Gerente General de Restaurante

hace 1 semana


Monterrey, México Grupo Costeño A tiempo completo

GRUPO COSTEÑO

Solicita**:GERENTE GENERAL**

**Requisitos**:

- Experiência en restaurantes FINE DINING mínima 5 años
- Experiências en Restaurantes Japoneses
- Escolaridad: Licenciatura
- Conocimiento de Office: excel
- Sistema contables: SAP
- Disponibilidad de horario
- Ingles deseable
- Aptitudes: honesto, responsable, sentido de urgencia, trabajo en equipo, comunicativo, liderazgo, trabajo bajo presión.

**Funciones**:

- Garantizar el 100% de satisfacción de los comensales
- Fomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio
- Cumplir con las metas de venta mensual
- Identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestiva
- Promover Eventos y Promociones Especiales de temporada
- Asegurarse del orden, limpieza y buen estado del área de servicio (por área)
- Asegurarse que los Procedimientos Administrativos y de control de efectivo sean aplicados en los turnos y en todas las áreas
- Desarrollar habilidades de trabajo en equipo del área de servicio y garantizar que trabajen todas las áreas en conjunto.
- Seleccionar, asignar, entrenar, motivar, capacitar, desarrollar, evaluar, suspender y/o dar de baja al personal
- Organizar y Asistir a todas las juntas de departamentos del restaurante.
- Brindar la información para proyectar plan de acción y estimar el presupuesto Semanal de Gastos basándose en los resultados de la semana.
- Supervisar las reservaciones y lista de espera que elaboran las hostess
- Coordinar el trabajo de equipo entre hostess, vendedores, barra y cocina para garantizar los tiempos
- Fomentar las estrategias de ventas como indispensables para el equipo de servicio
- Realizar inventario semanal

**Ofrecemos**:

- Excelente sueldo mensual
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, AGUINALDO 15 DIAS, VACACIONES, PRIMA VACACIONAL 25 %)
- Bono de productividad
- Desarrollo dentro de la empresa

**Importante solo se tomaran CV con experiência en el giro. Interesados postularse por este medio**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $45,000.00 - $55,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Lugar de trabajo: Una ubicación



  • Monterrey, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completo

    En Restaurantes Las Alitas estamos contratando Gerentes Generales **Requisitos**: - Al menos 3 años en puestos similares comprobables en Restaurantes. - Administración y Desarrollo de Personal. - Administrador de unidad de negocio para analizar las métricas de desempeño (Ventas, Costo, Inventarios, P&L, UAFIRDA, Rotación de personal, Capacitación,...


  • Monterrey, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completo

    En Restaurantes Las Alitas estamos contratando Gerentes Generales**Requisitos**:- Al menos 3 años en puestos similares comprobables en Restaurantes.- Administración y Desarrollo de Personal.- Administrador de unidad de negocio para analizar las métricas de desempeño (Ventas, Costo, Inventarios, P&L, UAFIRDA, Rotación de personal, Capacitación,...


  • Monterrey, México Las Alitas S.A de C.V A tiempo completo

    En Restaurantes Las Alitas estamos contratando Gerentes Generales**Requisitos**:- Al menos 3 a 5 años en puestos similares comprobables en Restaurantes.- Administración y Desarrollo de Personal.- Administrador de unidad de negocio para analizar las métricas de desempeño (Ventas, Costo, Inventarios, P&L, UAFIRDA, Rotación de personal, Capacitación,...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 semana


    Monterrey, México RESTAURANTE SAN PEDRO GARZA GARCIA A tiempo completo

    **BUSCAMOS GERENTE PARA RESTAURANTE UBICADO EN FASHION DRIVE EN SAN PEDRO GARZA GARCIA** BUSCAMOS GERENTE DE UNIDAD ZONA SAN PEDRO ESCOLARIDAD PREPARATORIA EDAD 30 EN ADELANTE EXPERIENCIA EN RESTAURANTES GENERO INDISTINTO DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS PREPARATORIA DE PREFERENCIA MANEJO DE IDIOMA INGLES BUSCAMOS UN ELEMENTO QUE HAGA TRABAJO EN...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Sayu sayulita A tiempo completo

    Estamos en busca de gerentes de servicio y gerentes generales con experiência en restaurantes bar, disponibilidad de horario y buen perfil ofrecemos sueldo semanal bonos por semana y mensuales por meta de venta más las propinas que son semanales y contamos con prestaciones de ley Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $11,085.00 al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Monterrey, México RESTAURANTE LA CUCHARA A tiempo completo

    Importante empresa de giro alimenticio solicita:**GERENTE DE RESTAURANTE **zona centro de Monterrey.Objetivo:Coordinar, supervisar y asegurar la correcta operación y administración del departamento, enfocándose en generar ingresos y lograr la satisfacción del cliente buscando siempre otorgar la mejor calidad.**1. EDUCACION**Bachillerato, carrera...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Monterrey, México CADENA DE COMIDA MEXICANA SAPI DE CV A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.**Responsabilidad**- Coordinar las operaciones diarias del restaurante y cocina- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de...


  • Monterrey, México GA Corporativo A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GA Corporativo en Monterrey, Nuevo León**: **RESTAURANTE DE GAMA ALTA LIDER A NIVEL NACIONAL** **GERENTE/A GENERAL RESTAURANTEA NIVEL NACIONAL (+ de 70 sucursales)** Objetivo: Coordinar, evaluar y dirigir las actividades administrativas y operativas en conjunto con los líderes de operación, asegurando la plena satisfacción de...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Monterrey, México CADENA DE COMIDA MEXICANA SAPI DE CV A tiempo completo

    Buscamos a un responsable de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.**Responsabilidad**- Coordinar las operaciones diarias del restaurante y cocina- Ofrecer un servicio superior y maximizar la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Monterrey, México DGS TALENTO HUMANO SA DE CV A tiempo completo

    _GIRO RESTAURANTERO CON EXCELENTE CULTURA LABORAL_**BUSCA GERENTE DE RESTAURANTE PARA ZONA: MONTERREY PLAZA VALLE ALTO.**Escolaridad: Lic. en Turismo, Administración, Comunicaciones o afin- Experiência en puesto similar de 3 años- ESTABILIDAD LABORAL- Habilidades Interpersonales Altas- Liderazgo y manejo de personal- Servicio al cliente 5...