Gerente de Sucursal Taquería. Roma Norte

hace 2 semanas

Roma Norte, México COEcoaching A tiempo completo

**Gerente de Sucursal - Taquería (Roma Norte, CDMX)**

**Sueldo mensual**: $20,000 a $25,000 MXN
**Jornada**: Horario amplio **Disponibilidad para trabajar los 7 días de la semana (descansos rolados)**
Equipo a cargo**:12 colaboradores**

**Descripción del puesto**

Buscamos un **Gerente de Sucursal** con experiência comprobable en taquerías de alto volumen, orientado a resultados y con fuerte liderazgo operativo. Será responsable de **administrar integralmente la unidad de negocio**, garantizando ventas rentables, control de costos, operación eficiente, mejora continua del menú y una experiência excepcional para el cliente.

**Responsabilidades principales**
- Dirigir, supervisar y motivar a un equipo de 12 personas (taqueros, cocina, meseros, cajeros).
- Asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas, rentabilidad y costos operativos.
- Controlar inventarios, mermas, compras y uso eficiente de insumos.
- Implementar cambios de menú, nuevas recetas y promociones según estrategia comercial.
- Manejar y optimizar el software de la taquería/restaurante (ventas, inventarios, costos, reportes).
- Garantizar la calidad del servicio, la limpieza, inocuidad y estandarización de procesos.
- Gestionar indicadores clave (ticket promedio, costo de alimentos, rotación, satisfacción del cliente).
- Crear un ambiente laboral positivo, productivo y disciplinado.
- Supervisar apertura, cierre, arqueos y flujo de efectivo.
- Atender y resolver incidencias operativas en tiempo real.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene.

**Requisitos indispensables**
- **Experiência mínima de 3 a 5 años como Gerente de Taquería o Restaurante de alto volumen**.
- Resultados comprobables en **aumento de ventas, mejora de rentabilidad, control de costos y ajustes de menú**.
- Manejo profesional de **software de restaurantes** (POS, inventarios, costos, reportes financieros).
- Conocimientos de **administración y finanzas básicas** para la operación rentable de la unidad.
- Habilidades sólidas de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y manejo de personal.
- Disponibilidad de horario completo y trabajo en fines de semana y días festivos.
- Vivir en o cerca de la zona Roma Norte (deseable).

**Competencias y soft skills**
- Liderazgo positivo y formador.
- Alta capacidad para motivar y desarrollar equipos.
- Comunicación clara y asertiva.
- Disciplina operativa y enfoque a resultados.
- Capacidad de resolver problemas bajo presión.
- Proactividad, orden y pensamiento estratégico.
- Ejemplar comportamiento profesional.

**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo**:$20,000-$25,000 MXN mensuales**:

- Estabilidad laboral y crecimiento dentro del grupo
- Bonos por desempeño (según resultados)
- Ambiente dinámico y enfocado en excelencia operativa

Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Sucursal Subway Roma Norte

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México Lumsubs Natura A tiempo completo

    **"SUBWAY SOLICITA GERENTE DE SUCURSAL ROMA NORTE"**Zona: Durango 209, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México**Requisitos**:- Experiência mínima de 1-2 años en puesto similar (comprobable)- Manejo de personal- Disponibilidad para rolar turnos- Vivir cerca de la zona de trabajo- **Excelente atención al cliente****Ofrecemos**:- **Sueldo: $10,000 +...

  • Cajera / Cajero de Taquería - Roma Norte (Cdmx)

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México COEcoaching A tiempo completo

    **Cajera / Cajero de Taquería - Roma Norte (CDMX)** **Sueldo mensual**: $10,000 a $11,000 MXN **Jornada**: Horario amplio **Disponibilidad para trabajar los 7 días de la semana (descansos rolados)** Modalidad**:Presencial** **Descripción del puesto** Buscamos una **Cajera/Cajero con experiência comprobable en taquerías o restaurantes**, altamente...

  • Gerente de Bares/roma Norte

    hace 4 días

    Roma Norte, México Switch A tiempo completo

    GERENTE DE BARES Importante empresa se encuentra solicitando Gerente de bares **Requisitos**: *Experiência máxima de 5 años en el puesto de gerente en trabajos similares, preferentemente en bares (comprobable). *Tolerancia a la presión. *Estabilidad laborar. *Haber laborados en lugares nocturnos. *Edad de 27-45 años. Ofrecemos: Sueldo de $20,000...

  • Comprador de Insumos y Materia Prima Nocturno

    hace 4 días

    Roma Norte, México Madre café sucursal roma norte A tiempo completo

    Restaurante de alta categoría en Roma Norte busca un **Comprador de Insumos y Materia Prima** responsable de adquirir productos frescos y de calidad en la Central de Abastos y La Viga. **Responsabilidades**: - Realizar compras de frutas, verduras, abarrotes e insumos en la **Central de Abastos**. - Comprar pescados y mariscos en **La Viga**, asegurando la...

  • Cajera Restaurante Bar Roma Norte

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México Terraza roma A tiempo completo

    En **Terraza Roma**, buscamos a una persona responsable, organizada y con excelente actitud para integrarse a nuestro equipo como **Cajera**. **Requisitos**: - Experiência mínima de **1 año** en manejo de caja y cortes de turno - Conocimiento en terminales bancarias, manejo de efectivo y facturación - Excelente presentación y trato con el cliente -...

  • Pastorero Taqueria

    hace 4 días

    Colonia Roma, México Grupo Tovel SA de CV A tiempo completo

    SOLICITAMOS PASTOREROS PARA TAQUERIA Taquería ubicada en la colonia Roma Norte en la Ciudad de México solicita pastoreros con experiência comprobable en taquerías o similar. Actividades: - Produccion de alimentos - Montaje de trompo - Servicio - Limpieza profunda - Apoyo en general **Requisitos**: - Puntualidad - Higiene - Honestidad - Trabajo en...

  • Mesero Roma Norte

    hace 1 semana

    Roma Norte, México Foodie Groovy Group A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo en la Roma Norte! Buscamos Mesero/a con Actitud y Ganas de Crecer**¿Tienes experiência brindando un servicio excepcional y buscas un lugar donde tu esfuerzo sea recompensado? ¡Esta es tu oportunidad!Estamos buscando un **Mesero/a entusiasta y proactivo** para integrarse a nuestro dinámico equipo en la vibrante colonia Roma...

  • Hostess / Roma Norte

    hace 4 semanas

    Roma Norte, México BESCO A tiempo completo

    IZAKAYA SUSHI, solicita**:- hostess -**- Ofrecemos $10,000 mensuales netos mas prestaciones de ley- Experiência de 1 año en puesto similar- Zona: Roma Norte por Metrobús Álvaro ObregónInformes al con Mariana CruzTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semanaLugar de...

  • Cajero / Roma Norte

    hace 4 días

    Roma Norte, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    IZAKAYA SUSHI, solicita:**-CAJERO DE RESTAURANTE-**- Ofrecemos $9,500 mensuales netos mas prestaciones de ley- Experiência de 1 año como cajero, terminales bancarias, arqueos y cortes- Zona: Roma Norte, por MB Álvaro ObregónInformes al con Mariana C.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,500.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo:...

  • Gerente de Cafetería

    hace 2 semanas

    Colonia Roma, México Mácara A tiempo completo

    **GERENTE DE CAFETERÍA - MÁCARA ROMA NORTE****Ubicación**: Av. Chapultepec 430, Roma Norte, CDMX**Sobre nosotros**: Mácara es una cafetería ubicada en el corazón de Roma Norte. Buscamos un Gerente comprometido y apasionado por el café para liderar nuestro equipo y operaciones.**Responsabilidades principales**:- Supervisión integral de operaciones de...