Ayudante Cocina Línea Caliente

hace 1 semana

Puebla, México Green Me A tiempo completo

Restaurante solicita Ayudante de Cocina con experiência, para apoyar en la preparación y cocción de los alimentos del área de **línea caliente**, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, presentación e higiene establecidos por el restaurante.

**Responsabilidades principales**
- Seguir las indicaciones del **Chef o Jefe de Cocina** para la preparación de platillos del área caliente.
- Elaborar mise en place y preparar insumos para el servicio diario.
- Operar correctamente equipos de cocina como **parrillas, freidoras, hornos y planchas**.
- Cuidar los tiempos de cocción, textura y temperatura de los alimentos.
- Mantener en orden y limpieza su estación de trabajo y las áreas comunes de cocina.
- Aplicar el sistema **PEPS** para el control y almacenamiento de insumos.

**Requisitos**
- **Experiência**: Mínimo 1 año en cocina (línea fría y caliente: ensaladas, guarniciones, etc.)
- **Disponibilidad de horario**:

- **Excelente presentación**

**Actitudes personales**
- Actitud de servicio
- Honestidad
- Trabajo en equipo
- Proactividad
- Facilidad de palabra
- Personalidad extrovertida

**Responsabilidades**
- Preparar alimentos conforme a las recetas y estándares del restaurante.
- Conocer y aplicar los tiempos de cocción de los diferentes alimentos.
- Evaluar la calidad y frescura de los ingredientes (olor, color, sabor).
- Aplicar correctamente técnicas de almacenamiento y conservación para evitar desperdicios.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platillos.
- Mantener limpieza y orden en su estación de trabajo.

**Ofrecemos**
- **Sueldo**: $8,500.00 mensuales
- **Prestaciones de ley** (a partir de 3 meses)
- **Propinas semanales**:

- **Comida incluida**:

- **Excelente ambiente laboral**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante Cocina Línea Caliente

    hace 1 semana

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina Línea Caliente!**:¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, donde cada plato es una experiência para el cliente?Buscamos personas responsables, entusiastas y con actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo de cocina.**Requisitos**:- **Escolaridad**: Mínimo...

  • Ayudante Cocina Línea Caliente

    hace 3 días

    Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina Línea Caliente!**: ¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, donde cada plato es una experiência para el cliente? Buscamos personas responsables, entusiastas y con actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo de cocina. **Requisitos**: - **Escolaridad**:...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Regio Norte y La Estancia Argentina A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes en concepto Fine Dinning solicita**:Ayudantes de Cocina / Línea Caliente y Parrilla** Restaurantes Zona Angelópolis: _**Regio Norte y La Estancia Argentina**_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en puesto similar o afín - Conocimiento en cortes premium, términos y cocciones. - Conocimiento y manejo...

  • Cocinero Línea Caliente

    hace 4 semanas

    Puebla, México Restaurante Domu Sushi Bar A tiempo completo

    **Restaurante Reconocido Busca Ayudante de Cocina - Línea Caliente**Buscamos un(a) **Ayudante de Cocina Línea Caliente** comprometido(a), apasionado(a) por la gastronomía y con gusto por el trabajo en equipo.La persona seleccionada será responsable de **apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos**, asegurando calidad, sabor y...

  • Cocinero Línea Caliente

    hace 2 días

    Puebla, México Restaurante Domu Sushi Bar A tiempo completo

    **Restaurante Reconocido Busca Ayudante de Cocina - Línea Caliente** Buscamos un(a) **Ayudante de Cocina Línea Caliente** comprometido(a), apasionado(a) por la gastronomía y con gusto por el trabajo en equipo. La persona seleccionada será responsable de **apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos**, asegurando calidad, sabor y...

  • Línea Caliente y Horno

    hace 4 semanas

    Puebla, México Ay Mi Mazatlan A tiempo completo

    **Se solicita Cocinero(a) Línea Caliente y Horno.**Con experiência y pasión por la gastronomía, capaz de preparar platillos con calidad, higiene y presentación impecable.Será responsable de cumplir con las recetas, mantener la estación de trabajo en orden y colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y eficiente.**Responsabilidades...

  • Línea Caliente y Horno

    hace 2 días

    Puebla, México Ay Mi Mazatlan A tiempo completo

    **Se solicita Cocinero(a) Línea Caliente y Horno.** Con experiência y pasión por la gastronomía, capaz de preparar platillos con calidad, higiene y presentación impecable. Será responsable de cumplir con las recetas, mantener la estación de trabajo en orden y colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y eficiente. **Responsabilidades...

  • Línea Caliente

    hace 4 semanas

    Puebla, México Taqueria Suprema A tiempo completo

    **Cocinero(a) de Línea Caliente****Descripción general**Buscamos talento apasionado por la gastronomía, responsable y comprometido con la calidad.La persona seleccionada será responsable de la **preparación, cocción y presentación de alimentos**, asegurando que cada platillo cumpla con los **estándares de sabor, higiene y presentación** del...

  • Línea Caliente

    hace 2 días

    Puebla, México Taqueria Suprema A tiempo completo

    **Cocinero(a) de Línea Caliente** **Descripción general** Buscamos talento apasionado por la gastronomía, responsable y comprometido con la calidad. La persona seleccionada será responsable de la **preparación, cocción y presentación de alimentos**, asegurando que cada platillo cumpla con los **estándares de sabor, higiene y presentación** del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    _**¡Estamos en búsqueda de tu talento!**_- Importante Restaurante ubicado cerca de _**Angelopolis **_está en búsqueda de _**Ayudante de Cocina**_- **Semana completa **_(Lunes a Domingo con descanso entre semana)_- **Requisitos**:_- Experiência mínima de un año como ayudante de cocina o puesto afin- Conocimiento en el área de cocina tanto línea fría...