Empleos actuales relacionados con Assistant Restaurant Manager - La Altagracia - Melia Hotels International
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Assistant Restaurant Manager
hace 2 semanas
La Altagracia, México Eden Roc Cap Cana A tiempo completoJob opening criteriaThe companyIt started with a dream-a passion to create a five-star boutique hotel experience in the Caribbean.And it was realized in one of the most beautiful places on earth, Cap Cana in the Dominican Republic. Eden Roc Cap Cana is a unique and secluded property nestles in the exclusive, beachfront community of Cap Cana at the eastern...
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Assistant General Manager Ii
hace 2 semanas
La Paz, México Hyatt Place A tiempo completoSummary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant General Manager II is responsible to function as the Assistant Manager and specialist for the Food and Beverage Department, to ensure...
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Assistant General Manager Ii
hace 7 días
La Paz, México Hyatt Place A tiempo completoSummary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant General Manager II is responsible to function as the Assistant Manager and specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that...
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Assistant General Manager Ii
hace 5 días
La Paz, México Hyatt Place A tiempo completoSummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.The Assistant General Manager II is responsible to function as the Assistant Manager and specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that...
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Assistant General Manager Ii
hace 3 días
La Paz, México Hyatt Place A tiempo completoSummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.The Assistant General Manager II is responsible to function as the Assistant Manager and specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that...
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Assistant Bar Manager
hace 2 semanas
La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global**Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**:- **My MeliáRewards**: Participa en...
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Assistant SPA Manager
hace 4 semanas
La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia globalEs realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
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Assistant SPA Manager
hace 1 día
La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
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Assistant SPA Manager
hace 2 semanas
La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia globalEs realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
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Chef-restaurant
hace 3 semanas
La Altagracia, México Marriott International A tiempo completo**JOB SUMMARY****CANDIDATE PROFILE****Education and Experience**- High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.OR- 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related...
Assistant Restaurant Manager
hace 2 semanas
**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global
Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.
**Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos**:
- **My MeliáRewards**: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- **My MeliáBenefits**: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, nosotros/as lo estamos de ti
**Misión del puesto**:
Organiza la operativa de los restaurantes para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente con el fin de contribuir al logro de sus ratios de Alimentos y Bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel
**¿Qué tendré que hacer?**
- Conocer de la implantación de la metodología del restaurante. (productos, pedidos, estándares de servicio).
- Conocer y dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.
- Planificar cartas (rotación menús).
- Revisar y dar seguimiento de las actuaciones en mantenimiento en las instalaciones.
- Revisar los procedimientos VIPS.
- Realizar los procedimientos de Inventarios (si procede).
- Realizar los procesos de revisión de stock.
- Gestionar los pedidos.
- Gestionar al personal.
- Gestionar a los pro.
**¿Qué buscamos?**
**Educación y formación**: Bachillerato y formación o carrera profesional relacionada con el puesto.
**Idiomas**: Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
**Competencias**:
- Apertura a la Innovación
- Pensamiento Analítico
- Proactividad para la Excelencia
- Comunicación e Influencia
- Orientación al Servicio
- Trabajo en Equipo
**En Meliá todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiência inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
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