Capitán de Meseros

hace 6 horas


Centro de Azcapotzalco, México AZK REST SAS DE CV A tiempo completo

**RESTAURANTE AZKATL. GASTRONOMÍA MEXICANA**

**ESTAMOS EN BUSCA DE: CAPITÁN DE MESEROS**

**Educación mínima**: Bachillerato, Carrera técnica en alimentos y bebidas, Licenciatura en Turismo y/o gastronomía.

**EXPERIENCIA PROFESIONAL**:

- Experiência mínima de 3 años en la industria restaurantera.
- Experiência mínima de 2 años como mesero
- Experiência mínima de 1 año como capitán.
- Experiência mínima de al menos 1 año en algún puesto de liderazgo.

**REQUISITOS INDISPENSABLES**:

- Experiência previa en manejo de personal.
- Conocimientos sobre gastronomía mexicana.
- Excelente actitud de servicio.
- Habilidades de comunicación interpersonal eficiente.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas, basadas en los intereses del restaurante.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES**:

- Coordinar y supervisar el trabajo diario de los meseros.
- Asignar mesas según el flujo de clientes y la experiência de los meseros.
- Capacitar a nuevos meseros en el servicio, protocolos, venta sugestiva y cultura organizacional del restaurante.
- Resolver conflictos o situaciones difíciles con invitados y azkatianos, buscando siempre soluciones amables y profesionales.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platillos.
- Revisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio.
- Supervisar la apertura y el cierre de salón y terraza.
- Apoyar en la atención directa a clientes VIP o grupos especiales.
- Colaborar con el gerente en la administración de horarios, descansos y evaluación de desempeño del personal.
- Fomentar el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral.
- Asistir al gerente en las tareas operativas como administrativas.
- Fomentar y promover un ambiente de trabajo (sano, respetuoso y trabajo en equipo).
- Dar solución a los problemas que puedan presentarse durante la operación, reportándolo a la gerencia.
- Asignar y promover con el personal de servicio los objetivos de ventas fijados por la gerencia.
- Asistir al gerente en la aplicación de check-list de aperturas y/o cierrres del restaurante.
- Brindar una experiência de servicio y atención a los clientes con calidez y hospitalidad.
- **Lic. Marycarmen Cruz. Recursos Humanos.**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $7,806.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Capitan de Meseros

    hace 4 días


    Mérida Centro, México construcciones de merida A tiempo completo

    **Capitán de Meseros** **Ubicación**: Barrio de La Ermita, Mérida, Yucatán **Salario**: $10,000 netos mensuales En **Cigno**, restaurante de excelencia ubicado en el corazón del Barrio de La Ermita, buscamos un **Capitán de Meseros** con pasión por el servicio y el liderazgo para integrarse a nuestro equipo. **Responsabilidades principales**: -...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana


    Centro, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Meseros con experiência para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en atención al cliente, gestión de equipos y liderazgo, además de mínimo 2 años de experiência como Capitán de meseros, esta posición es para ti. Tu responsabilidad principal será supervisar y dirigir al equipo a tu cargo, asegurando...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días


    Centro, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Meseros con experiência para unirse a nuestro equipo.Si tienes habilidades excepcionales en atención al cliente, gestión de equipos y liderazgo, además de mínimo 2 años de experiência como Capitán de meseros, esta posición es para ti.Tu responsabilidad principal será supervisar y dirigir al equipo a tu cargo, asegurando una...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana


    Cuernavaca Centro, México Restaurante Casa Hidalgo A tiempo completo

    **SE SOLICITA CAPITAN DE MESEROS**- ¡Restaurante Casa Hidalgo te invita a formar parte del equipo! _**Requisitos**:- 2 años mínimo de experiência en el puesto.- Disponibilidad de horario.- Operativo, con excelente actitud de servicio.- Organización y manejo de personal.- Liderazgo desarrollado.- Manejo de inventarios.Ofrecemos:- Sueldo base.- Propinas.-...

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    hace 3 semanas


    Azcapotzalco, México TREDY A tiempo completo

    **RESTAURANTE DE COMIDA DEL MAR****¡¡FORMA PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO DE TRABAJO!!****BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS****Requisitos**:- Experiência de 2 años como capitán de meseros- Bachillerato concluido- Vivir cerca de la zona de trabajo- De preferencia haber trabajado en restaurantes de comida del mar- Conocimiento en estrategias de atención al...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana


    Cuernavaca Centro, México Restaurante Casa Hidalgo A tiempo completo

    **SE SOLICITA CAPITAN DE MESEROS** - ¡Restaurante Casa Hidalgo te invita a formar parte del equipo! _ **Requisitos**: - 2 años mínimo de experiência en el puesto. - Disponibilidad de horario. - Operativo, con excelente actitud de servicio. - Organización y manejo de personal. - Liderazgo desarrollado. - Manejo de inventarios. Ofrecemos: - Sueldo...

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    hace 4 semanas


    Atizapán de Zaragoza, México operadora de alimentos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa operadora de alimentos en Atizapan -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**:Capitán de Meseros**Requisitos**:Disponibilidad de horario.Experiência como Capitán de Meseros o Jefe de Piso.Experiência en restaurantes de cocina Mexicana e Italiana.Actividades: Deberá garantizar la excelencia en el servicio, mediante el trabajo...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Ladrón de Guevara, México Clínica de la Mente S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    **CAPITÁN DE MESEROS EN RESTAURANTE DE GUADALAJARA**EN COLABORACIÓN CON NUESTRA EMPRESA HERMANA Y POR APERTURA, EN **MANUBA** TE ESTAMOS BUSCANDO!!!BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS PARA RESTAURANTE **"MANUBA"**EN GUADALAJARA**CONDICIONES**:- Lunes a domingo (1 descanso semanal)- Jornada 48 hrs. semanales**OFRECEMOS**:- Incrementos salariales según aptitudes-...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Ladrón de Guevara, México Clínica de la Mente S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    **CAPITÁN DE MESEROS EN RESTAURANTE DE GUADALAJARA** EN COLABORACIÓN CON NUESTRA EMPRESA HERMANA Y POR APERTURA, EN **MANUBA** TE ESTAMOS BUSCANDO!!! BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS PARA RESTAURANTE **"MANUBA"**EN GUADALAJARA **CONDICIONES**: - Lunes a domingo (1 descanso semanal) - Jornada 48 hrs. semanales **OFRECEMOS**: - Incrementos salariales según...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 días


    Atizapán de Zaragoza, Méx., México operadora de alimentos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa operadora de alimentos en Atizapan -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**: Capitán de Meseros **Requisitos**: Disponibilidad de horario. Experiência como Capitán de Meseros o Jefe de Piso. Experiência en restaurantes de cocina Mexicana e Italiana. Actividades: Deberá garantizar la excelencia en el servicio, mediante el...