Cmt Tablajero

hace 3 semanas


Puerto Vallarta, México BAFAR A tiempo completo

DESCRIPCIóN

**Tablajero**:
**Empresa**: Grupo Bafar

**Ubicación**: [Puerto Vallarta

**Experiência requerida**: 1 año

**Descripción del puesto**:
**Responsabilidades**:

- Realizar cortes de carne según las especificaciones y estándares de calidad establecidos por la empresa.
- Utilizar la sierra de manera eficiente y segura para obtener cortes precisos y minimizando el desperdicio de producto.
- Preparar carnes frías siguiendo los procedimientos establecidos, garantizando la frescura y presentación adecuada de los productos.
- Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
- Colaborar con otros miembros del equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un ambiente colaborativo.
- Reportar cualquier irregularidad en la calidad de los productos o en el proceso de trabajo a su superior inmediato.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año como tablajero o en un puesto similar, preferentemente en el manejo de carnes.
- Conocimiento en cortes de carne y elaboración de carnes frías.
- Capacidad para operar herramientas y maquinaria relacionada, incluyendo sierras y cuchillos de corte.
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Compromiso con los estándares de calidad y las prácticas de seguridad e higiene.

**Ofrecemos**:

- Un ambiente de trabajo profesional y en constante evolución.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional dentro de nuestra organización.
- Prestaciones superiores a las de la ley.
- Formar parte de una empresa con prestigio y trayectoria en la industria alimentaria.

Si cuentas con la experiência y habilidades mencionadas y deseas ser parte de un equipo que valora la calidad y el compromiso, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad en Grupo Bafar