Panadero Mixto

hace 1 semana


Huixquilucan, México Mätre A tiempo completo

Buscamos un panadero para preparar diferentes tipos de pan y una amplia gama de productos de masa madre como hogazas, pastelería, galletas, pasteles y tartas.

Las responsabilidades del panadero incluyen abrir la tienda por la mañana temprano, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiência como panadero y saber decorar pasteles utilizando técnicas creativas.

Funciones
- Mezclar masas, preparar panes y rellenos y decorar pasteles
- Decorar y terminar para entregar a punto de venta los productos
- Cuidar la organización materias primas e inventarios
- Limpiar utensilios de cocina antes y después del uso
- Pesar ingredientes para las recetas
- Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos a el jefe de panadería si hay faltantes
- Dominar y ejecutar procesos de aseo en cocina y almacen
- Llevar correctamente procesos de manejo de alimentos

Habilidades
- Experiência en panadería
- Creatividad
- Trabajo en equipo
- Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria
- Proactivo
- Capacidad de resolución de problemas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $6,000.00 - $9,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Disponibilidad de turnos:

- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)