Lider Panadero en Producción

hace 2 semanas


San Juan, México CENTRO DE PRODUCCION PANADERIA A tiempo completo

**UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO**

**Ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.**

**RESPONSABILIDADES**:

- Supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.
- Supervisar al personal de las áreas para asegurar que se produzca con estándares de limpieza, eficacia y eficiencia.
- Garantizar la calidad de los procesos de producción de cada producto de inicio a fin de cada uno de los productos.
- Aplicar prácticas correctas de fabricación en la producción a su cargo y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto.
- Supervisar y garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería que utiliza todo el personal (Laminadora, mesas, cámaras de refrigeración).
- Mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de WhatsApp, (Producción, Almacén, Limpieza, Gestión de compras y Administración).
- Levantamiento de nuevas recetas y estandarizar (evitar variaciones).
- Innovación y creación de nuevos productos en base a temporada.
- Mejora continua de los productos.
- Reportes de falta de insumos, herramientas y equipo.
- Manejo de personal.
- **ACTITUDES/APTITURES**:

- LIDERAZGO.
- Trabajo en equipo.
- Compromiso.
- Honestidad.
- Resolución de problemas.
- Entrega de resultados.
- Cumplimiento de procedimientos, políticas.
- Experiência 1 año en puesto similar.

**OFRECEMOS**:

- Salario $17,000 mensuales, dividido en pagos quincenales.
- Prestaciones de ley (Prima dominical, vacaciones, aguinaldo, seguro social, etc.)
- 8 días económicos al año a partir de 6 meses en la empresa.
- Uniformes gratuitos.
- seguro de vida.
- Bonos de productividad.

**HORARIO**:

- Entrada: 9 am - 5:30 pm.
- Un día de descanso por semana
- Nos ubicamos a 5 min. de metro Mixcoac.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $17,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- PRODUCIENDO PANADERIA ARTESANAL: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Panadero

    hace 5 días


    Granjas San Isidro, México TAGERS A tiempo completo

    ¡En Tagers estamos en búsqueda de un verdadero talento culinario!Estamos solicitando un apasionado **Panadero** con experiência: laminador, bizcochero y salado.Como panadero en Tagers, tu responsabilidad será auxiliar al Chef panadero en alguna de las áreas de producción de nuestros panes de la casa.Ofrecemos:- Sueldo semanal libre de impuestos-...

  • Panadero

    hace 7 días


    Granjas San Isidro, México TAGERS A tiempo completo

    ¡En Tagers estamos en búsqueda de un verdadero talento culinario! Estamos solicitando un apasionado **Panadero** con experiência: laminador, bizcochero y salado. Como panadero en Tagers, tu responsabilidad será auxiliar al Chef panadero en alguna de las áreas de producción de nuestros panes de la casa. Ofrecemos: - Sueldo semanal libre de...

  • panadero

    hace 2 semanas


    San Pedro Chochula, Morelos, México Canela y chocolate A tiempo completo $12,000 - $120,000 al año

    PanaderoElaboración de pan y repostería según recetas y estándares de calidad.Control de insumos, tiempos de fermentación y horneado.Mantenimiento de limpieza e higiene en el área de trabajo.Apoyo en el diseño y mejora de productos de panadería.Uso y mantenimiento básico de hornos e instrumentos de panadería.Asegurar el cumplimiento de normas de...

  • Panadero

    hace 3 días


    Parque San Andrés, México Faustino Cafe A tiempo completo

    **Información General**- **Puesto**: Panadero Artesanal- **Área**: Producción- **Reporta a**: Encargado de Panadería / Chef Panadero**Objetivo del Puesto**Elaborar productos de panadería artesanal de alta calidad utilizando técnicas tradicionales y masa madre natural. Garantizar que los panes mantengan estándares superiores de sabor, textura,...

  • Panadero Bizcochero

    hace 2 semanas


    Valle de San Javier, México Grupo Coffee Park A tiempo completo

    **Panadero Bizcochero** Nombre del Puesto: Panadero Bizcochero Área: Producción / Panadería Reporta a: Jefa de Panadería / Maestro Panaderia salada Objetivo del Puesto: Elaborar y hornear bizcochos, panes dulces y bollería de manera artesanal o semiindustrial, asegurando la calidad, textura, presentación y frescura del producto, conforme a las recetas...

  • Panadero (Cabo San Lucas)

    hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, México Grupo Monalisa A tiempo completo

    **Sunset Monalisa** está diseñado para seducir los sentidos y cautivar sus emociones, por lo que su tiempo con nosotros será una recuerdo inolvidable y valioso. La pasión y creatividad de nuestros chefs le llevará en un inigualable viaje gastronómico que superará sus expectativas. Estamos seguros de que nos convertiremos en su restaurante favorito de...

  • Panadero Francesero

    hace 1 semana


    San Lorenzo Tepaltitlán, México SIPYME A tiempo completo

    _**Solicitamos**_ - **"Panadero fracesero"**_ **Requisitos**: - Escolaridad: Primaria - Edad: Indistinta - Experiência mínimo 1 año en puesto similar - Dominio de pan salado - Conocimientos de ingredientes - Técnicas de amasado - Control de tiempos y temperatura - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria - Pasión por la panadería - Proactivo y...

  • Panadero Bizcochero

    hace 1 semana


    San Lorenzo Tepaltitlán, México SIPYME A tiempo completo

    _**Solicitamos**_ "_**Panadero bizcochero"**_ **Requisitos**: - Escolaridad: Primaria - Edad: Indistinta - Experiência mínimo 1 año en puesto similar - Dominio de pan dulce - Conocimientos de ingredientes - Técnicas de amasado - Control de tiempos y temperatura - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria - Pasión por la panadería - Proactivo y...

  • Panadero Francesero

    hace 15 horas


    San Lorenzo Tepaltitlán Centro, México SIPYME A tiempo completo

    _**Solicitamos**_ - **"Panadero francesero"**_ **Requisitos**: - Escolaridad: Primaria - Edad: Indistinta - Experiência mínimo 1 año en puesto similar - Dominio de pan salado - Conocimientos de ingredientes - Técnicas de amasado - Control de tiempos y temperatura - Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria - Pasión por la panadería - Proactivo y...


  • San Juan del Río, Querétaro de Arteaga, México compañia nacional de exhibidores A tiempo completo $110,000 - $170,000 al año

    Descripción del puesto:Estamos en búsqueda de un Líder de Producción responsable, organizado y con habilidades técnicas, que brinde apoyo directo a la jefatura del área y contribuya al correcto funcionamiento de los procesos productivos. Esta posición es clave para asegurar el control, la eficiencia y el cumplimiento del plan de...