Capitan de Meseros

hace 3 días

Ciudad Juárez, México Courtyard by Marriott A tiempo completo

_**CAPITÁN DE MESEROS**_

**RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES**:

- Supervisar las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina y devolver los que no considere adecuados.
- Supervisar el cobro correcto de las cuentas.
- Supervisar la eficiencia del personal a su cargo.
- Mantener un ambiente de cooperación entre el personal del comedor o bar.
- Recibir al cliente, acompañarlo a su mesa, dar sugerencias, tomar la orden, entregar la comanda al mesero y supervisar que sea surtida en la cocina o bar a la brevedad posible.
- Auxiliar a los meseros cuando se requiere.
- Incentivar al cliente a consumir otros productos y servicios.
- Prestar atención personalizada al cliente frecuente o recomendado.
- Gestionar el servicio de eventos especiales.
- Supervisar la aplicación de los procedimientos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y en la limpieza de utensilios usados.
- Supervisar el manejo de costos, gastos y presupuesto.
- Administrar el personal, seguimiento de evaluaciones, incidencias y vacantes del área.
- Coordinar y realizar inventarios en conjunto con sus responsables de cocina, barra y servicio.
- Brindar seguimiento y control a los descuentos, cortesías y anulaciones de cuentas.
- Asegurar la correcta operación en el momento de RUSH.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $430.00 al día

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno vespertino

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, CDMX, México Kyoto Maki S.A. de C.V. A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Por crecimiento solicitamos Capitán de Meseros **Requisitos**: - Preparatoria o Carrera Técnica. - Disponibilidad de horario. - Experiência como Capitán de Meseros o Jefe de Piso. Actividades: Deberá...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, México RODHE CONSULTANTS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RODHE CONSULTANTS en Del Valle - Benito Juárez, Ciudad de México**: En RODHE CONSULTANTS, buscamos un Capitàn de Meseros para un importante Casino (Restaurante-bar) ubicadoen la colonia Del Valle, Benito Juárez, Ciudad de México, te invitamos a formar parte de nuestro equipo como parte fundamental en la experiência de...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita:**Capitán de meseros**Experiência mínima 3 años:- Planificar y supervisar el servicio- Supervisar y capacitar personal- Organización y rol de turnos*Tomar órdenesInglés conversacional indispensableAmplia disponibilidad de horariosZona: Condesa, CDMX**_Disponibilidad inmediata para realizar proceso de...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita: **Capitán de meseros** Experiência mínima 3 años: - Planificar y supervisar el servicio - Supervisar y capacitar personal - Organización y rol de turnos *Tomar órdenes Inglés conversacional indispensable Amplia disponibilidad de horarios Zona: Condesa, CDMX **_Disponibilidad inmediata para...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    El Hotel Four Points by Sheraton Col Roma esta en búsqueda de talento como:**Capitán de Meseros****Funciones**:Conocimiento en eventos y/o banquetesSupervisión de montajes y alimentos para superar las expectativas de los clientes.Ofrecer un buen servicio y atender las necesidades de los clientes en los eventos.Inventarios.Atender en tiempo y forma las...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ciudad de México CUAJIMALPA A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER EN EL GIRO Busca**:**CAPITÁN DE MESEROS****Funciones**:Planificar y supervisar el servicio; elaborar el menú; liderar y capacitar el equipo; recibir, acomodar y ayudar al cliente; solicitar el pedido; finalizar y servir platos y bebidas especiales; cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente**Ofrecemos**:-...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Corporativo dedicado al Giro Restaurantero**Solicita CAPITAN DE MESEROS**Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluido**Actividades**:Capacitación de personal a cargoSupervisión de alimentos en tiempo y formaAtención a clientes de manera personalizadaEstrategias de ventaResolución de conflictos**Ofrecemos**:Sueldo $6,300...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 días

    Ciudad Satélite, México Xivalju S.A de C.V A tiempo completo

    Solicito Capitán de Meseros con actitud de ventas, liderazgo y con experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,500.00 al mes Beneficios: - Descuento de empleados - Servicio de comedor Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Escolaridad: - Bachillerato terminado...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 días

    Ciudad Juárez, México Campestre Juarez, A. C. A tiempo completo

    Escolaridad: Carrera trunca en administración, gastronomía, turismo o afín.- Experiência: 3 años en servicio al cliente como capitán de meseros, manager, jefe de piso o cualquier otro rol de servicio al cliente o restaurantes.- Manejo higiénico de alimentos y bebidas, manejo de personal, resolución de problemas.- Conocimientos: Microsoft Office,...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 semanas

    Ciudad de México EL PALACIO DE HIERRO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Únete a la familia de **El Palacio de Hierro** como Capitán de meseros donde serás responsable Coordinar al personal de piso, para lograr una mejor atención al comensal. **Requisitos**: - Bachillerato concluido - Mínimo 1 año experiência como Capitán de Restaurante. - Disponibilidad de horario y para rolar turnos - Trabajo 6 días a la semana con 1...