Jefe de Cocina

hace 2 semanas

General Pedro Antonio Santos, México Clúster Hotelero en San Luis Potosí AVE 1.0 A tiempo completo

Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina en **Gran Tamoanchan - Hotel Boutique**

Estamos en búsqueda de una persona apasionada por la gastronomía, con sólidos conocimientos y experiência en administración de cocina. Si cuentas con estudios de gastronomía y tienes al menos 3 años de experiência en roles de supervisión o jefatura de cocina, te estamos buscando

**Responsabilidades principales**:

- Administración y supervisión de todas las actividades de la cocina.
- Elaboración y costeo de menús, asegurando la calidad de los platillos y la satisfacción de los comensales.
- Control de costos y manejo eficiente de inventarios.
- Preparación y costeo de bebidas, garantizando un servicio de bebidas de calidad.
- Gestión del equipo de cocina, capacitación y supervisión del personal.
- Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

**Requisitos**:

- Estudios en gastronomía o carreras afines.
- Experiência mínima de 3 años en administración de cocina.
- Conocimiento en elaboración de menús y costeo de platillos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas.
- Orientación al servicio y habilidades de liderazgo.
- Disponibilidad para radicar en el área de [Ubicación del Hotel/Restaurante].

Ofrecemos:

- Salario competitivo de $15,000 pesos.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

En Gran Tamoanchan, valoramos tu pasión por la cocina y tu compromiso con la excelencia. Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona

Nota: Los datos proporcionados serán tratados de manera confidencial y únicamente con fines de selección de personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- cuatro: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    San Pedro Garza García, México Hotel Safi Metropolitan A tiempo completo

    En Grupo Safi, serás parte de una experiência extraordinaria. Súmate a un equipo de profesionales íntegros, preparados, comprometidos, ágiles y con una fuerte orientación de servicio al cliente. Dirección: Av Lázaro Cárdenas 2400, Valle Oriente, 66260 San Pedro Garza García, N.L **Responsabilidades**: - Planifica, organiza y supervisa el...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, N. L., México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Fashion Drive -San Pedro Garza García, Nuevo León**: Jefe de cocina **¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Pedro Garza García, México GRUPO SAFI A tiempo completo

    Acerca de la empresaEmpresa líder en el sector de restaurantes, con una amplia trayectoria en el mercado, solicita JEFE DE COCINA en Valle Oriente, San Pedro Garza García.**HORARIOS DEL PUESTO**:**Dos turnos**: Día 7:00 am a 3:00pm y Tarde 3:00 a 11:00pm,Cuando hay eventos tienen horario extendido.**Requisitos del puesto**:**Educación**: Estudios...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    San Pedro Garza García, N. L., México GRUPO SAFI A tiempo completo

    Acerca de la empresa Empresa líder en el sector de restaurantes, con una amplia trayectoria en el mercado, solicita JEFE DE COCINA en Valle Oriente, San Pedro Garza García. **HORARIOS DEL PUESTO**: **Dos turnos**: Día 7:00 am a 3:00pm y Tarde 3:00 a 11:00pm, Cuando hay eventos tienen horario extendido. **Requisitos del puesto**: **Educación**: Estudios...

  • Jefe de Operaciones

    hace 4 días

    San Pedro Garza García, México MERAKI RH A tiempo completo

    Empresa, líder en el sector **Food Tech / Cocinas Ocultas** en **Latinoamérica, BUSCA TALENTO** **Jefe de operaciones para sus cocinas** **Requisitos**: Sexo indistinto Escolaridad carrera técnica o licenciatura Experiência en el medio restaurantero de 3 a 5 años Manejo de personal mínimo de 30 personas Disponibilidad para trabajar de lunes a...

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    General Escobedo, México WATER SLIDES DE MEXICO, S.A DE C.V A tiempo completo

    Empresa especializada en transformación de fibra de vidrio solicita Jefe de producción **Requisitos**: Edad 35 años en adelante Pasante de ingeniería o carrera trunca 2 años de experiência como gerente o jefe de produccion Conocimientos Office intermedio Manufactura esbelta **Responsabilidades**: - Planificar, organizar, dirigir y ejecutar...

  • jefe de cocina

    hace 2 semanas

    , Los Santos, B.C., México Emuna A tiempo completo $192,000 - $240,000 al año

    Únete a la familia EmunáUbicación: Colonia ErmitaOFRECEMOS Prestaciones de ley Excelente ambiente laboral Oportunidad de crecimientoACTIVIDADES Formación tecnica en artes culinarios Conocimiento en panadería y pastelería Dominio de normas de higiene y seguridad Manejo en puesto de liderazgoTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoTipo de puesto:...

  • jefe de cocina

    hace 2 semanas

    , Los Santos, B.C., México Baking Day A tiempo completo $160,000 - $240,000 al año

    Únete a la familia EmunáOFRECEMOS Prestaciones de ley Excelente ambiente laboral Oportunidad de crecimientoACTIVIDADES Formación técnica en artes culinarias Conocimiento en panadería y pastelería Dominio de norma de higiene y seguridad Conocimiento en control de inventarios Manejo en puesto de liderazgoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Jefe de Compras y Almacen

    hace 3 días

    Antonio Rosales, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Realizar compras efectivas para abastecer a tiempo materias primas, materiales, insumos, equipos y servicios que se requieran en la operación especialmente del área de mantenimiento ya sea repuestos maquinaría o así mismo de vehiculos de la empresa.Ofrecemos:- Pago semanal- Descanso domingos- Prestaciones de ley- Oportunidad de...

  • auxiliar de cocina

    hace 3 días

    San Pedro Tlaquepaqu, Brazil, México Misioneros de Guadalupe A tiempo completo $120,000 - $180,000 al año

    Se busca auxiliar de cocina para trabajar en Misióneros de Guadalupe.Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia previa en cocina.El candidato ideal debe tener habilidades para trabajar en equipo y adaptarse rápidamente a las necesidades del equipo de cocina.El trabajo implica preparar y servir alimentos de manera eficiente y segura,...