Coordinador de Operaciones para Comedor Industrial

hace 1 semana

Celaya, México Grupo Bajio A tiempo completo

Descripción del puesto

Estamos buscando un Coordinador de Operaciones altamente motivado y organizado para unirse a nuestro equipo de comedor industrial. El Coordinador de Operaciones será responsable de garantizar la eficiencia y la calidad en las operaciones diarias del comedor, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad, calidad y servicio.

**Responsabilidades**:

- Coordinar y supervisar las operaciones diarias del comedor, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza.
- Garantizar que se cumplan los estándares de seguridad y calidad en la preparación y servicio de alimentos.
- Desarrollar y implementar procesos y procedimientos para mejorar la eficiencia y la calidad en las operaciones del comedor.
- Trabajar en estrecha colaboración con gerentes del comedor y mantenimiento para asegurarse de que se cumplan los objetivos y estándares.
- Gestionar y supervisar al personal de operaciones, incluyendo la asignación de tareas y la evaluación del desempeño.
- Identificar y resolver problemas operativos y de calidad de manera efectiva y eficiente.
- Colaborar con otros departamentos para asegurarse de que se cumplan los objetivos y estándares de la empresa.

**Requisitos**:

- Experiência previa en un puesto similar en un comedor industrial o en una industria relacionada.
- Conocimientos en gestión de operaciones, seguridad y calidad en la industria alimentaria.
- Habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $19,000.00 - $21,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de asistencia

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- coordinación de comedor industrial: 1 año (Obligatorio)
- Seguridad alimentaria: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Operaciones Comedores Industriales

    hace 2 semanas

    Celaya, México Valeant Asesores Reclutamiento A tiempo completo

    GERENTE DE OPERACIONES ZONA, COMEDORES INDUSTRIALES (CELAYA, GUANAJUATO)**Requisitos**:DE 30 A 48 AÑOS (PREFERENTE)EXPERIANCIA EN OPERACION Y MANEJO DE COMEDORES INDUSTRIALES AL MENOS 5 AÑOSATENCION Y SERVICIO A PLANTILLA DE 500 PERSONAS O MASMANEJO DE PERSONALHABER INTERACTUADO CON EQUIPO LIDER DE LA PLANTA PARA PLANES DE MEJORA Y DESEMPEÑO DEL AREAHABER...

  • Nutriologo para Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Celaya, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    Por apertura estamos contratando nutriologos para comedor industrial, no se requiere experiência.ACTIVIDADES:1. Operación y Limpieza de Equipo Mayor2. Operación y Limpieza de Equipo Menor3. Desarrollo de la Norma 2514. Atención en Cafetería5. Supervisión de Actividades de Limpieza Profunda6. Capacitación a personal de nuevo ingreso7. Desarrollo de...

  • Gerente de Operaciones de Comedor

    hace 7 días

    Celaya, México Ejecutivos en Servicios de Alimentos A tiempo completo

    **POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE** **GERENTE DE OPERACIONES DE COMEDOR REGION** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, o afín** - **Experiência: 2 años en comedores industriales** **COMPETENCIAS**: - **Apego a normas y procedimientos**: - **Atención y servicio al Cliente**: - **Costos y...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 6 días

    Celaya, México Ejecutivos en Servicios de Alimentos A tiempo completo

    **POR PROXIMA APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE****GERENTE DE COMEDOR****Requisitos**:- **Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, o afín.**- **Experiência: 2 años en comedores industriales****COMPETENCIAS**:- **Apego a normas y procedimientos**:- **Atención y servicio al Cliente**:- **Interpretación de Menus**:- **Costos**:-...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Celaya, México Mayan A tiempo completo

    El titular es responsable de gestionar y supervisar las operaciones de la unidad a cargo (comedor), asegurando altos estándares de calidad en el servicio, el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad, y la satisfacción de los clientes, así como administrar los recursos de manera eficiente para optimizar costos, así como identificar oportunidades...

  • Gerente de Unidad Comedores Industriales

    hace 4 semanas

    Celaya, México ExpertenRH A tiempo completo

    Empresa operadora de comedores industriales con presencia en la región Bajío esta en busca de GERENTE DE COMEDOR para sus operaciones en Celaya y Apaseo.- Licenciatura en Gastronomía o afín,- Experiência en comedores industriales, como jefe de unidad, supervisor o gerente.- Conocimientos en Distintivo H y manejo de alimentos.Las principales funciones...

  • Gerente de Unidad Comedores Industriales

    hace 16 horas

    Celaya, México ExpertenRH A tiempo completo

    Empresa operadora de comedores industriales con presencia en la región Bajío esta en busca de GERENTE DE COMEDOR para sus operaciones en Celaya y Apaseo. - Licenciatura en Gastronomía o afín, - Experiência en comedores industriales, como jefe de unidad, supervisor o gerente. - Conocimientos en Distintivo H y manejo de alimentos. Las principales...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 4 días

    Celaya, México Deli Dieta Bajio A tiempo completo

    supervisor para comedor industrial ,indispensable licencia de conducir tipo ASupervisar las operaciones- Coordinar el funcionamiento diario del comedor- Supervisar la preparación de alimentos y el servicio de mostrador- Supervisar y participar en las actividades de limpiezaControlar los insumos- Identificar las necesidades de inventario- Realizar pedidos a...

  • Coordinador de Calidad Industrial

    hace 6 días

    Celaya, México AGP MEXICO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa AGP MEXICO en Amexhe - Celaya, Guanajuato**: Ven, ¡Intégrate con nosotros! Importaciones y Exportaciones de MAQ DRAQ, S.A. DE C.V. solicita Coordinador de Calidad Industrial en planta de piezas automotrices.**Requisitos**:Supervisar que los productos cumplan con las normas de calidad y seguridad.Elaboración de un plan de...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 6 días

    Celaya, México Deli Dieta Bajio A tiempo completo

    supervisor para comedor industrial ,indispensable licencia de conducir tipo A Supervisar las operaciones - Coordinar el funcionamiento diario del comedor - Supervisar la preparación de alimentos y el servicio de mostrador - Supervisar y participar en las actividades de limpieza Controlar los insumos - Identificar las necesidades de inventario - Realizar...