Gerente de Bar

hace 3 días

Guadalajara, México La Mezcantina A tiempo completo

Puente de comunicación entre la dirección y la operación del bar, el objetivo de este puesto es bajar las estrategias a las actividades diarias y retroalimentar a dirección de los acontecimientos relevantes.

**Actividades diarias**

**Operativas**
- Responsable del cierre de operaciones diario del bar (corte de caja, inventarios, limpieza)
- Supervisar y tener comunicación constante con el personal operativo (enfocado a mantener los estándares de calidad del servicio, limpieza y rapidez)
- Realizar visitas de cortesía a las mesas para medir la satisfacción del cliente y la calidad del servicio.
- Supervisar la correcta presentacion, porcion y sabor de los platillos y bebidas
- Verificar que el ambiente en el establecimiento sea el adecuado ( controlar volumen (db), playlist, iluminación, pantallas,etc...)
- Comunicarse constantemente con cocina, barra y capitan para conocer e informar al personal del estatus de los productos proximos a terminarse y faltantes.
- Motivar al personal para recordarles los objetivos del día y ventas suegstivas de platillos y bebidas.
- Atender a los clientes inconformes y buscar la mejor solución posible al momento.
- Asegurarse de que las cancelaciones lleven la firma de autorizacion del jefe de area o encargado en turno (cocina y barra).

**Administrativas**
- Capturar la informacion del día en los formatos de administracion financiera e inventarios y validar que la información es correcta.
- Pagar a proveedores, registrar las compras y gastos en sistemas.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $10,000.00 - $13,500.00 al mes

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono trimestral
- Propinas

Experiência:

- restaurantes o bares: 3 años (Deseable)

Disponibilidad de turnos:

- Turno de madrugada (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Guadalajara, México Hudson Bar A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! Buscamos gerente de turno para nuestra sucursal Porter Bar, ofrecemos $2800 semanales más propinas, horario de lunes a sábado de 6 pm a cierre.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,800.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horas- Turno vespertinoTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Una ubicación

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Guadalajara, México Hudson Bar A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! Buscamos gerente de turno para nuestra sucursal Porter Bar, ofrecemos $2800 semanales más propinas, horario de lunes a sábado de 6 pm a cierre. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $2,800.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas - Turno vespertino Tipos de compensaciones: - Propinas Lugar de trabajo: Una...

  • Gerente de Restaurante Bar

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Solicitamos Gerente con experiência para sucursal.Se requiere personal con EXPERIENCIA en el giro de restaurante bar, experiência deseable en giro nocturno.1. Organización y operación de los eventos. (mínimo 2 por mes)2.USO DE SOFTRESTAURANT3. Supervisar y coordinar el trabajo que realiza el personal bajo su cargo.4. Supervisar los inventarios y las...

  • Gerente De Relaciones Públicas Bar

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Hotel Best Western Plus Centro Historico A tiempo completo

    **Gerente de RELACIONES PUBLICAS para BAR DE COMEDIA NOCTURNO Con amplia experiência en estrategia de ventas, en servicios Operativos y Administrativos de Bares, restaurante y centro de entretenimiento, promoción publicitaria para incrementar Ventas, Control.Atención al Cliente en los centros de consumo BARES, ANTROS, Enfocado y Orientado al logro de...

  • Gerente Nocturno para Bar de Comedia

    hace 1 semana

    Guadalajara Centro, México HOTEL BEST WESTERN PLUS CENTRO HISTORICO A tiempo completo

    **Gerente para BAR DE COMEDIA NOCTURNO Con amplia experiência en RELACIONES PUBLICAS, estrategia de ventas, en servicios Operativos y Administrativos de Bares, restaurante y centro de entretenimiento, promoción publicitaria para incrementar Ventas, Control, Supervisión de grupos, Atención al Cliente en los centros de consumo BARES, ANTROS, Enfocado y...

  • Gerente de Relaciones Públicas Bar

    hace 5 días

    Guadalajara Centro, México HOTEL BEST WESTERN PLUS CENTRO HISTORICO A tiempo completo

    **Gerente de RELACIONES PUBLICAS para BAR DE COMEDIA NOCTURNO Con amplia experiência en estrategia de ventas, en servicios Operativos y Administrativos de Bares, restaurante y centro de entretenimiento, promoción publicitaria para incrementar Ventas, Control. Atención al Cliente en los centros de consumo BARES, ANTROS, Enfocado y Orientado al logro de...

  • Gerente De Bar

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México La Mezcantina A tiempo completo

    Puente de comunicación entre la dirección y la operación del bar, el objetivo de este puesto es bajar las estrategias a las actividades diarias y retroalimentar a dirección de los acontecimientos relevantes.**Actividades diarias****Operativas**- Responsable del cierre de operaciones diario del bar (corte de caja, inventarios, limpieza)- Supervisar y...

  • Almacenista en Bares

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México SOLAR CHACA S.A DE C.V. (HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA) A tiempo completo

    **Hotel Riu** Plaza Guadalajara está buscando **Almacenista de bares**. **Requisitos**: - Disponibilidad de horario. - Con o sin experiência. - Conocimiento básico de computadora. - Fácil acceso a la zona de trabajo. - Excelente actitud de servicio. **Actividades**: - Acomodo de producto en bares. - Organizar entradas y salidas del producto, mantener...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Hudson Bar A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo!Buscamos gerente de turno vespertino, lunes a sábado, sueldo $3,****** semanales más propinas.Informes ************* o por mensaje.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $3,****** a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Hudson Bar A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo! Buscamos gerente de turno vespertino, lunes a sábado, sueldo $4,200.00 semanales más propinas. Informes o por mensaje.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $4,200.00 a la semanaBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono mensual- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8...