Sommelier

hace 7 días

México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

**General Information**:

- Country/Region
- Mexico
- Province/City
- Nayarit
- Location
- Rosewood Mandarina
- Department
- Food & Beverage - Services
- Job Type
- Full-time Permanent
- KEY RESPONSIBILITIES
- Listen to the requirements and needs of our guests and be empathic with them. Perform the sequence of Food and Beverage service always adapting to the needs and personality of guests.
- Stock control, accomplish daily cellar, and purchase wines weekly when it is necessary.
- Have full knowledge of the wine list, location and characteristics of each of the wines as well as knowledge of the cuisine offered by each of our restaurants.
- Perform Staff Training whenever Restaurant Manager requests.
- Daily updating the wine list according the changes.
- While this job description is intended to be an accurate reflection of the duties involved in this position, the company reserves the right to add, remove or alter duties when business need dictates.
- CRITICAL SKILLS & QUALIFICATIONS
- Communication and customer service skills
- Fluent English language
- Sommelier Diploma or Certification
- Sales Skills
- Experience as a Sommelier or Wine Steward

**About Us**:

- Rosewood Hotels & Resorts® has been appointed by RLH Properties, a company created by BK Partners, to manage Rosewood Mandarina which will open in 2025 as Rosewood’s fourth property in Mexico. Located on the west coast of Mexico just 30 minutes’ drive from the Puerto Vallarta International Airport, the resort will be situated in the breathtaking region of Riviera Nayarit. Rich with a culture that is as colorful as the exotic flora, the Nayarit region is renowned for its diverse landscape with lagoons, rivers, volcanoes, abundant vegetation, and almost 200 miles of beach along the Pacific Ocean. Rosewood Mandarina will offer 138 guest-rooms, suites and villas with panoramic views across the mountains, beach and ocean. Guests will be able to choose from three bars and restaurants including a speciality restaurant and sunset bar as well as more informal options, such as a pool grill and beach bar. The resort will offer three pools, fitness center and a spa with 10 treatment rooms in addition to event space which will include a 300square-foot ballroom. The beachfront property will draw inspiration from the local, pre-historic Huichole and Cora cultures, combining modern luxury and comfort with the riches of its extraordinary setting. With a focus on the element of “water,” the setting will provide visitors with exclusive access to three diverse environments: the beach, the lowlands and the highlands, each offering unique activities. From fishing in the winding lagoons or off the coast of the ocean, to learning about the agricultural foundation of the region, or taking one of many scenic hikes up the mountainside, the diverse landscape will provide a perfect backdrop for travelers to connect with nature.

  • Sommelier

    hace 3 horas

    Ciudad de México Táctica 8 A tiempo completo

    Se solicita **Sommelier **para marca reconocida de **Vinos y Licores **para **laborar **en **CDMX visitando tiendas de autoservicios y departamentales**:**Requisitos**- Sexo indistinto- Certificación como Sommelier- Conocimiento en viñedos- Conocimiento en catas y eventos- Proactividad y dinamismo- Actitud de servicio- Puntualidad y compromiso-...

  • Sommelier

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX Vinos y licores la castellana A tiempo completo

    Tienda de venta de vino, licores y productos gourmet esta en búsqueda de un Sommelier, únete al equipo Actividades - Atención y asesoramiento a clientes - Exhibición de marcas propias - Control de merma - Promoción de productos - Catas dentro de las tiendas - Manejo y control de layout de productos Requerimos persona con experiência como sommelier...

  • Sommelier

    hace 3 semanas

    México Soluciones en Capital A tiempo completo

    **¡¡FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO!!****Hotel Boutique esta **SOMMELIER* para el área de WINE BAR****Para laborar en Querétaro Centro.****Requisitos**:Gastronomía o turismo.Experiência de 1 añoConocimiento en vinos de mesaCervezas artesanalesRadicar cerca de la zona de trabajo**ACTIVIDADES**:Conocimientos en maridajeServido de vinos de mesaOfrecer...

  • Sommelier

    hace 2 semanas

    México PLANTA HBS DELLI SA DE CV A tiempo completo

    **Sommelier** **Perfil del Puesto** - Conocimiento profundo y actual de los vinos - Describir y vender vinos para brindar una excelente experiência - Experiência previa en un rol de servicio al cliente en el sector hotelero - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión y compromiso para brindar níveles excepcionales de servicio al cliente -...

  • Head Sommelier

    hace 3 semanas

    Ciudad de México circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita **Head Sommelier****Misión**:Incrementar el volumen de ventas de Vinos, dar un servicio especializado a los clientes**Requisitos**:- Escolaridad: Diplomado Profesional de Sommelier, Especialista en Alimentos y Bebidas Licenciatura en Gastronomía- Experiência comprobable mínimo de dos...

  • Sommelier

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Grupo Barbarella A tiempo completo

    Importante restaurante de Mariscos solicita:**SOMMELIER**Experiência- 1 a 2 años en el giro- Excelente actitud de servicio al cliente- Amplio conocimiento en vinos italianos necesario- Facilidad de palabra- Estrategias de ventas al comensal- Disponibilidad de tiempo completo y fines de semana.- Excelente presentaciónSalario y Prestaciones**-$12,000**...

  • Sommelier

    hace 4 semanas

    Ciudad de México JW Marriott Santa Fe A tiempo completo

    La mejor cadena internacional de hoteles de lujo**JW Marriott Santa Fé**busca talento:**Sommeliere**Principales funciones:- Supervisar e incrementar la venta sugerida de vinos en el Restaurante Quattro con el objetivo de orientar a los huéspedes y clientes sobre el maridaje, incrementar las ventas y lograr la entera satisfacción del cliente.-...

  • Sommelier

    hace 2 días

    Ciudad de México Grupo Barbarella A tiempo completo

    Importante restaurante de Mariscos solicita: **SOMMELIER** Experiência - 1 a 2 años en el giro - Excelente actitud de servicio al cliente - Amplio conocimiento en vinos italianos necesario - Facilidad de palabra - Estrategias de ventas al comensal - Disponibilidad de tiempo completo y fines de semana. - Excelente presentación Salario y...

  • Sommelier

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Grupo Barbarella A tiempo completo

    Importante restaurante de Mariscos solicita:**SOMMELIER**Experiência- 1 a 2 años en el giro- Excelente actitud de servicio al cliente- Amplio conocimiento en vinos italianos necesario- Facilidad de palabra- Estrategias de ventas al comensal- Disponibilidad de tiempo completo y fines de semana.- Excelente presentaciónSalario y Prestaciones**-$12,000**...

  • Sommelier

    hace 3 horas

    Ciudad de México JW Marriott Santa Fe A tiempo completo

    La mejor cadena internacional de hoteles de lujo **JW Marriott Santa Fé** busca talento: **Sommeliere** Principales funciones: - Supervisar e incrementar la venta sugerida de vinos en el Restaurante Quattro con el objetivo de orientar a los huéspedes y clientes sobre el maridaje, incrementar las ventas y lograr la entera satisfacción del cliente. -...