Supervisor de Inocuidad

hace 4 días


Guadalajara, México Driscoll's A tiempo completo

Asegurar la inocuidad de la fruta mediante una correcta y efectiva implementación del Manual de Inocuidad Alimentaria para cuarto frío, así implementar las buenas prácticas de manufactura para minimizar el riesgo de que la fruta se contamine y así cumplir con leyes federales y requerimientos del cliente.

**Responsibilities**:

- Verificando que se lleven a cabo los registros correspondientes y se respeten los reglamentos de inocuidad.
- Verificar el cumplimiento de los requerimientos inocuos de la fruta de productores.
- Recolectando los registros y documentos que solicita la auditoria de tercera parte, dando el manejo del proceso correspondiente a la fruta convencional y orgánica, mediante la documentación necesaria.
- Verificando que se respeten los lineamentos de C-TPAT y se completen los registros necesarios. Además, mensualmente se realizan pruebas y evaluaciones de C-TPAT.
- Manteniendo una comunicación continúa con el equipo de vigilancia y se observan áreas de mejora.
- Solicitando el envío de las órdenes de compra y seguimiento a entrega de insumos o servicios.
- Coordinar correctamente el plan de horarios del personal del área para cubrir el área de vigilancia.
- Descubrir y potencializar el talento y habilidades de los colaboradores para contribuir en el desarrollo de su carrera dentro de la compañía.
- Gestión de capacitaciones para el personal del area
- Nível de estudios requerido: Licenciatura Áreas de estudio: Ciencias biológicas, químicas, en alimentos.
- Experiência laboral necesaria en años: 3 años
- Áreas de experiência: Inocuidad, microbiología, manejo alimentos, BPM, auditorias de terceros.
- Manejo de idioma Inglés: Intermedio
- Experiência en manejo de gente (en años): 1-3 años
- Manejo Paquete Office

**About Driscolls**:
Driscoll's is the global market leader for fresh strawberries, blueberries, raspberries and blackberries. With more than 100 years of farming heritage and hundreds of independent growers around the world, Driscoll's is passionate about growing fresh, beautiful and delicious berries. Our values of humility, passion and trustworthiness have guided our mission to delight consumers around the world.

Driscoll's exclusive patented berry varieties are developed through years of research using only natural breeding methods - meaning, no GMOs. From farm-to-table, we focus on delivering a high quality, premium berry experience with our many supply chain partners.

Driscoll's is the trusted brand for Only the Finest Berries.

Driscoll's es el proveedor líder en la comercialización de Fresas, Frambuesas, Zarzamoras y Arándanos Azules en el mundo. Con más de 100 años de herencia en agricultura y cientos de productores independiente alrededor del mundo, Driscoll's es una compañía apasionada por cultivar Berries frescas, hermosas y deliciosas. Nuestros valores de humildad, pasión y confianza han guiado nuestra misión de deleitar a los consumidores en el mundo.

Las variedades exclusivas de Driscoll's han sido desarrolladas a través de años de investigación usando sólo métodos de mejoramiento natural. De la granja a la mesa, nos enfocamos en ofrecer una experiência de alta calidad con apoyo de nuestros socios de la cadena de suministro.

Driscoll's es la marca de confianza de sólo las mejores Berries.



  • Guadalajara, México GRUPO BIMBO A tiempo completo

    Grupo Bimbo solicita **SUPERVISOR DE INOCUIDAD ALIMENTARIA** en Planta Barcel Gdl Objetivo del puesto: Coordinar, ejecutar y mejorar los procesos del sistema de seguridad en alimentos de la planta, garantizando que los productos y procesos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad de Grupo Bimbo, apegados a legislación y dentro de un ambiente...


  • Guadalajara, México Alta dirección de negocios Aditsystems S.A de C.V A tiempo completo

    AUXILIAR DE CALIDAD E INOCUIDAD**Requisitos**:- _**Conocimientos en elaboración de alimentos, técnicas de inocuidad**_- _**Escolaridad: Carrera técnica en alimentos/ bachillerato**_- _**Manejo de computadora básica**_- _**Manejo de montacargas**_**OFRECEMOS**:- **Sueldo de $7,280.00**:- **Seguro de vida**:- **Seguro de gastos médicos mayores**:- **Fondo...

  • Jefatura de Inocuidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Pickl Corporat S.A DE C.V A tiempo completo

    EMPACADORA DE PEPINO, SOLICITA**JEFATURA DE INOCUIDAD**Responsable de llevar a cabo los controles internos de calidad y sanidad del producto asegurando el optimo estado del producto para su comercialización.**Requisitos**:Radicar en Guadalajara oExperiência mínima en el puesto de 1 año escolaridad de ingeniería en alimentosEdad entre los 25 a 40...

  • Coordinador de Inocuidad

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México GRUPO RIVERA AVOCADOS PARA EL MUNDO SA DE CV A tiempo completo

    **_BUSCAMOS TU TALENTO_****Objetivo del puesto**:Coordinar las acciones y al personal para garantizarla inocuidad de los productos, procesos e instalaciones.**Funciones a realizar**- Coordinación de personal a su cargo**.**:- Brindar capacitaciones a nuevos ingresos.- Actualización de documentos y manuales.- Seguimiento de auditorias.- Requisiciones de...


  • Guadalajara, México FROSTLAND FRUITS S. DE R. L. DE C. V. A tiempo completo

    Esta en búsqueda de tu talento como **Analista de Calidad e Inocuidad.**Coordina el cumplimiento de las políticas de calidad y elabora, supervisa y controla el desarrollo de los procesos de la planta a fin de que estén acordes a las política de calidad de la empresa, aportando de manera permanente la mejora continua, automatizando e innovando los...


  • Guadalajara, México INBURMEX A tiempo completo

    Integrate al mejor equipo de trabajo**Requisitos**:Escolaridad: Ingeniería terminada. Ing. Bioquimica/Quimica o afín.1 año o más en el área de calidad alimentaria y/o manufactura.Este empleo es para laborar en JOCOTEPEC, Jalisco.**Experiência**:- Haccp- Buenas prácticas- Capacitación al personal**Actividades del puesto**:- Apoyo en control y...


  • Guadalajara, México INBURMEX A tiempo completo

    Integrate al mejor equipo de trabajo**Requisitos**:Escolaridad: Ingeniería terminada. Ing. Bioquimica/Quimica o afín.1 año o más en el área de calidad alimentaria y/o manufactura.Este empleo es para laborar en Jocotepec, Jalisco.**Experiência**:- Haccp- Buenas prácticas- Capacitación al personal**Actividades del puesto**:- Apoyo en control y...

  • Supervisor Producción

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Innovacion en suplementos A tiempo completo

    La empresa Innovacion en suplementos solicita supervisor de producción para la coordinación y supervisión de producción, optimizar los recursos para cumplir en tiempo y forma el programa de producción e inocuidad de productos para el sector de suplementos alimenticios, naturista y herbolario mientras resguarda la seguridad y control del personal que...


  • Guadalajara, México Beta Procesos, SA de CV A tiempo completo

    BETA Procesos es una empresa 100% mexicana con 36 años de experiência.Somos especialistas en la fabricación, venta y distribución de detergentes y sanitizantes para la industria Alimentaria e Institucional.Por medio de nuestros productos y servicios, ofrecemos a nuestros clientes soluciones efectivas en limpieza y sanitización.Nos encontramos en la...

  • Supervisor de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México ACCION TRANSPORT SA DE CV A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE CALIDAD**- **Conocimientos**:_- ISO 22000- HACCP- FSSC 22000- **Actividades principales**:_- Auditoria a los procesos internos- Seguimiento a KPI´s de calidad e inocuidad- Atención a temas de SGCIA- Verificación de los PPR´s- Participación y formación activa en el equipo de inocuidadDisponibilidad para laborar los Sábados de 8:30 a...