Jefe de Repostería

hace 4 días

Venustiano Carranza, México sabia distribuidora de alimentos s.a de c.v A tiempo completo

FORMA PARTE DEL EQUIPO, ÚNETE A NOSOTROS. SOMOS UNA EMRESA RECONOCIDA EN EL SECTOR DEL CATERNG AÉREO, BUSCAMOS:

- **JEFE DE REPOSTERÍA**_

**Requisitos**:

- Experiência comprobable: 03 años en adelante.
- Formación técnica en gastronomía o afín.
- Conocimiento de procesos de repostería y manejo de recetas.
- Conocimiento en normas de inocuidad alimentaria BPM, y HACCP.
- Capacidad para trabajar bajo presión, cumplir metas, horarios y entregas.
- Habilidad para coordinar equipos.
- Orientación al detalle y enfoque en la calidad
- Conocimientos de control de inventarios.

**Responsabilidades**:

- Cumplir con los volúmenes de producción y entrega establecidos por la planta.
- Asegurar que la elaboración se realice conforme a las **recetas y procesos internos** definidos.
- Entregar la producción dentro de los **horarios establecidos.**:

- Asegurar que el **pedido se entregue completo**: productos, empaques y etiquetado según especificaciones.
- Reducir el registro de mermas.
- Alertar de forma oportuna sobre la **falta de materia prima** o empaque que pueda afectar la continuidad de producción.
- Garantizar que el producto final cumpla con los **requisitos del cliente final** (calidad, presentación, peso, empaque, etiquetado).
- Garantizar la calidad e inocuidad en el proceso y productos finales.

Habilidades:

- Liderazgo.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Organización y orden.
- Orientación a la mejora continua.
- Precisión y atención al detalle.
- Gestión de producción.

Ofrecemos:

- Prestaciones superiores.
- Fondo de ahorro.
- Vales de despensa.
- Servicio de comedor.
- Contrato directo con la empresa.
- Prima vacacional del 50%.
- Seguro de vida.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $19,000.00 - $20,400.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Reposteria

    hace 3 semanas

    Venustiano Carranza, México OTRO A tiempo completo

    Gategourmet & Maasa México empresa líder en catering aéreo, es decir, abastecimiento en cuestión de giro alimenticio a deferentes aerolíneas, y retail, la distribución de alimentos a empresas de renombre.Solicita "Jefe de Repostería"**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía especializado en repostería.- Carrera técnica en repostería.-...

  • Jefe de Repostería

    hace 1 semana

    Venustiano Carranza, México RH administrativo A tiempo completo

    Somos una empresa trasnacional dedicada a la elaboración de alimentos para aerolíneas y tiendas autoservicio comprometida en promover un entorno laboral inclusivo. Mundialmente reconocida. Gate Gourmet & Maasa empresa dedicada al catering Aéreo y al retail.- Licenciatura en gastronomía especialidad en repostería- Preferentemente hable inglés-...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana

    Venustiano Carranza, México Bimbo - El Globo A tiempo completo

    **JEFA/E DE TURNO - PASTELERÍAS EL GLOBO** El Globo, pasión por la repostería. Somos un ícono de la repostería en México por nuestros clásicos pasteles y panadería de alta calidad, innovación continua y servicio excepcional. Gracias a ello nos hemos ganado el corazón y preferencia de cada uno de nuestros invitados. - **En Pastelerías El Globo...

  • Jefe de Pigmentos

    hace 3 semanas

    Venustiano Carranza, México Citrulsa S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Citrulsa S.A. de C.V. en A 5 min de metro Zaragoza línea rosa - Venustiano Carranza, Ciudad de México**:**Importante empresa de plásticos por expansión solicita****Jefe de pigmentos****Requisitos**:Técnico industrial (bachillerato) o afinExperiência como jefe de pigmentosConocimiento en pigmentos, resinas y...

  • Subgerente de Tienda Tapo

    hace 2 semanas

    Venustiano Carranza, México Bimbo - El Globo A tiempo completo

    **JEFA/E DE TURNO - PASTELERÍAS EL GLOBO - ISLA TAPO** **VENUSTIANO CARRANZA** El Globo, pasión por la repostería. Somos un ícono de la repostería en México por nuestros clásicos pasteles y panadería de alta calidad, innovación continua y servicio excepcional. Gracias a ello nos hemos ganado el corazón y preferencia de cada uno de nuestros...

  • Encargada de Turno

    hace 2 semanas

    Venustiano Carranza, México Bimbo - El Globo A tiempo completo

    **JEFA/E DE TURNO - PASTELERÍAS EL GLOBO - BALBUENA** Lázaro Pavia 300, Jardín Balbuena, Venustiano Carranza El Globo, pasión por la repostería. Somos un ícono de la repostería en México por nuestros clásicos pasteles y panadería de alta calidad, innovación continua y servicio excepcional. Gracias a ello nos hemos ganado el corazón y...

  • Encargdo de Turno

    hace 6 días

    Venustiano Carranza, México Bimbo - El Globo A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **JEFA/E DE TURNO - PASTELERÍAS EL GLOBO -** El Globo, pasión por la repostería. Somos un ícono de la repostería en México por nuestros clásicos pasteles y panadería de alta calidad, innovación continua y servicio excepcional. Gracias a ello nos hemos ganado el corazón y preferencia de cada uno de nuestros...

  • Jefe de Seguridad Aeropuerto

    hace 3 semanas

    Venustiano Carranza, México PULLMAN DE MORELOS A tiempo completo

    Por apertura de proyecto, buscamos:JEFE DE SEGURIDAD AEROPUERTO**Requisitos**:- Preparatoria- Al menos 5 años de experiência en seguridad patrimonial liderando plantillas de al menos 30 elementos en servicios en zonas federales (aeropuertos) como supervisor o jefe- curso AVSEC (aún si no es reciente)- de 35 a 55 años- imagen ejecutivaActividades:Apegarse...

  • Jefe de Taller Mecanico

    hace 4 semanas

    Venustiano Carranza, México Citrulsa S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa líder en plásticos, por crecimientoSOLICITA:**Jefe de Taller Mecánico - Exp. moldes de Inyección**Si cumples con los siguientes requisitos esta es tu oportunidad¡¡¡Mayor de 30 añosEscolaridad:Ing. Mecánico o afin TITULADO (preferente)Experiência COMPROBABLE de 4 años en la Industria del PlásticoConocimiento en maquinado de piezas,...

  • Jefe de Producción

    hace 3 semanas

    Venustiano Carranza, México Sky Chefs de México A tiempo completo

    **Jefe de Producción.**¡Únete a nuestro equipo! Empresa Líder en servicio de Catering aéreo, solicita **Jefe de Producción, **por incremento de operaciones:**Ofrecemos**:- Salario competitivo.- Dos días de descanso a la semana.- Afiliación al seguro social desde el primer día (Cotización 100%)- Prestaciones superiores a la Ley.- Vales de despensa...