Director de Operaciones en Restaurante

hace 1 semana

Tlahuac, México INDUSTRIA GARFIAS S. DE R.L. DE C.V A tiempo completo

_**GRILL & BEER DE LA HACIENDA**_

**Cuautitlán, México.**

Buscamos director de operaciones en restaurante, que se encargue de garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos, administrativos y humanos., manteniendo altos níveles de calidad en los productos y servicios que se ofrecen a nuestros clientes. Debe ser capaz de liderar y motivar al personal fomentando una cultura de trabajo en equipo y la satisfacción del cliente.
- REQUISITOS: _

Escolaridad mínima: Preparatoria concluida

Experiência mínima de 1 año en operación de restaurantes, gestión de personal y administración. Manejo de paquetería Office.

Disponibilidad de horario
- FUNCIONES PRINCIPALES:_
- Gestión y liderazgo del equipo de trabajo (chef, meseros, personal de limpieza y otros)
- Capacitación del personal en cuanto a políticas y procedimientos del restaurante
- Supervisión de compras y gestión de alimentos
- Supervisión y control de gastos
- Implementación de políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante.
- Gestión de recursos del inmueble (montaje, limpieza y planeación de áreas)
- Administración de recursos financieros.
- Trato con proveedores, gestión de inventarios y supervisión de la entrega de suministros.
- Vigilar estándares de calidad incluyendo la seguridad alimentaria, higiene en la preparación de los alimentos, presentación de los platos y del personal, así como el servicio al cliente.
- Elaboración de reportes generales
- HABILIDADES:_
- Liderazgo
- Alto sentido de servicio al cliente
- Resolución de problemas
- Responsabilidad
- Facilidad de palabra
- Enfoque a resultados

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como _**Director de Operaciones. **_**Requisitos**:- Preferente Maestría en areas económico administrativas.- Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como _**Director de Operaciones. **_**Requisitos**:- Preferente Maestría en areas económico administrativas.- Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Operaciones

    hace 12 horas

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como _**Director de Operaciones. **_ **Requisitos**: - Preferente Maestría en areas económico administrativas. - Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Operaciones

    hace 12 horas

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como _**Director de Operaciones. **_ **Requisitos**: - Preferente Maestría en areas económico administrativas. - Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Operaciones en Restaurante

    hace 1 semana

    Tlahuac, México INDUSTRIA GARFIAS S. DE R.L. DE C.V A tiempo completo

    _**GRILL & BEER DE LA HACIENDA**_**Cuautitlán, México.**Buscamos director de operaciones en restaurante, que se encargue de garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos, administrativos y humanos., manteniendo altos níveles de calidad en los productos y servicios que se ofrecen a nuestros clientes. Debe ser capaz de liderar y motivar al...

  • Director de Operaciones

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como _**Director de Operaciones. **_ **Requisitos**: - Preferente Maestría en areas económico administrativas. - Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Zona/ Restaurantes

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México PERLA DEL SOL A tiempo completo

    **IMPORTANTE GRUPO/MARCA DE RESTAURANTES, ESTÁ EN BÚSQUEDA DE****DIRECTOR DE ZONA-REGIÓN****Experiência**5 años o más de experiência como Director de zona en restaurantesElaboración de presupuestos, análisis financiero, determinación de costos, conocimiento de certificación de distintivo H, servicio al cliente, vinos, destilados y...

  • Director Operativo de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México TH GROUP A tiempo completo

    Por crecimiento estamos en búsqueda de Director Operativo de restaurantes con experiência en administración, operación y aperturas de sucursales.- **Requisitos**:_Lic. en Administración, Turismo, Gastronomía o a finDisponibilidad para viajar Jalisco, Veracruz y Qro.Contar con Auto propio.Excelente presentación ejecutivaExperiência comprobable de 7...

  • Director de Operaciones

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Grupo Califa A tiempo completo

    Somos Grupo Califa, contamos con más de 25 años de experiência en el ramo restaurantero, estamos buscando una posición como**_Director de Operaciones._** **Requisitos**: - Preferente Maestría en areas económico administrativas. - Experiência como Director de Operaciones en el ramo restaurantero, dirigiendo más de 15 unidades de negocio y equipos...

  • Director de Operaciones Sector Restaurantero

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI,****Somos una Cadena de restaurantes de Comida japonesa fusión, nos encontramos en constante crecimiento y estamos BUSCAMOS**:**“JEFE DE OPERACIONES DE UNIDADES”**- Para Cd. Nezahualcóyotl y zona oriente de la CDMX_**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años (comprobable) en puestos similares como jefe o director de operaciones en...