- Alta orientación al cliente y habilidades de comunicación.
- Capacidad de liderazgo y manejo de equipos operativos.
- Enfoque en resolución de problemas y toma de decisiones.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario.
**Ofrecemos**
- Sueldo Base
- Bono por asistencia y puntualidad
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Crecimiento dentro de una marca en expansión.
- Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $10,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Piso
hace 1 semana
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completoTaquería en la CDMX solicita JEFE DE PISO O CAPITÁN DE MESEROS **CAPITAN DE MESEROS/JEFE DE PISO** Género: indistinto Edad: indistinta Escolaridad: Bachillerato concluido - **Actividades**: Capacitación y retención de personal a cargo Supervisión de alimentos en tiempo y forma, tocar mesas. Atención a clientes de manera personalizada Estrategias de...
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Jefe de Piso
hace 1 semana
Ciudad de México OPERADORA OAXACA 79 A tiempo completoJefe de piso / Capitan**Requisitos**:- Liderazgo- Atencion al servicio y responsabilidad con el mismo.- Desarrollador de talento y capacitación continua,- Manejo de KPI´S- Manejo de Lay Out- MAnejo de Estandares.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $10,000.00 al mesHorario:- DiurnoPrestaciones:- Descuento de empleados- Servicio de comedor-...
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Jefe de Piso, Subgerente
hace 3 semanas
Ciudad de México Los Faroles - Fonda de Barrio A tiempo completoJefe de piso / subgerenteRestaurante Los Faroles - Fonda de Barrio solicita jefe de piso/ subgerenteFunciones.- Generar resultados con base a paramentos y metas mensuales de venta- Capacidad de liderazgo, manejo de personal, solución de problemas, gestión de horarios y roles de trabajo, nominas.- Manejo de Word basico, Excel basico, Soft Restaurant y...
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Jefe de Piso/ Concepto Fine Dining
hace 1 semana
Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completoGRUPO INDIANA, CON MAS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL GIRO DE RESTAURANTES, CON PRESENCIA EN CDMX Y EDOMEX, SOLICITA: - **"JEFE DE PISO"**_ **Requisitos**: - Experiência mínima como Jefe de Piso/ Capitán de Meseros - Si has tenido experiência en Fine Dining es plus - De 30 a 50 años - No vivir a mas de 1 hora de la zona. - Disponibilidad de horario. -...
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Jefe de Piso/ Exp en Taquería o Restaurante/ Cdmx
hace 1 semana
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo_En nuestro Restaurante, tenemos un lugar para ti:_ **Buscamos**_**"JEFE o JEFA DE PISO"**_ Género: indistinto Edad: indistinta Escolaridad: Bachillerato concluido Exp. 2 años recientemente como Capitán de Meseros/ Jefe de piso en Restaurantes. **Actividades**: Capacitación de personal a cargo Supervisión de alimentos en tiempo y forma Atención a...
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Jefe de Piso
hace 3 semanas
Ciudad de México LA CASA DE LOS ABUELOS A tiempo completoLA CASA DE LOS ABUELOS CDMXEsta en busqueda de JEFE DE PISO, para desarrollar nuevos talentos y crear colaboradores de excelencia.FUNCIONESSupervición en la operación del restaurante, elaboración de cortes y arqueos.Motivación a los meseros, hostess y chocolateras.**Requisitos**:Manejo de personalConocimiento en elaboración de cortesConocimiento en...
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Jefe de Piso/ Restaurante Cdmx
hace 1 semana
Ciudad de México, CDMX corporativo de restaurantes A tiempo completo**Tenemos un lugar para ti, únete a nuestro restaurante como**: **"JEFE DE PISO"** Género: indistinto Edad: indistinta Escolaridad: Bachillerato concluido **Actividades**: Capacitación de personal a cargo Supervisión de alimentos en tiempo y forma Atención a clientes de manera personalizada Estrategias de venta Resolución de conflictos **Ofrecemos**:...
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Jefe de Piso/ Exp Reciente en Restaurantes
hace 1 semana
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo_En nuestro Restaurante, tenemos un lugar para ti:_ **Buscamos**_**"JEFE DE PISO/ PARA TAQUERÍA"**_ Género: indistinto Edad: indistinta Escolaridad: Bachillerato concluido Exp. 1 año recientemente como Capitán de Meseros/ Jefe de piso en Restaurantes. **Actividades**: Capacitación de personal a cargo Supervisión de alimentos en tiempo y forma Atención...
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Jefe de Piso/ Taqueria
hace 23 horas
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo_Importante taquería en la CDMX solicita_**JEFE DE PISO/ EXP ACTUAL**- **Actividades**:- Capacitación de personal a cargo_- Supervisión de alimentos en tiempo y forma_- Atención a clientes de manera personalizada_- Recepción de proveedores_- Estrategias de venta_- **Ofrecemos**:- Sueldo $6,300 (catorcenales)_- Propinas semanales_- Servicio de comedor...
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Jefe de Piso para Restaurante/ Exp Reciente
hace 3 semanas
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo_En nuestro Restaurante, tenemos un lugar para ti:_**Buscamos**_**"JEFE DE PISO PARA RESTAURANTE"**_Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluidoExp. 1 año recientemente como Capitán de Meseros/ Jefe de piso en Restaurantes.**Actividades**:Capacitación de personal a cargoSupervisión de alimentos en tiempo y formaAtención a...