Cocinero de Línea Caliente

hace 1 semana


Álamos a Sección, México Pretty Lamb A tiempo completo

Puesto: Cocinero de línea caliente

Horario: 3:00 pm - 11:00 pm

Área: Cocina / Producción

Reporta a: Chef de cocina o encargado de turno

Objetivo del puesto

Garantizar la correcta preparación y montaje de platillos calientes (bagels, sándwiches, pastas y demás alimentos del menú), manteniendo estándares de calidad, sabor, presentación y tiempos de servicio, bajo lineamientos de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales
- Preparar y despachar platillos calientes de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Operar la línea caliente asegurando ritmo, limpieza y organización durante todo el turno.
- Verificar mise en place antes, durante y después del servicio.
- Cuidar la cocción y montaje de alimentos para garantizar la satisfacción del cliente.
- Colaborar con el equipo de cocina para mantener flujo y eficiencia en horas de alta demanda.
- Reportar necesidades de insumos y equipo al encargado.
- Mantener limpieza en área de trabajo, utensilios y equipo al finalizar el turno.

**Requisitos**:

- Experiência mínima: 1-2 años como cocinero de línea caliente o puesto similar.
- Conocimiento en preparación de: bagels, sándwiches, pastas, sopas y platillos de línea caliente.
- Manejo de plancha, salamandra, freidora y estufa.
- Conocimientos básicos en seguridad e higiene alimentaria.
- Disponibilidad para laborar en turno matutino (3 pm - 11 pm).
- Escolaridad: Bachillerato o carrera técnica en gastronomía (deseable).

Competencias
- Rapidez y eficiencia en línea caliente.
- Organización y disciplina.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Sentido de urgencia y manejo de presión.
- Actitud de servicio y responsabilidad.

**Interesados/as mandar su CV por WhatsApp al 5547011496.**

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: $2,400.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    Leyes de Reforma 3a Sección, México HOTEL KRYSTAL URBAN A tiempo completo

    _**hotel KRYSTAL URBAN AEROPUERTO SOLICITA**_**COCINERO**- Experiência de 1 a 2 años- Cocina fría y caliente- Disponibilidad de rolar turnos- Trabajo en equipo**OFRECEMOS**- Prestaciones de ley- Servicio de comedor- UniformesSi estas interesado favor de postularte por este medio y nos pondremos en contacto contigo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Polanco III Sección, México CANCINO A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como **Cocinero**y estas buscando mejores opciones? Grupo Archipiélago, ¡Es tu mejor opción para trabajar! Zona de trabajo**:Cancino Polanco** **Ofrecemos**: - Sueldos competitivos + Propina ingresos. **(Aproximadamente 13 mil al mes)**: - Prestaciones de Ley - Oportunidad de crecimiento - Capacitación constante y planes de...


  • Polanco IV Sección, México Grupo Anderson´s A tiempo completo

    Restaurante Harry´s de Grupo Anderson´ s Solicita en ubicado en Presidente Masaryk: Puesto: Cocinero y Ayudantes de cocina **Requisitos**: Experiência en restaurantes mínima de 1 año Manejo de área fría, caliente o comal experiência con parrilla de carbón vivir cerca de la zona contar con disponibilidad de horario ofrecemos sueldo base mas propinas...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Polanco IV Sección, México RESTAURANTE TESTAL A tiempo completo

    Restaurante Testal especializado en Cocina Mexicana de Origen Contemporánea, se encuentra en búsqueda de Talento Humano, si tienes gusto por la cocina y cuentas con experiência en comida Mexicana de origen, te invitamos a que te unas a nuestro equipo de trabajo, como:Actividades:- Elaboración de comida para desayunos, comida a la carta, etc.- Producción...

  • Cocinero para Restaurante

    hace 4 semanas


    San Miguel Chapultepec I Sección, México Restaurante Pan y anis A tiempo completo

    intégrate de inmediato a laborar como cocinero en restaurante tres calles del metro constituyentes linea naranja o estación juanacatlan**Requisitos**:experiência en cocina en preparación de alimentos comida mexicana (manejo de plancha, herramientas de cocina, preparación de salsas, etc) deseable haber trabajado para restaurante de comida con menú de...


  • Anáhuac I Sección, México Grupo Chilangogringo A tiempo completo

    Buscamos personas motivadas a crecer y colaborar con un equipo apasionado por servir y ser parte de experiências únicas y auténticas a través de la comida.¡Únete a nuestra gran familia como **Cocinero/Ayudante de cocina. Zona Polanco!**- Ofrecemos:_Turno full timeSueldo mensual base**:$8,364.00**Propinas promedio $1,500 - $2,000 semanalesPrestaciones...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Polanco IV Sección, México RESTAURANTE TESTAL A tiempo completo

    Restaurante Testal especializado en Cocina Mexicana de Origen Contemporánea, se encuentra en búsqueda de Talento Humano, si tienes gusto por la cocina y cuentas con experiência en comida Mexicana de origen, te invitamos a que te unas a nuestro equipo de trabajo, como: Actividades: - Elaboración de comida para desayunos, comida a la carta, etc. -...


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