Subgerente

hace 7 horas

Cuajimalpa, México El Palacio de Hierro A tiempo completo

Hola, soy parte del equipo de Atracción de Talento, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo
Totalmente PalacioTe invitamos a vivir la mejor experiência de trabajo y seguir desarrollando tu carrera profesional como:
**SUBGERENTE RESTAURANTE CANTINA ZONA SANTA FE**

Descripción del puesto: Controlar, dirigir y coordinar la operación, garantizando la correcta ejecución de los estándares de servicio y la calidad del producto, a través de la supervisión y control de los recursos humanos y materiales.Horario laboral: lunes domingo / 1 descanso a la semana
**Zona Laboral: SANTA FE**
Requisitos
- Escolaridad: Licenciatura Concluida Gastronomía, Turismo, Administración de Empresas, afines
- Lunes a Domingo con un descanso entre semana
- Experiência 1 a 2 años en puesto similar

Funciones:

- Lograr los presupuestos de los indicadores del negocio: EBITDA, Venta, Costo, Mermas, Auditorias, microbiológicos, Rotación de personal, Servicio al cliente.
- Coordinar la operación para la atención al comensal, creando experiências excepcionales alineadas a El Palacio de Hierro y al eje de negocio.
- Garantizar el abasto de la materia prima e insumos para la correcta operación.
- Desarrollar y capacitar al personal en los estándares y protocolos de servicio del Eje de Negocio a cargo.
- Generar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos por la Dirección de Restaurantes y de Finanzas.
- Generar estrategias de venta, eventos y/o experiências, en sinergia con los productos y/o servicios.
- Asegurar que los equipos y herramientas se encuentran en buen estado y funcionando correctamente.
- Garantizar que se ejecuten los estándares de servicio y de marca.
- Asegurar que los colaboradores a cargo cumplan con el seguimiento de la plataforma de RH Conecta
- Realizar controles y reportes administrativos de acuerdo con las solicitudes de la Dirección de Restaurantes.
- Generar y dar seguimiento a las estrategias de venta para lograr los presupuestos de venta de retail y productos de vitrina.
- Administrar a los recursos humanos en cuanto a horarios, vacaciones, turnos, estaciones de servicio, días de descanso.

Habilidades:
Facilidad de palabra
Liderazgo
Trabajo en equipo
Puntual
Proactividad
Responsabilidad
Compromiso
Honestidad
Organización

Gracias por tu interés en ser parte del equipo

Totalmente PalacioEquipo de Atracción de Talento de El Palacio de Hierro.“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente.

Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.

  • Subgerente

    hace 1 semana

    Cuajimalpa, México SHAKE SHACK A tiempo completo

    **SHAKE SHACK ARCOS BOSQUES** busca **SUBGERENTE **para zona CuajimalpaEstamos buscando a grandes personas para liderar nuestros Shacks en México. Somos una cadena de Restaurantes Fine Casual nacida en New York, nos distinguimos por ofrecer alimentos y bebidas deliciosas y de alta calidad, pero sobre todo por generar un excelente ambiente de trabajo y...

  • Subgerente

    hace 6 días

    Cuajimalpa, México Shake Shack A tiempo completo

    **SHAKE SHACK ARCOS BOSQUES** busca **SUBGERENTE**Zona Cuajimalpa (A un lado del Edificio del Pantalón)Estamos buscando a grandes personas para liderar nuestros Shacks en México. Somos una cadena de Restaurantes Fine Casual nacida en New York, nos distinguimos por ofrecer alimentos y bebidas deliciosas y de alta calidad, pero sobre todo por generar un...

  • Subgerente

    hace 3 semanas

    Cuajimalpa, México Shake Shack A tiempo completo

    **SHAKE SHACK ARCOS BOSQUES** busca **SUBGERENTE **para zona CuajimalpaEstamos buscando a grandes personas para liderar nuestros Shacks en México. Somos una cadena de Restaurantes Fine Casual nacida en New York, nos distinguimos por ofrecer alimentos y bebidas deliciosas y de alta calidad, pero sobre todo por generar un excelente ambiente de trabajo y...

  • Subgerente

    hace 3 días

    Cuajimalpa, México Shake Shack A tiempo completo

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  • Subgerente

    hace 2 días

    Cuajimalpa, México Shake Shack A tiempo completo

    **SHAKE SHACK ARCOS BOSQUES** busca **SUBGERENTE **para zona CuajimalpaEstamos buscando a grandes personas para liderar nuestros Shacks en México. Somos una cadena de Restaurantes Fine Casual nacida en New York, nos distinguimos por ofrecer alimentos y bebidas deliciosas y de alta calidad, pero sobre todo por generar un excelente ambiente de trabajo y...

  • Subgerente

    hace 5 días

    Cuajimalpa, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Descripción del empleoÚNETE A LA MEJOR FAMILIA, EN UNA DE LAS MARCAS DE MAYOR PRESENCIA EN COMIDA RÁPIDA, NOS ENCONTRAMOS BUSCANDO SUBGERENTE - ZONA DE TRABAJO CENTRO COMERCIAL LAS ANTENAS**Requisitos**:**Escolaridad**: PREPA CONCLUIDA**Experiência**: 1 año como supervisor, encargado de turnos, subgerente o afín de restaurante de comida rápida,...

  • Subgerente

    hace 6 días

    Cuajimalpa, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Descripción del empleo ÚNETE A LA MEJOR FAMILIA, EN UNA DE LAS MARCAS DE MAYOR PRESENCIA EN COMIDA RÁPIDA, NOS ENCONTRAMOS BUSCANDO SUBGERENTE - ZONA DE TRABAJO CENTRO COMERCIAL LAS ANTENAS **Requisitos**: **Escolaridad**: PREPA CONCLUIDA **Experiência**: 1 año como supervisor, encargado de turnos, subgerente o afín de restaurante de comida...

  • Subgerente

    hace 3 semanas

    Cuajimalpa, México Corporativo Pizza Hut A tiempo completo

    **Pizza Hut, solicita "SUBGERENTES" para la zona de Cuajimalpa de Morelos y Huixquilucan. Unete a este gran equipo, esta es tu gran oportunidad!****Requisitos**:Atención al clienteControl y entrenamiento de personalManejo de Indicadores mensuales y semanalesEnfoque a resultadosOfrecemos:Pago catorcenalVales de despensaSeguro de vidaSeguro de gastos medicos...

  • Subgerente Kfc

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    En KFC buscamos Subgerentes de Restaurante que se unan a nuestro equipo para liderar uno de nuestras sucursales del árae de cuajimalpa y santa feSi eres un líder motivador y un apasionado del servicio al cliente, entonces esta es una gran oportunidad para ti.Como Subgerente de Restaurante, deberás liderar y motivar a un equipo de colaboradores en el...

  • Subgerente Kfc

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    En KFC buscamos Subgerentes de Restaurante que se unan a nuestro equipo para liderar uno de nuestras sucursales del árae de cuajimalpa y santa fe Si eres un líder motivador y un apasionado del servicio al cliente, entonces esta es una gran oportunidad para ti. Como Subgerente de Restaurante, deberás liderar y motivar a un equipo de colaboradores en el...