Gerente de Restaurante

hace 1 semana

León, México Lou's Pizza A tiempo completo

**Título del puesto**: Gerente de Restaurante **Objetivo del puesto**: Supervisar y coordinar la operación general del restaurante, asegurando una experiência excelente para los clientes, un ambiente de trabajo saludable para el equipo y el cumplimiento de objetivos comerciales y operativos del negocio. **Responsabilidades principales**: - Supervisar la operación diaria del restaurante (servicio, cocina, caja, limpieza). - Coordinar y liderar al equipo de trabajo, fomentando una cultura de servicio y trabajo en equipo. - Realizar el control y seguimiento de inventarios, requisiciones y abastecimiento de insumos. - Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad en alimentos, bebidas y atención al cliente. - Monitorear y analizar las ventas diarias, semanales y mensuales, generando reportes de desempeño. - Coordinar el rol de horarios y descansos del personal. - Implementar estrategias para aumentar ventas, optimizar costos y mejorar la experiência del cliente. - Atender quejas o situaciones especiales con clientes, resolviendo con rapidez y criterio. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y regulaciones laborales. - Apoyar en procesos de selección, capacitación y evaluación del personal operativo. - Coordinar con proveedores, dar seguimiento a pedidos y pagos. **Requisitos**: - Liderazgo, responsabilidad y habilidades de comunicación efectiva. - Capacidad de organización y toma de decisiones bajo presión. - Conocimiento en manejo de inventarios, costos y control de mermas. - Manejo básico de herramientas digitales (Excel, software de punto de venta, Google Drive). - Orientación a resultados y mejora continua. **Horario**: Tiempo completo, disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. Horarios de operación del restaurante: lunes a sábado de 2:00 a 10:30 pm Domigos de 2:00 a 6:30 pm **Reporta a**: Dueño **Supervisa a**: Personal de cocina, meseros, baristas, repartidores y personal de limpieza Si leíste hasta acá, manda por mensaje la palabra "Pizza", de lo contrario tu solicitud será descartada automáticamente. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $3,900.00 - $4,200.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Descuentos y precios preferenciales - Horarios flexibles Pago complementario: - Bono de productividad Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Rotativo Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán De Restaurante

    hace 4 semanas

    León, México Restaurante Mochomos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col.Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**:**Descripción del puesto**:Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Capitán de Restaurante con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio de alta gama.El Capitán es responsable de dirigir el...

  • Capitán de Restaurante

    hace 6 días

    León, México RESTAURANTE MOCHOMOS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col. Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**: **Descripción del puesto**:Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Capitán de Restaurante con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio de alta gama. El Capitán es responsable de dirigir...

  • Gerente Operativo

    hace 3 semanas

    León, México Restaurante Agaves A tiempo completo

    Requerimos de una persona con experiência como gerente de restaurante, con liderazgo, experiência en ventas y excelente calidad en el servicio; sus tareas principales son organizar el trabajo del personal de cocina, bar y comedor, supervisar las compras, supervisar el control de mercancía en almacén, supervisar la atención a los clientes, así como...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas

    León, México Bomboutique Pasteleria A tiempo completo

    Gerente de RestauranteLo que ofrecemos:- Sueldo semanal: $3,100 a $4,100 MXN- Bono mensual por habilidades y rendimiento: $4,000 a $5,000 MXN adicionales- Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la empresa- Ambiente de trabajo profesional y dinámicoResponsabilidades principales:- Supervisar la operación diaria del restaurante y pastelería- Coordinar...

  • Gerente General

    hace 4 semanas

    León, México Restaurante Mochomos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col.Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**:**Descripción del puesto**:Mochomos es un restaurante **Fine Dining de alta gama** especializado en cocina sonorense contemporánea.Buscamos un **Gerente de Unidad** para nuestra sucursal en **León, Guanajuato**, con liderazgo estratégico, enfoque en...

  • Gerente General

    hace 6 días

    León, México RESTAURANTE MOCHOMOS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE MOCHOMOS en Col. Jardines Del Campestre - León, Guanajuato**: **Descripción del puesto**:Mochomos es un restaurante **Fine Dining de alta gama** especializado en cocina sonorense contemporánea. Buscamos un **Gerente de Unidad** para nuestra sucursal en **León, Guanajuato**, con liderazgo estratégico, enfoque en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    León, México Circo Fiesta A tiempo completo

    Gerente de RestauranteLo que ofrecemos:- Sueldo semanal: $7,500- Bono mensual por habilidades y rendimiento: $4,000 a $5,000 MXN adicionales- Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la empresa- Ambiente de trabajo profesional y dinámicoResponsabilidades principales:- Supervisar la operación diaria del restaurante y pastelería- Coordinar al personal de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    León, México Pescadores de Ensenada A tiempo completo

    **Buscamos **un **Gerente de Restaurante** altamente motivado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo en León, Gto. Este puesto es clave para garantizar la calidad excepcional del servicio, la satisfacción del cliente y el éxito continuo del restaurante.**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del...

  • Gerente De Restaurante De Comida Rápida

    hace 4 semanas

    León, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    Restaurant de comida rápida busca Gerente por apertura de sucursal en Centro Comercial altacia**Requisitos**:- Experiência como Gerente de restaurant minimo 3 años- Experiência en procesos operativos y administrativos- Conocimiento y experiência en preparación de alimentos- Excelente calidad en el servicio- Experiência en inventarios- Proactivo-...

  • Gerente de Restaurante de Comida Rápida

    hace 7 horas

    León, México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Restaurant de comida rápida busca Gerente por apertura de sucursal en Centro Comercial altacia**Requisitos**:- Experiência como Gerente de restaurant minimo 3 años- Experiência en procesos operativos y administrativos- Conocimiento y experiência en preparación de alimentos- Excelente calidad en el servicio- Experiência en inventarios- Proactivo-...