Cocinera

hace 2 semanas

Ixtapaluca, México CISA A tiempo completo

Empresa dedicada al comercio

Busca un **Cocinera **capaz de manejar la cocina y realizar diferentes actividades, preparando la comida satisfaciendo al comensal.

Horario Lunes a viernes 08:00 am - 8:00pm, sábados 08:00 am - 05:00 pm

**Responsabilidades**:

- Realizará la producción diaria con altos estándares de calidad, limpieza e higiene.
- Organizar todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
- Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta
- Garantizar una excelente presentación de los platos antes de que se sirvan
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes
- Controlar las existencias
- Realizar menú semanal
- Compra y selección de insumos
- Dominio y manejo de pescado y marisco
- Correcta manipulación de alimentos
- Orden mientras se trabaja bajo presión
- Otras actividades dictadas por la empresa

Conocimientos específicos:

- Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes etc.
- Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
- Conocimientos en términos de cocción
- Conocimientos en términos de temperaturas
- Rotación correcta de perecederos
- Proceso de desinfección
- Conocimiento de emplatados

Requisitos indispensables:

- Disponibilidad de horario
- Contar con uniforme en óptimas condiciones
- Experiência mínima en puesto similar 1 año

Informes 55 5986 4427 ext 105

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2,000.00 - $3,500.00 a la semana

Horario:

- Turno de 10 horas

Pregunta(s) de postulación:

- Año de nacimiento

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Chef: 1 año (Deseable)

  • Cocinero/A En Ampliación Bugambilias

    hace 4 semanas

    Ixtapaluca, México Cronoshare A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Cocinero/a?Buscamos personas para trabajar como Cocinero/a en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Ampliación Bugambilias.¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo?Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a, así como de la atención al cliente.Horarios...

  • Cocinero/A A Domicilio En 3 De Mayo

    hace 4 semanas

    Ixtapaluca, México Cronoshare A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Cocinero/a a domicilio?Buscamos personas para trabajar como Cocinero/a a domicilio en colaboración con una plataforma que dispone clientes en 3 de Mayo.¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo?Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a a domicilio, así como de la atención al cliente.Horarios...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Ixtapaluca, México QUELO fresco A tiempo completo

    Solicitamos cocinero/a para elaboracion principalmente de desayunos y ensaladasHorario Lunes a viernes de 8-18 hrs. Y Sábados de 8-14 hrs.Sueldo base más prestaciones de ley**Requisitos**:- Experiência en preparación de alimentos- Manejo higiénico en alimentos- Responsable- Buena actitud- Capacidad de AdaptaciónTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Ixtapaluca, México Chilaqueria Romita A tiempo completo

    Se solicita Cocinero con experiência mínima en la cocina sus principales funciones son:- Cocinar, preparar y presentar diferentes tipos de platillos para la venta- Controlar, ordenar, recibir y almacenar los suministros para evitar que se estropeen- Limpieza de cocina y área de trabajo- Optimización de los recursos del negocioLunes a domingo con un dia...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Ixtapaluca, México Chilaqueria Romita A tiempo completo

    Se solicita Cocinero con experiência mínima en la cocina sus principales funciones son:- Cocinar, preparar y presentar diferentes tipos de platillos para la venta- Controlar, ordenar, recibir y almacenar los suministros para evitar que se estropeen- Limpieza de cocina y área de trabajo- Optimización de los recursos del negocioLunes a domingo con un dia...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Ixtapaluca, México Chilaqueria Romita A tiempo completo

    Se solicita Cocinero con experiência mínima en la cocina sus principales funciones son:- Cocinar, preparar y presentar diferentes tipos de platillos para la venta- Controlar, ordenar, recibir y almacenar los suministros para evitar que se estropeen- Limpieza de cocina y área de trabajo- Optimización de los recursos del negocioLunes a domingo con un dia...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Ixtapaluca, México Chilaqueria Romita A tiempo completo

    Se solicita Cocinero con experiência mínima en la cocina sus principales funciones son:- Cocinar, preparar y presentar diferentes tipos de platillos para la venta- Controlar, ordenar, recibir y almacenar los suministros para evitar que se estropeen- Limpieza de cocina y área de trabajo- Optimización de los recursos del negocioLunes a domingo con un dia...

  • Cocinero

    hace 1 hora

    Ixtapaluca, México Chilaqueria Romita A tiempo completo

    Se solicita Cocinero con experiência mínima en la cocina sus principales funciones son:- Cocinar, preparar y presentar diferentes tipos de platillos para la venta- Controlar, ordenar, recibir y almacenar los suministros para evitar que se estropeen- Limpieza de cocina y área de trabajo- Optimización de los recursos del negocioLunes a domingo con un dia...

  • Cocinera/o

    hace 1 hora

    Ixtapaluca, México HOSPITAL POLANCO A tiempo completo

    **IMPORTANTE GRUPO HOSPITALARIO UNIDAD IXTAPALUCA****SOLICITA COCINERA****Requisitos**:- Experiência en preparación de alimentos (Mínimo de 6 meses)- Responsable, honesta, con sentido de servicio- Viva cerca de la Zona**FUNCIONES**:- Seguir indicaciones de Dietas por parte de Nutrición.- Cuidar y hacer uso racional de insumos y materia prima para...

  • Cocinera

    hace 4 semanas

    Ixtapaluca, México CISA A tiempo completo

    Empresa dedicada al comercioBusca un **Cocinero **con conocimiento en gran variedad gastronómica.Horario Lunes a viernes 08:00 am - 6:00pm, sábados 08:00 am - 12:00 pm**Requisitos**:- 3 años de experiência- Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía.- Experiência 1 a 3 años.- Manejo de temperaturas y tiempo de cocción.- Experiência...