Encargado de Pastelería

hace 1 semana

Querétaro, México GRUPO HS CAPITAL HUMANO A tiempo completo

**Vacante para la empresa GRUPO HS CAPITAL HUMANO en Querétaro, Querétaro**:
En Grupo HS nos encontramos en busca de

**ENCARGADO DE PASTELERÍA**

**Requisitos**:
Preparatoria concluida, Licenciatura en gastronomía, pastelería o panadería

Experiência mínima de 2 años

Conocimientos en pastelería francesa

**Funciones**:

- Supervisar y asegurar que la producción se haga a tiempo, para que a las 8:00 am las tiendas tengan los productos básicos de pastelería según las listas de producción
- Mantener el orden, preparar sus herramientas de trabajo antes de cada actividad
- Realizar la producción del día, incluyendo las sub-recetas, procesos de batido y pesado de ingredientes
- Cocción, montaje y acabado de los productos de pastelería
- Mantener la calidad establecida en toso el proceso de elaboración
- De 7 a.m. en adelante, asegurar la entrega de los productos a la tienda dentro de los 30 minutos después de hacer el acabado.
- Controlar las existencias de materia prima, insumos, sub-recetas y productos procesados, pidiendo lo necesario con anticipación para evitar faltantes, pero respetando las existencias máximas para garantizar frescura en la producción
- Supervisar el correcto acomodo de los productos y materia prima, respetando el sistema de PEPS y desechar lo que esté en mal estado (merma) después de haberlo reportado al chef
- Revisar la lista de producción al tomar el turno y organizar al personal, para asegurarse de que se cumpla con los pedidos y tiempos establecidos

**Brindamos**:
**Sueldo base de $14000 netos mensuales**

**Prestaciones de ley**

**Plan integral de salud**

**Descuento para empleados**

**Horario martes a domingo de 5 am a 1 pm**

**Ubicación: Rodríguez Familiar, Bosques del Acueducto, Santiago de Querétaro, Qro.**

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones

**Industria**:
Producción de Alimentos

  • Encargado de Pastelería

    hace 1 semana

    Querétaro, México GRUPO HS CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO HS CAPITAL HUMANO en Rodríguez Familiar, Bosques Del Acueducto -Querétaro, Querétaro**:En Grupo HS nos encontramos en busca de**ENCARGADO DE PASTELERÍA****Requisitos**:Preparatoria concluida, Licenciatura en gastronomía, pastelería o panaderíaExperiência mínima de 2 añosConocimientos en pastelería...

  • Encargado/a de Pastelería

    hace 1 semana

    Querétaro, México SAINT HONORE PANADERIA A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo!**Saint Honoré, panadería y pastelería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo:**Posición**:Encargado/a de pastelería**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P. 76020, Querétaro, Qro.**¿Cómo Aplicar?****Horario / turno disponible**: De martes a domingo de 5:30 am a...

  • Encargado/a de Pastelería

    hace 3 semanas

    Querétaro, México SAINT HONORE PANADERIA A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo!**Saint Honoré, panadería y pastelería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo:**Posición**:Encargado/a de pastelería**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P. 76020, Querétaro, Qro.**Horarios / turnos disponibles**:- Turno matutino: De martes a domingo de 5:30 am a...

  • Encargado de Pastelería

    hace 4 semanas

    Querétaro, México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **Sanborns Arquitos Av Constituyentes****busca tu talento**- *únete como:_**Encargado de Pastelería / turno fijo de mañana 9 a 5pm**$8800 Sueldo base + comisiones semanales sobre la venta + $820 de vales mensuales**Ofrecemos**:- turno fijo 9 a 5pm- pago semanal- Comisiones semanales- Vales de despensa- Comedor gratuito- Transporte sin costo (segundo turno...

  • Encargado de Pastelería

    hace 1 día

    Querétaro, México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **Sanborns Arquitos Av Constituyentes** **busca tu talento** - *únete como:_ **Encargado de Pastelería / turno fijo de mañana 9 a 5pm** $8800 Sueldo base + comisiones semanales sobre la venta + $820 de vales mensuales **Ofrecemos**: - turno fijo 9 a 5pm - pago semanal - Comisiones semanales - Vales de despensa - Comedor gratuito - Transporte sin costo...

  • Encargado de Pastelería

    hace 1 semana

    Querétaro, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Sanborns Arquitos Av Constituyentes****busca tu talento**- *únete como:_**Encargado de Pastelería / turno fijo de mañana**$8800 Sueldo base + comisiones semanales sobre la venta + $820 de vales mensuales**Ofrecemos**:- turno fijo 9 a 5pm- pago semanal- Comisiones semanales- Vales de despensa- Comedor gratuito- Transporte sin costo (segundo turno o...

  • Encargado de Pastelería

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Sanborns Arquitos Av Constituyentes** **busca tu talento** - *únete como:_ **Encargado de Pastelería / turno fijo de mañana** $8800 Sueldo base + comisiones semanales sobre la venta + $820 de vales mensuales **Ofrecemos**: - turno fijo 9 a 5pm - pago semanal - Comisiones semanales - Vales de despensa - Comedor gratuito - Transporte sin costo (segundo...

  • Encargada Pasteleria Puerta La Victoria

    hace 3 semanas

    Querétaro, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **SANBORNS PUERTA LA VICTORIA**Solicita:**"Encargada para el departamento de pastelería"**- Sueldo base + Comisión personal + Comisión global + $750.00 Vales de despensa mensual + Comedor sin costo ¡PAGOS SEMANALES!Funciones:- Atención al cliente- Manejo de efectivo- Acomodo de mercancía en el departamento- 3 personas a cargo- Realizar...

  • Encargada Pasteleria Puerta La Victoria

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro -Querétaro, Querétaro**:**SANBORNS PUERTA LA VICTORIA**Solicita:**"Encargada para el departamento de pastelería"**- Sueldo base + Comisión personal + Comisión global + $****** Vales de despensa mensual + Comedor sin costo ¡PAGOS SEMANALES!Funciones:- Atención al cliente- Manejo de...

  • Auxiliar de Cocina y Pasteleria

    hace 4 semanas

    Querétaro, México SAINT HONORE PANADERIA A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo! Saint Honoré, panadería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo**:**Posición**: Auxiliar de cocina y pastelería**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P. 76020, Querétaro, Qro.**Horario**: Turno matutino: 6:00 am a 2:00 pm, de martes a domingo (descanso los...