Panadero Auxiliar

hace 2 semanas


Circunvalación Américas, México The Coffee A tiempo completo

**Resumen del Puesto**

Buscamos un Auxiliar de Panadería motivado y organizado para unirse a nuestro equipo en The Coffee. La persona seleccionada dará soporte al Encargado de Panadería en las actividades diarias de producción, así como en tareas administrativas y logísticas. Este puesto es ideal para desarrollar un perfil multifuncional que combina la producción de panadería con gestión de inventarios y optimización de procesos.

**Responsabilidades Clave**
- Producción: Colaborar en la elaboración de productos de panadería siguiendo recetas estándar y ajustando la producción diaria. Apoyar en la organización para que los procesos sean eficientes y estandarizados.
- Inventarios y Logística: Apoyar en la revisión de inventario para asegurar suficiente stock y evitar mermas. Gestionar la solicitud de insumos, hacer seguimiento a las entregas y asegurar la rotación adecuada de materias primas.
- Administración y Calidad: Participar en el registro y control de lotes de producción y completar fichas técnicas para la trazabilidad. Colaborar en la revisión de la calidad del producto final (sabor, presentación y conservación).
- Presentación: Apoyar en el acomodo de productos en vitrinas y puntos de venta para una presentación atractiva. Asegurar la correcta conservación y frescura de los productos.
- Documentación y Procesos: Ayudar en la elaboración de informes de producción, registros de control de calidad y consumo de insumos. Apoyar en la identificación de oportunidades para mejorar procesos, optimizar recursos y reducir costos.

**Ofrecemos**
- Sueldo Mensual: $14,000 netos (libres de impuestos).
- Horario: Lunes a sábado de 7:00 am a 2:00 pm.
- Prestaciones de Ley.
- Capacitación continua en panificación y administración.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la empresa.
- Acceso a seguro de gastos médicos menores y centros deportivos gratuitos.

**Requisitos del Candidato Ideal**
- Persona organizada, con atención al detalle y ganas de crecer en un entorno dinámico.
- Interés en combinar el aprendizaje de producción de panadería con conocimientos administrativos.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $14,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial