Asistente de Alimentos y Bebidas

hace 5 días

Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

Coordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere.

1.Responsable de verificar asistencias de los departamentos de a y b

2.Reparte información a los jefes departamentales de situaciones generales del hotel

3.Participa y documenta juntas de a y b diarios lunes a viernes

4.Soporte en la elaboración de documentos.

5.Coordinación y seguimiento a capacitaciones departamentales con Recursos Humanos

6.Seguimiento diarios a centros de consumo en la toma de reservaciones y atención a clientes

7.Impresión de menús en casa para los centros de consumo

8.Impresión de menús en casa para grupos de VIP.

9.Impresión de tend cards para restaurantes

10.Elaboración de requisiciones de almacén y de compras por sistema.

11.Coordina eventos especiales en el departamento como festejo de cumpleaños, almuerzo de trabajo, etc.

12.Impresión tarjetas de cumpleaños personalizada / mensual

13.Seguimiento el archivo de vacaciones.

14.Seguimiento constante en la actualización en los archivos

15.Seguimiento constante en la coordinación de la fumigación

16.Controla archivo de pases de salida, avisos de ausencia y ,incidencias

17.Participa todos los cursos dirigidos a su área

18.Seguimiento a la cultura de ahorro energético

19.Conocer y cumplir con la Cultura de Servicio, Misión y Valores de la compañía

20.Colaborar activamente en la mejora continua del Clima Laboral

21.Conocer, difundir y participar en los Programas de Seguridad e Higiene

22.Conocer, aplicar los Manuales de Ahorro, así como difundir esta Cultura

23.Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera.

  • Asistente de Alimentos y Bebidas Operativo

    hace 3 días

    Cabo San Lucas, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Finisterra Resort está buscando un Asistente de Alimentos y Bebidas Operativo para unirse a nuestro equipo en Los Cabos, BCS, Mexico. Este es un puesto a tiempo completo que ofrece una oportunidad emocionante para trabajar en una de las principales empresas hoteleras en México. Como Asistente de Alimentos y Bebidas Operativo, serás responsable de...

  • Asistente Alimentos y Bebidas

    hace 23 horas

    Cabo San Lucas, México Twin Dolphin A tiempo completo

    DESCRIPCIóNSomos una comunidad de 1,400 acres, desarrollada por Ohana Real Estate Investors, recibe el nombre de Twin Dolphin, en honor a la rica historia del primer e icónico Hotel Twin Dolphin. El plan maestro incluye: Maravilla, un desarrollo privado de residencias, orientado a la integración de la familia. Twin Dolphin Club, un campo de golf de 19...

  • Asistente de Dirección de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    San José del Cabo Centro, México Agave Kitchen A tiempo completo

    Solicita Asistente Administrativo de Alimentos y Bebidas para Grupo de Restaurantes y Cafeterías. Requisitos: Conocimiento en paquetería de Office, Inglés Indispensable, funciones de oficina, buena ortografía, Seguimientos a agenda, seguimientos a pedidos, conctacto con Concierges, seguimiento a Eventos, asistencia a direccion en tareas administrativas,...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Commodore Perry Estate A tiempo completo

    Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas para planificar y coordinar las actividades de la división, asegurando un servicio de calidad y cumplimiento del presupuesto. El candidato ideal debe tener actitud positiva, conocimientos en alimentos y bebidas, y licenciatura o experiencia equivalente. Ofrecen un entorno dinámico...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Commodore Perry Estate A tiempo completo

    Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas para planificar y coordinar las actividades de la división, asegurando un servicio de calidad y cumplimiento del presupuesto. El candidato ideal debe tener actitud positiva, conocimientos en alimentos y bebidas, y licenciatura o experiencia equivalente. Ofrecen un entorno dinámico...

  • Director de Alimentos y Bebidas – Lujo y Experiencias

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México The Vanderbilt A tiempo completo

    Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas para planificar y coordinar las actividades del departamento. Se requiere actitud positiva, conocimiento en el área de alimentos y bebidas, y experiencia en liderazgo. El puesto abarca la supervisión de personal, gestión de presupuestos y un servicio de calidad. Se ofrece la...

  • Director de Alimentos y Bebidas – Lujo y Experiencias

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México The Vanderbilt A tiempo completo

    Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas para planificar y coordinar las actividades del departamento. Se requiere actitud positiva, conocimiento en el área de alimentos y bebidas, y experiencia en liderazgo. El puesto abarca la supervisión de personal, gestión de presupuestos y un servicio de calidad. Se ofrece la...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Grand Velas Los Cabos A tiempo completo

    En Grand Velas Los Cabos, la excelencia no es un objetivo, es nuestro estándar. Reconocido con la máxima distinción de Cinco Diamantes por la AAA y operando bajo los rigurosos estándares de servicio de FORBES Travel Guide, buscamos a un líder visionario y apasionado para dirigir la operación diaria de nuestros aclamados centros de consumo.Si tu pasión...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Bowie House A tiempo completo

    Un destacado complejo turístico en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas. Esta posición es responsable de planear y coordinar las actividades del departamento, garantizando un servicio de alta calidad y el cumplimiento de los presupuestos. Buscamos un líder con experiencia y un enfoque en la excelencia del servicio. Se requiere una...

  • Dir. de Alimentos y Bebidas – Liderazgo en Lujo

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Wildflower Farms A tiempo completo

    Un resort de lujo en Cabo San Lucas busca un Director de Alimentos y Bebidas para planificar y coordinar actividades del área, maximizando utilidades y asegurando un servicio de alta calidad. Se requiere un líder con actitud positiva, experiencia en el sector y habilidad para capacitar a su equipo, además de un enfoque en la innovación culinaria y en la...