Jefe de Piso

hace 5 días

Mérida Centro, México Cognitive A tiempo completo

Restaurante de Paseo de Montejo en el centro de Mérida esta en busca de

**Jefe de Piso.**

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en el puesto
- De 25 años en adelante
- Lic. en gastronomía o similar

**Funciones**:

- Planear, ejecutar y supervisar la apertura y desarrollo del turno, siguiendo las políticas establecidas.
- Dirigir y coordinar la brigada de piso a tu cargo; capacitar y supervisar de acuerdo a lo establecido en los procedimientos y a los principios (buenas prácticas) de servicio.
- Supervisar montaje antes y durante el turno.
- Verificar y garantizar que el staff cuente con los insumos necesarios en todas las áreas de servicio.
- Realizar el briefing antes de iniciar el turno sistema R.I.R.
- Planear las requisiciones de acuerdo a las ventas de la unidad.
- Realizar la toma física de inventario de plaque.
- Garantizar que los equipos e instalaciones de piso funcionen adecuadamente, reportar oportunamente las fallas.
- Supervisar el uso adecuado del equipo.
- Cumplir con el código de vestimenta y las normas de seguridad higiene.
- Reportes de incidencias.
- Presentarse en todas las mesas después del segundo bocado para obtener comentarios inmediatos.
- Reportar inmediatamente al encargado en turno de cocina incidencias en alimentos.
- Utilizar el sistema Loop para interactuar todo el tiempo durante el servicio buscando el error, se empieza por la línea de cocina, barra, todo el salón, hostess, revisión de baños y volver a empezar.
- Realizar el corte de caja con el sistema establecido.

**Ofrecemos**:

- Horario de 6:00pm a 2:00am
- Sueldo competitivo mensual
- Prestaciones de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Piso

    hace 5 días

    Centro, México Cenadurias de Queretaro A tiempo completo

    Objetivo del puesto. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar las actividades del restaurante piso y cocinaConocer y desempeñar las actividades gerencialesCoordina y supervisa antes y durante el turno enfocado totalmente al servicio asegurar el buen desempeño de todo el equipo de trabajo dentro del restauranteDistribuye cargas de trabajo y...

  • Jefe de Piso

    hace 3 días

    Mérida Centro, México Cognitive A tiempo completo

    Restaurante de Paseo de Montejo en el centro de Mérida esta en busca de**Jefe de Piso.****Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en el puesto- De 25 años en adelante- Lic. en gastronomía o similar**Funciones**:- Planear, ejecutar y supervisar la apertura y desarrollo del turno, siguiendo las políticas establecidas.- Dirigir y coordinar la brigada...

  • Vendedora de Piso

    hace 1 semana

    Centro, México Vendedor de piso A tiempo completo

    Buscamos una **Vendedora de piso** para unirse a nuestro equipo en una tienda de ropa. La persona seleccionada será responsable de brindar atención al cliente, asesorar sobre productos, y garantizar una experiência de compra satisfactoria. Es fundamental tener una actitud amable y proactiva, así como conocimientos en ventas y en el manejo de inventarios....

  • Vendedora de Piso

    hace 3 semanas

    Centro, México Vendedor de piso A tiempo completo

    Buscamos una **Vendedora de piso** para unirse a nuestro equipo en una tienda de ropa. La persona seleccionada será responsable de brindar atención al cliente, asesorar sobre productos, y garantizar una experiência de compra satisfactoria. Es fundamental tener una actitud amable y proactiva, así como conocimientos en ventas y en el manejo de inventarios....

  • Jefe de Cobranza

    hace 1 semana

    Mérida, México Jefe de Cobranza A tiempo completo

    Jefe de Cobranzacon experiência en empresa constructora**Funciones Principales**:- Establecer y supervisar políticas y procedimientos de crédito y cobranza.- Supervisar el seguimiento y recuperación de cuentas por cobrar.- Gestionar reportes de antigüedad de saldos, cartera vencida y recuperación.- Colaborar con los departamentos de ventas, finanzas y...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana

    Chihuahua Centro, México CHIHUA SA DE CV A tiempo completo

    **JEFE DE PISO** **Supervisar el correcto funcionamiento del restaurante, coordinar al personal a su cargo, aplicar y garantizar normas de higiene, mantener comunicación con clientes, proveedores y equipo de trabajo.** - 30 a 40 años - Sin problemas de transporte - Dinámico - Disponibilidad de horario **Requisitos**: - Experiência en supervisión de...

  • Jefe de Piso

    hace 2 días

    Mérida, México RH Consultores A tiempo completo

    Estamos contratando**Jefe de Piso** ( Capitán de Meseros) para Restaurante Ubicado en **San Ramon Norte**Principales Actividades:Supervisar y coordinar las diferentes actividades del equipo de trabajo (Meseros)Asegurar que los clientes reciban un servicio de calidad y sean atendidos de manera oportuna.Capacitación de personalGenerar propuestas para...

  • Jefe de Piso

    hace 3 semanas

    Centro, México Tacos el Pata A tiempo completo

    Parrilla Leonesa de la ciudad de Querétaro solicita Jefe de Piso o Capitán de Meseros:**Principales actividades**:Supervisar el cumplimiento de los procesos en el restaurante.Atención y servicio al cliente Asignar y supervisar las cargas de trabajo de meserosSupervisar la apertura y cierre del restaurante Registro de actividades en la bitácora de turno...

  • Jefe de Piso, Subgerente

    hace 4 semanas

    Centro, México GARCOV - Mi Viejo Café A tiempo completo

    **Corporación Garcov - MI VIEJO CAFÉ**- Solicitamos**:Jefe de Piso**:- Horario**:lunes a domingo, descanso entre semana.**:- **(7:00 am a 11:00 pm) 8 horas, rotativo.****Requisitos**:- Experiência indispensable de 3 años como capitán, jefe de piso, responsable de algún turno o subgerente.- Sin problemas con horarios o transporte.- Conocimiento en...

  • Jefe de Piso de Ventas

    hace 5 días

    Monterrey Centro, México IMPULS ZAPATERIA A tiempo completo

    **ZAPATERIA IMPULS**Empresa con mas de 50 años en el mercado esta en busca de TU talento como **JEFE DE PISO DE VENTAS**Ubicación: CENTRO DE MTY DISPONIBILIDAD DE MOVERSE DE SUCURSAL**Requisitos**:Mínimo 1 año de experiência como Jefe de Piso de VentasEscolaridad: PreparatoriaExperiência- Atención al cliente- Manejo de personal- Manejo de Conflictos-...