Líder de Sucursal- Restaurante de Comida Rápida Premium

hace 3 días

Álvaro Obregón, México TRENDING BUSINESS ADVISORS A tiempo completo

**Líder de sucursal - Restaurante de Comida Rápida Premium enfocado a Ventas**

**Descripción del puesto**

Buscamos un/a **Líder de Sandwich Shop**para nuestra sucursal en **San Angel (CDMX)**

Tu misión será garantizar que cada cliente viva una experiência excepcional a través de la calidad de nuestros productos y servicios, impulsando la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares y **el logro de incentivos en ventas.**

**Responsabilidades principales**
- Asegurar la **calidad y consistencia** de los productos siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Desarrollar **iniciativas para posicionar la sucursal**, incrementar las ventas y fortalecer la cultura organizacional.
- Supervisar operaciones diarias con enfoque en **eficiencia, higiene y estándares de sanidad** (Line Check, auditorías culinarias y operativas).
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo de **cocineros y embajadores (Kitchen Crew & Service Crew)**.
- Gestionar plataformas de delivery (Uber Eats, Rappi), atender comentarios o incidencias de clientes y organizar eventos especiales.
- Coordinar **inventarios, requisiciones, pedidos e insumos**.
- Supervisar cobros, cierres de caja, conteo de propinas y elaboración de reportes administrativos.
- Organizar horarios, permisos y asegurar el cumplimiento de presentación y uniforme del equipo.
- Preparar reportes y dar seguimiento a juntas operativas.

**Indicadores de desempeño (KPIs)**
- Resultados en Shooppers.
- Auditorías culinarias y operativas.
- Auditorías financieras.

**Requisitos**
- Experiência mínima de **1-2 años** en liderazgo operativo en restaurantes, fast food, franquicias o multiunidades.
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín.
- (Se acepta Bachillerato Técnico con experiência sólida)_
- Conocimientos en estandarización de recetas, manejo higiénico de alimentos y modelos de franquicia/multiunidades.
- Manejo de plataformas de delivery, sistemas de punto de venta (**Revel**) y **Microsoft 365**.
- Inglés básico.

**Habilidades clave**
- Pasión por liderar procesos operativos y de cocina.
- Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
- Organización, atención al detalle y enfoque en resultados.
- Capacidad para motivar equipos y resolver problemas de forma efectiva.

**Condiciones de trabajo**
- **Horario**: De 12:00 p.m. a 9:00 p.m., 6 días a la semana.
- **Ubicación**: San Angel, CDMX
- **Tipo de puesto**: Tiempo completo.
- **Sueldo**: Competitivo, acorde a experiência.
- **Prestaciones**: De ley + beneficios adicionales.

**Si eres un líder operativo apasionado por la cocina y el servicio, postúlate y forma parte de nuestro equipo.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Servicio de gimnasio

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Líder de Sucursal para Restaurante Premium de Comida Rápida

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México FYT A tiempo completo

    Posición: Líder Sándwich Shop (SSH Leader) Reporta a: Gerente de Sándwich Shop (SSH Manager) Descanso: los días entre lunes y miércoles rolado Horario: Rolado 9 horas 6 días Sueldo $ 20 000 mil brutos más bono $ 3 000 brutos más propinas semanales Zona San Ángel Álvaro Obregón **Reportes directos**:Cocineros, Embajadores SSH (Kitchen Crew &...

  • Gerente Distrital de Comida Rápida

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Papa John's México A tiempo completo

    Empresa de comida rápida, con presencia a nível nacional en el mercado solicita: **Gerente Distrital de Restaurante de Comida Rápida.** - Misión: Esta posición tiene la misión de dirigir las operaciones de las tiendas dentro de un distrito asignado para crear y mantener la experiência con nuestros clientes y colaboradores._ **Conocimientos y...

  • Gerente Distrital de Comida Rápida

    hace 1 semana

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  • Líder de Sucursal para Restaurante Premium de Comida Rápida

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México FYT A tiempo completo

    Posición: Líder Sándwich Shop (SSH Leader)Reporta a: Gerente de Sándwich Shop (SSH Manager)Descanso: los días entre lunes y miércoles roladoHorario: Rolado 9 horas 6 díasSueldo $ 20 000 mil brutos más bono $ 3 000 brutos más propinas semanalesZona San Ángel Álvaro Obregón**Reportes directos**:Cocineros, Embajadores SSH (Kitchen Crew & Service...

  • Gerente/director de Operaciones

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México AMPSA A tiempo completo

    _**Gerente de Operaciones - Cadena de Comida Rápida (CDMX Sur)**_**Ubicación**: Sur de la Ciudad de México**Tipo de puesto**: Tiempo completo | Presencial | Movilidad ocasional entre sucursales**Rango salarial**: $30,000 - $35,000 MXN mensuales + bonos por objetivos**Sobre la empresa**Somos una **cadena de restaurantes de comida rápida en crecimiento y...

  • Generalista de Recursos Humanos

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Premium Restaurant Brands con más de 570 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de Kentucky Fried Chicken, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel Sanders en...

  • Generalista de Recursos Humanos

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Premium Restaurant Brands con más de 570 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de Kentucky Fried Chicken, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel Sanders en...

  • Analista de Recursos Humanos

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    Kentucky Fried Chicken, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores te invitamos a participar en el proceso de selección para la posición de Analista de Administración de Personal Propósito del puesto: Brindar una experiência de servicio a nuestros...

  • Analista Imss e Isn

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    **Premium Restaurant Brands**, con más de 570 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de **Kentucky Fried Chicken**, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel...

  • Analista Imss e Isn

    hace 1 día

    Álvaro Obregón, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    **Premium Restaurant Brands**, con más de 570 restaurantes tanto propios como subfranquicias a lo largo y ancho de los 31 Estados de la República con la marca de **Kentucky Fried Chicken**, líder en el sector de comida rápida y creador del mejor pollo frito del mundo, de la Receta Secreta y de productos deliciosos e innovadores. Fundada por el Coronel...