Sous Chef

hace 3 días

Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

La empresa Barbarella está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina. Tu principal objetivo será asegurar la calidad y la presentación de los platos y la satisfacción de nuestros clientes.

**Responsabilidades**:

- Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y preparación de los menús.
- Supervisar y coordinar las actividades diarias en la cocina.
- Asegurar que los estándares de calidad se mantengan en todos los platos.
- Entrenar y supervisar al equipo de cocina, brindando orientación y apoyo cuando sea necesario.
- Controlar los costos de alimentos y ayudar a mantener un inventario adecuado.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiência culinaria excepcional para nuestros clientes.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

**Requisitos**:

- Experiência comprobable trabajando como Sous Chef o en un puesto similar.
- Excelentes habilidades culinarias y conocimiento de técnicas y métodos de cocción.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y capacitar a los miembros del equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Buenas habilidades organizativas y atención al detalle.

Si eres un apasionado de la cocina y estás buscando un nuevo desafío, esperamos tu solicitud Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y un equipo de cocina talentoso. Únete a nosotros y contribuye a crear experiências culinarias excepcionales para nuestros clientes en Barbarella

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Vincent A tiempo completo

    Restaurante Vincent en zona ANDARES solicita SOUS CHEF- Experiência mayor a 1 año- Disponibilidad de horario- Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina.- Personal a su cargo.- Conocimiento en inventarios, pedidos, DH.OFRECEMOS- Salario base + propinas- Prestaciones de Ley*Prestaciones superiores- Capacitaciones constantes- Crecimiento...

  • Chef y Sous Chef

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    RESTAURANTE PREMIUM DE PARRILA ARGENTINA UBICADO EN PLAZA ANDARES**SOLICITA**: Chef y Sous ChefSe requieren persona altamente experimentada en la preparación de cortes y parrilla con especialidad en cocina Argentina.De 3 a 5 años de experiência en el área.Con excelentes habilidades de liderazgoRespeto por el personal a cargoHabilidades para la...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Zapopan, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Zapopan, Jalisco**:Solicitamos: Sous Chef para restaurante2 años de experiência en mismo puesto comprobable.Licenciatura concluida en Gastronomía, Turismo o Afín deseableExperiência en Restaurantes debateo alto o all inclusive.Experto en Parrilla. Conocimiento a las tendencias en equipo mayor...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Sonora Grill A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Buscamos tu talento como: Sous...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Zapopan, México CLUB LAS LOMAS A tiempo completo

    **¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!**Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 19 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Sous Chef**- **¿Qué ofrecemos?**:_- Sueldo competitivo (IMSS al 100%)- Prestaciones de ley- Bono de...

  • Chef y Sous Chef Cocina Italiana

    hace 2 semanas

    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    Restaurantes premium de cocina italiana**Solicitan**: Chef y Sous chef Operativos**Requisitos**:Experiência mínima de 5 añosExperiência en restaurantes de estilo italianoCoordinación de personal en cocinaResponsable y con actitud de servicioLic. Gastronomía o Ing. en alimentos o afín**ACTIVIDADES**:Coordinación de personalPreparación de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Zapopan, México CLUB LAS LOMAS A tiempo completo

    **¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!**Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 19 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Sous Chef**- **¿Qué ofrecemos?**:_- Sueldo competitivo (IMSS al 100%)- Prestaciones de ley- Bono de...

  • Sous Chef para Restaurante

    hace 4 días

    Zapopan, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Zapopan, Jalisco**:**Solicitamos: Sous Chef para restaurante**2 años de experiência en mismo puesto comprobable.Experiência en Buffetes, Banquetes, All inclusiveLicenciatura concluida en Gastronomía, Turismo o Afín deseableExperiência en Restaurantes debateo alto o all inclusive.Experto en...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en Del Country, 45136 Zapopan, Jal. -Zapopan, Jalisco**:**¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!**Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Sous...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en Del Country, 45136 Zapopan, Jal. -Zapopan, Jalisco**: **¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!** Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Sous...