Parrillero A

hace 1 día

San Luis Potosí, México GASTRONOMIA KAMON DEL BAJIO SA DE CV A tiempo completo

Funciones y responsabilidades principales:

- Preparar y operar la parrilla de acuerdo con los estándares establecidos para cortes premium (carne, pescado, mariscos y vegetales)
- Lograr puntos de cocción exactos de acuerdo con el estándar del restaurante y solicitud del cliente
- Manejar temperaturas de cocción con dominio técnico
- Revisar, afilar y mantener su equipo de cuchillos y utensilios de parrilla
- Asegurar que cada proteína cumpla con especificaciones de peso, corte, marmoleo, textura y sabor
- Ejecutar montajes con estética fine dining según fichas técnicas
- Coordinar la salida de platos con línea caliente, fría y fritos

**Escolaridad mínima**: Preparatoria (Preferentemente con cursos de parrilla o técnicas culinarias), Lic. en Gastronomía

**Experiência**:Mínimo 2 años o 3 como parrillero en restaurantes premium, steakhouse o fine dining

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Parrillero

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com ¡Forma parte del equipo de Sanborns en el sector de restaurantes en Tangamanga, San Luis Potosí! Estamos buscando talento para la posición de Parrillero/a con o sin experiencia que desee aprender y crecer dentro del área de atención al cliente. Responsabilidades: Preparar carnes, aves y otros...

  • Parrillero

    hace 4 días

    San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Tangamanga - San Luis Potosí, San Luis Potosi**:¡Forma parte del equipo de Sanborns en el sector de restaurantes en Tangamanga, San Luis Potosí! Estamos buscando talento para la posición de **Parrillero/a** con o sin experiência que desee aprender y crecer dentro del área de atención al...

  • Parrillero de Restaurante

    hace 4 semanas

    San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Luis Potosi -San Luis Potosí, San Luis Potosi**:SE SOLICITA PARRILLERO!No importa que no tengas mucha experiência en el puesto, te capacitamos.Si te gusta el area de produccion, te estamos esperando!**FUNCIONES PRINCIPALES**:- Elaborar de platillos- Surtir ingredientes- Preparar...

  • PARRILLERO B SIN EXPERIENCIA

    hace 3 semanas

    San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO"PARRILLERO B" Ofrecemos: Sueldo base Propinas diarias 10%de Vales de despensa Servicio de comedor Prestaciones superiores a la ley (Seguro social, seguro de vida, caja de ahorro, vacaciones, aguinaldo, infonavit, fonacot) Capacitación constante Uniforme sin...

  • Parrillero B Sin Experiencia

    hace 1 semana

    San Luis Potosí, S. L. P., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Luis Potosí, San Luis Potosi**: **INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO**"PARRILLERO B"**: **Ofrecemos**: Sueldo base Propinas diarias 10%de Vales de despensa Servicio de comedor Prestaciones superiores a la ley (Seguro social, seguro de vida, caja de ahorro, vacaciones, aguinaldo,...

  • Parrillero

    hace 3 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Agustin -San Pedro Garza García, Nuevo León**:**SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR_: _**PLAZA FIESTA SAN AGUSTIN****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten- Preparar las...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Pedro Garza García, Nuevo León**:** SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO** SUCURSAL PARA LABORAR**:SAN AGUSTIN** **FUNCIONES**: - Limpiar el área de trabajo - Elaboración de platillos - Surtir de la bodega los ingredientes que falten - Preparar las diferentes...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Pedro Garza García, Nuevo León**:** SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR**:SAN AGUSTIN****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten- Preparar las diferentes guarniciones-...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    San Pedro Garza García, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Plaza Fiesta San Agustin -San Pedro Garza García, Nuevo León**:**SANBORNS RESTAURANTE **SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO**SUCURSAL PARA LABORAR_: _**_PLAZA FIESTA SAN AGUSTIN_****FUNCIONES**:- Limpiar el área de trabajo- Elaboración de platillos- Surtir de la bodega los ingredientes que falten-...