Manejo y Cocción de Vegetales
hace 2 semanas
**Manejo y cocción de vegetales**
**Objetivo del puesto**:
Desarrollar las competencias para seleccionar, manipular, conservar y aplicar técnicas de cocción adecuadas a distintos tipos de vegetales, considerando sus características fisicoquímicas, valor nutricional y aplicaciones dentro de la gastronomía internacional.
**Actividades**:
- Identificar las principales variedades de vegetales y su clasificación según su origen, estructura y estacionalidad
- Aplicar técnicas correctas de limpieza, pelado, corte y conservación de vegetales, asegurando la calidad e inocuidad de los alimentos.
- Ejecutar métodos de cocción apropiados para distintos vegetales, preservando su sabor, textura, color y valor nutritivo.
- Integrar vegetales en preparaciones culinarias nacionales e internacionales, destacando su uso en entradas, guarniciones y platos principales.
- Dar seguimiento a cada estudiante.
**Se requiere**:
- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía, servicio de alimentos y bebidas, pastelería o afín.
- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.
- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
**Competencias**:
- Alto sentido de servicio
- Comunicación efectiva
- Organización
- Ética
**¿Por qué trabajar en UVM?**
Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.
**Beneficios**:
- Plan de crecimiento y capacitación constante.
- Becas académicas* *Aplican condiciones
- Salario competitivo Prestaciones de ley
**Sé el educador que inspira y transforma**
**En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**
Horario: Mixto
Años de experiência: 1
Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA INTERNACIONAL
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Biotecnología Vegetal
hace 2 días
Metepec, México Universidad del Valle de México A tiempo completo**Biotecnología vegetal** **Objetivo del puesto**: Aplicar los principios y técnicas de la biotecnología vegetal para la mejora genética, propagación, conservación y producción sostenible de plantas, con el fin de desarrollar soluciones innovadoras en agricultura, industria y medio ambiente, considerando criterios éticos, científicos y...
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Manejo Y Cocción De Pescados Y Mariscos
hace 2 semanas
Metepec, México Universidad Del Valle De México A tiempo completo**DOCENTE DE LICENCIATURA UVM**Forma estrategas y especialistas en este campo, que aporten planes y soluciones a problemas de nuestro país, forma parte del cuerpo docente de licenciaturas en la UVM, comparte tus competencias y conocimientos para que los futuros profesionistas puedan innovar y desarrollar empresas de cualquier magnitud a nível nacional o...
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Pastorero
hace 3 semanas
Metepec, México Atracción de talento Califa A tiempo completo¡ÚNETE A LA TAQUERÍA CALIFA Y SÉ PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO!**Estamos buscando**: Pastorero con experiência**Sucursal**: Metepec**Objetivo del puesto**Preparar, montar y atender el trompo de pastor, asegurando el correcto marinado, cocción y servido de la carne, manteniendo la calidad, sabor y presentación característicos de la...
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Parrillero
hace 6 días
Metepec, México Atracción de talento Califa A tiempo completo**¡ÚNETE A LA FAMILIA EL CALIFA!** **Estamos buscando: PARRILLERO** **Sucursal**: Metepec En **El Califa**, somos una taquería con tradición, pasión y compromiso por ofrecer el mejor sabor de México. Buscamos **Parrilleros experimentados, responsables y con excelente actitud**, que disfruten trabajar en equipo y brindar siempre la mejor calidad en...
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Manejo de Redes Sociales
hace 2 semanas
Metepec, México Motorcar Parts de México, S.A. de C.V A tiempo completoManejo de Redes Sociales.Buscamos un profesional apasionado por las redes sociales para gestionar y mejorar nuestra presencia en línea. Como especialista en redes sociales, serás responsable de crear contenido atractivo, interactuar con la audiencia y analizar el rendimiento de nuestras plataformas sociales.FuncionesCrearas y programaras contenido...
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Manejo Higiénico de Alimentos
hace 7 días
Metepec, México Universidad del Valle de México A tiempo completo**Manejo higiénico de alimentos** **Objetivo del puesto**: Enseñar a los/las estudiantes los conocimientos y habilidades para garantizar la seguridad alimentaria en la preparación, manipulación y almacenamiento de alimentos, con énfasis en las normativas y prácticas higiénicas internacionales. **Actividades**: - Se busca que los/las estudiantes...
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Jefe De Piso
hace 2 semanas
Metepec, México Restaurante Izy De Mexico Sa De Cv A tiempo completoLas actividades que estarás realizando son:1. Supervisar que el servicio al invitado se realice de acuerdo a las normas, estándares de operación y lineamientos vigentes Asegurar la implementación de estrategias y procedimientos establecidos por las áreas normativas.Administrar y auditar las cuentas de invitados-vendedores en el sistema de punto de...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Metepec, México CROWNE PLAZA TOLUCA A tiempo completoHotel Crowne Plaza Toluca, MéxSolicita**:Ayudantes de Cocina****Requisitos**:- Edad: 25 a 45 años- Escolaridad: Lic. Trunca o Carrera Técnica- **Experiência: 6 meses - 1 año en puesto similar preferentemente en el ramo hotelero****Cualidades**:- **Disponibilidad de horario (rol de turno)**:- Servicio al cliente- Atención a detalles- Vocación de...
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Hostess
hace 4 días
Metepec, México Atracción de talento Califa A tiempo completo**ÚNETE A EL CALIFA COMO HOSTESS****Sucursal**: MetepecEn **El Califa** estamos comprometidos con brindar un servicio sobresaliente y una experiência única en cada visita. Buscamos **Hostess** con excelente presentación, actitud de servicio y gusto por la atención al cliente.Si eres dinámica, amable y te gusta trabajar en un ambiente rápido y...
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Manejo De Redes Sociales
hace 2 semanas
Metepec, México Corporativo Mexicano Crh Sa. De Cv A tiempo completo**Actividades a realizar.**- Deberás realizar seguimiento de proyectos mediante redes sociales.(Facebook, Instagram)- Deberás realizar un registro de las actividades que te indicará tu instructor.- Deberás apoyar en hacer contenido llamativo para el corporativo.- Deberás apoyar en la realización de proyectos y resolver el cómo mejorar contenido.-...