Jefe de Comisariato

hace 2 días

Álvaro Obregón, México TAGERS A tiempo completo

**Objetivo del puesto**

Dirigir y optimizar el funcionamiento integral del comisariato, asegurando la producción eficiente, estandarizada y de alta calidad de los insumos destinados a nuestra sucursal Tagers, mediante un liderazgo operativo estratégico, gestión de procesos, y cumplimiento de normas de inocuidad y productividad.

**Sobre Nosotros**

En **Tagers** creemos que la magia comienza desde la cocina. En nuestro comisariato preparamos con detalle y precisión las bases de los platillos que llegan a cientos de invitados todos los días. Buscamos a un líder que se sume a nuestra cultura de excelencia, organización, sabor y propósito.

**Responsabilidades**
- Planificar, organizar y supervisar la producción diaria/semanal del comisariato
- Dirigir al equipo de cocineros y auxiliares, garantizando rendimiento y disciplina
- Verificar cumplimiento de recetas, porciones, técnicas y estándares de calidad
- Asegurar el cumplimiento de BPM, higiene y seguridad alimentaria
- Controlar insumos, inventarios, mermas y costos de producción
- Coordinar con gerencia de sucursal las necesidades de abastecimiento
- Generar reportes operativos y proponer mejoras continuas
- Capacitar al equipo e impulsar un ambiente de trabajo respetuoso y productivo

**Requisitos**
- Experiência comprobable **como jefe de cocina, chef ejecutivo o jefe de producción/comisariato**:

- Dominio de cocina en volumen
- Conocimiento sólido de normas de inocuidad, BPM y control de inventarios
- Liderazgo operativo, capacidad de planeación y enfoque a resultados

**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo y pago puntual
- Prestaciones de ley
- Comida del personal incluida
- Cortesía diaria de bebida o pancito
- Ambiente laboral profesional y humano
- Estabilidad y oportunidades de desarrollo

**Perfil deseado**
- Liderazgo
- Capacidad de organización con visión de equipo
- Pasión por los procesos
- Compromiso con la calidad y la mejora continua

**Si tienes experiência liderando cocina en volumen, te apasiona trabajar con excelencia y construir equipos fuertes, en Tagers queremos que seas parte de nuestra historia.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Comisariato

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México TAGERS A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Dirigir y optimizar el funcionamiento integral del comisariato, asegurando la producción eficiente, estandarizada y de alta calidad de los insumos destinados a nuestra sucursal Tagers, mediante un liderazgo operativo estratégico, gestión de procesos, y cumplimiento de normas de inocuidad y productividad.**Sobre Nosotros**En...

  • Cocinero Comisariato

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México TAGERS A tiempo completo

    **TAGERS un exitoso restaurante en Puebla, está por abrir sus puertas en CDMX****Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina en Tagers**- Disponible turno _**Matutino**_ _o turno _**Vespertino.**_- **Zona de trabajo: San Ángel.**_Si eres un líder apasionado por la gastronomía y te motiva crear experiências únicas a través de los sabores, esta es tu...

  • Cocinero Comisariato

    hace 2 días

    Álvaro Obregón, México TAGERS A tiempo completo

    **TAGERS un exitoso restaurante en Puebla, está por abrir sus puertas en CDMX** **Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina en Tagers** - Disponible turno _**Matutino**_ _o turno _**Vespertino.**_ - **Zona de trabajo: San Ángel.**_ Si eres un líder apasionado por la gastronomía y te motiva crear experiências únicas a través de los sabores, esta es...

  • Jefe de Turno

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México OSPIA DE SEGURIDAD A tiempo completo

    Alas seguridadSolicita Jefe de turno- Garden Santa Fe_Turno: 24x24Experiência: 1 a 2 años como jefe de turnoSueldo: $12,000.00 al mes.Referencia: Saliendo de metro balderas o tacubaya, tomar camión que diga centro comercial santa fe por vasco de quiroga y que se bajen en la ibero.- Prestaciones de ley, seguro social, pagos puntuales, pagos quincenales...

  • Jefe de Turno

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México OSPIA DE SEGURIDAD A tiempo completo

    Alas seguridadSolicita Jefe de turno- Plaza Garden Santa Fe_Turno: 24x24Experiência: 1 a 2 años como jefe de turnoSueldo: $12,000.00 al mes.Saliendo de metro Balderas o Tacubaya tomar camión que diga Centro Comercial Santa Fe por Vasco de Quiroga y que se bajen en la IBERO.- Prestaciones de ley, seguro social, pagos puntuales, pagos quincenales vía...

  • Jefe de Almacen

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México servicios de aguas sa A tiempo completo

    **Descripción del empleo** En aQa ofrecemos un servicio de expendio de agua premium, purificada y sustentable, con más de 20 años de trayectoria. Estamos en búsqueda de: **Jefe de Almacén** **Actividades Principales** Control de entradas y salidas de producto, inventarios diarios y mensuales, recepción de proveedores, reducción y control de merma,...

  • Jefe de Embarques

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México AUTOCUGA SA DE CV A tiempo completo

    **Sueldo**: 15,000.00 (MXN) - 20000(MXN) al mes Descripción del puesto: **Descripción** MARCA LÍDER DE PRODUCTOS Y ACCESORIOS DEL SECTOR AUTOMOTRIZ ESTÁ EN BÚSQUEDA DE: **JEFE DE EMBARQUES** ¿Qué necesitas?: - Escolaridad Lic. Ingeniería industrial a fin titulado o pasante. - Experiência 4 años como jefe de almacén comprobables. - Manejo de...

  • Jefe de Tesorería

    hace 3 semanas

    Álvaro Obregón, México Matienzo México, S.A. de C.V A tiempo completo

    Empresa Líder en Protección Solar, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:**Jefe de Tesorería**Escolaridad: Licenciatura en Contaduría Pública, Finanzas y/o Administración.Especialidad en Finanzas, Contabilidad y/o Administración.**Conocimientos técnicos**:*Tesorería.*Flujo de efectivo.*Portales bancarios.*Conciliaciones...

  • Jefe de Compras

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Matienzo México, S.A. de C.V A tiempo completo

    Empresa Líder en Protección Solar te invita a formar parte de su equipo de trabajo como:*Jefe de Compras*Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas, Comercio Internacional, etc.Especialidad en Compras materia prima, têxtiles e industria del vestido en general.**Conocimientos en**:*Programación y ejecución de compras.*Elaboración de...

  • Jefe de Servicios

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México TERMINAL CENTRAL DE AUTOBUSES DEL PONIENTE DEL DF SA DE CV A tiempo completo

    Jefe de Servicios **Perfil**: - Escolaridad: Preparatoria - Experiência de 1 años en cargo similar - Manejo de paquetería - Analítico y proactivo. Experiência y manejo de: En mantener la eficiencia de una organización al proporcionar apoyo administrativo y operativo. En este sentido, ejerce una amplia gama de tareas como limpieza, mantenimiento,...