Pizzero Profesional
hace 6 días
SE REQUIERE MUDARSE A MEXICALI Baja California DESARROLLAR LA ACTIVIDAD
SI ESTAS DE ACUERDO CON LA UBICACION ESTOS SON LOS REQUISITIOS-------------PIZZERO O PIZZERA (pizza Napoletana )
Experiência laboral como Pizzero mínima de 2 año.
- Experiência práctica en la preparación y cocción de masas
- Familiaridad con el equipo de cocina profesional (el horno, amasadora, equipo mayor y equipo menor.)
- Conocimiento y manejo higiénico de los alimentos
- Buena capacidad de gestión del tiempo (sentido de urgencia en servicio)
- Espíritu de equipo y manejo de personal.
- Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y noches
**Responsabilidades**:
- Llegar en el horario pactado al inicio de la contratación
- Tener el Check List completo antes de empezar el servicio
- Prepara salsas y masas
- Revisar el stock diario en almacenes
- Lavar y desinfectar los vegetales según corresponda.
- Cortar y/o rebanar carnes frías (porcionar según corresponda)
- Llevar un control de carnes frías
- Controlar las existencias de insumos y hacer pedidos
- Limpieza del área de trabajo
- Mantener limpio el equipo de cocina
Tipo de puesto: Por contrato
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $12,000.00 al mes
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $12,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Trabajar desde casa:
- No
