Analista Bromatologia

**Analista Bromatología**

**Resumen de la Posición**
- Ubicación: Silao, Guanajuato, México
- Empresa: Nestlé Purina
- Horario: Tiempo completo (Rol de turnos, descansos rolados)
- Experiência necesarios para la posición: 1 año
- Carrera: Bioquímica, Biotecnología, Química (Terminada Licenciatura)
- Nível de inglés: Deseable Intermedio

**Propósito de la Posición**

Analizar los parámetros de calidad de materia prima, material de empaque, producto en proceso y producto terminado para asegurar que se cumplan de manera consistente las especificaciones de Calidad.

Decidir sobre la aceptación ó rechazo de los mismos. Asegurar la aplicación de manuales, procedimientos e instrucciones propios del Sistema de Gestión Integral (SGI) Lo cual contempla cumplimiento con las normas ISO: 22000:2005, 14000:2004, 18001:2007, 9001:2008, NQMS (Nestlé Quality Management System).

**Lo que te hará exitoso**
- Manejo de Excel
- Buenas prácticas de laboratorio
- Manejo de estadísticos y validación de métodos
- Conocimiento de técnicas de análisis fisicoquímicos
- Conocimiento en buenas practicas de manufactura y Laboratorio
- Conocimiento de HACCP
- Normas ISO.